Cette année, Heineken a dévoilé son lancement « le plus important de tous les temps », une bière dérivée moins alcoolisée et moins amère appelée Heineken Silver. « Une nouvelle bière pour une nouvelle génération de buveurs de bière ». Quelle est sa différence …
Les critères pour évaluer une bière Il existe plusieurs critères pour évaluer la qualité d’une bière, tels que son goût, son odeur, sa couleur et sa texture. Mais il est également important de prendre en compte l’histoire et la réputation …
Le mojito est une boisson cubaine très rafraichissante, qui connaît un succès fou dans le monde entier. Pour réussir à faire un bon Mojito, il faut bien évidemment avoir les bons ingrédients. Il existe de nombreuses variantes différentes de mojito, …
L’Armagnac, joyau des eaux-de-vie françaises L’armagnac fait partie de la famille des eaux-de-vie de vin. Il est produit dans plusieurs départements français : les Landes, le Gers et le Lot-et-Garonne. Il est originaire du Moyen Âge, bien que sa production …
Un bar doit avant tout plaire aux clients pour les attirer et les satisfaire. Ainsi, la décoration et le style du bar sont des éléments importants à prendre en compte. Il s’agit en effet du premier espace que voient généralement …
La Caïpirinha est un très célèbre cocktail d’origine brésilienne. Il se prépare avec de la cachaça, du citron vert et du sucre. Cette boisson a été créée par les paysans brésiliens, desquels provient l’origine de son nom : le mot …
Sex on the Beach : un cocktail brûlant pour vous rafraîchir Le Sex on the Beach est un cocktail au goût fruité mondialement connu. Grâce à ses arômes de pêche et d’ananas, il est idéal pour se rafraîchir en été. Il …
Qui n’a pas jamais entendu parler de la Tequila Paf ? Cette façon de boire la tequila est très simple : il faut lécher du sel sur votre main, boire un shot de Tequila et mordre dans un bout de …
La cachaça, boisson typique du Brésil La cachaça (aussi appelée cachace) est une boisson brésilienne fabriquée grâce à la fermentation et la distillation du vesou, qui est le jus des cannes à sucre. Cette boisson, régulièrement confondue avec le rhum, …
Avertissement : Veuillez lire l’étiquette avant de consommer l’un de ces alcools très forts. Ils sont généralement utilisés comme base pour des liqueurs, des infusions, dilués ou pour faire d’autres liqueurs/spiritueux. Il n’est pas recommandé de les consommer directement. Quelle …
L’hygiène est primordiale dans une cuisine professionnelle, et il en est de même dans un bar. Les professionnels doivent être libres de circuler librement dans un espace désencombré et propre. Ainsi, l’une des solutions les plus adaptées pour conserver un …