Recette du Spritz : le cocktail Italien facile & rapide

Il nous tient à cœur à ce que nos articles soient corrects et complets. Un correctif à nous communiquer ? Contactez-nous.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé - À consommer avec modération - La vente d’alcool est interdite aux - de 18 ans.

  • Aperol Lot de 6 verres à whisky 450 ml
    Le verre officiel Grand contenu Beau design
  • Topkapi Aperol Spritz Lot de 6 verres à cocktail professionnels pour apérol, Lillet, Hugo, Amalfi, cocktails, taille XL
    ✔ Lot de 6 verres Topkapi Aperol Spritz XL : verre Aperol Spritz en verre trempé – toucher agréable, aspect et finition ✔ Spécialement conçu pour Aperol Spritz: des verres merveilleux et extraordinaires pour présenter et déguster des cocktails, des boissons mélangées, des Lillet, Campari Amalfi, Hugo, et bien plus encore ✔ Passe au lave-vaisselle - Passe au micro-ondes - Passe au réfrigérateur - Verre trempé - Élégance simple - Lot de verres Aperol Spritz XL ✔ Hauteur du verre : environ 21,7 cm - Diamètre du verre : environ 9 cm - Verre V ~ 490 ml (49 cl), max. 500 ml (50 cl) - Qualité professionnelle - Fabriqué en verre trempé ✔ Excellent choix : idéal pour les fêtes, les célébrations, les occasions spéciales, pour la terrasse, le balcon, et bien plus encore – Convient pour la restauration et la restauration Item weight : 212.0 grams
  • COSY & TRENDY 1356 Cosy Moments Lot de 6 verres à cocktail,70 Cl
    6 verres à cocktail/Gin de la marque Cosy&Trendy Verre très solide et très transparent Fabrication française Capacité 70 Cl

Le Spritz (aussi appelé Spritz Veneziano) est une recette de cocktail alcoolisé créée en Italie, plus précisément dans la région de Venise, au moment de la domination autrichienne. À cette époque, les soldats étaient habitués à mélanger de l’eau gazeuse et du vin blanc italien. De nos jours, le célèbre cocktail se compose d’eau gazeuse (généralement, de l’eau de Seltz), de vin blanc pétillant (de type Prosecco) et d’Aperol ou de Campari. Découvrez désormais la recette originale du Spritz, ce cocktail incontournable qui séduit de plus en plus les amateurs d’apéritifs conviviaux. Suivez notre guide étape par étape pour préparer facilement un Spritz maison et épater vos invités lors de vos soirées entre amis.

spritz

La recette du Spritz : ingrédients essentiels pour un cocktail réussi

La recette du Spritz est très simple et rapide à réaliser. Ce cocktail se déguste dans un verre à vin. Pour le préparer, vous aurez besoin de :

  • 3 cl de vin blanc pétillant Prosecco : Un vin pétillant italien qui apporte la fraîcheur et les bulles au cocktail. Privilégiez un Prosecco de bonne qualité pour un goût optimal.
  • 2 cl d’Aperol ou de Campari : L’élément clé qui donne sa couleur orangée et sa saveur amère au Spritz. Choisissez entre Aperol (plus doux) et Campari (plus amer) en fonction de vos préférences.
  • Eau gazeuse : Elle sert à allonger le cocktail et à apporter une légère effervescence. Vous pouvez également utiliser de l’eau de seltz.
  • Orange : Une tranche d’orange est généralement ajoutée pour décorer le verre et apporter une touche d’agrume au cocktail. Préférez des oranges bio pour un goût authentique et sans pesticides.
  • Glaçons : Indispensables pour servir un Spritz bien frais. Préparez suffisamment de glaçons à l’avance pour maintenir la fraîcheur du cocktail tout au long de la dégustation.

Les différentes étapes pour préparer un Spritz

Voici les étapes à suivre pour réaliser un Spritz maison :

Meilleure Vente n° 1
Aperol Lot de 6 verres à whisky 450 ml
  • Le verre officiel
  • Grand contenu
  • Beau design
Meilleure Vente n° 2
CADEAUX.COM - Verre à Spritz gravé personnalisé - Verre à Cocktail Personnalisable - Verre 70 cl - Idée Cadeau Papa - Fête des Pères - Cadeau Papa - Cadeau Fete des Peres
  • VERRE SPRITZ PERSONNALISE : verre à cocktail personnalisable, le complice idéal de vos instants d'été ! Quoi de plus agréable qu'un Spritz rafraîchissant dans un verre unique qui porte votre nom ?
  • VERRE COCKTAIL 70 CL : capacité de 70 cl, ce verre est parfait pour savourer des cocktails élaborés, servis avec glace. Mais ce qui fait briller ce verre, c'est sa personnalisation
  • CADEAU FETE DES MERES : Offrez à votre maman le plus beau des cadeaux personnalisables. Célébrez cette fête des mères à l'image de votre maman avec un cadeau personnalisé.
  • JOLI CADEAU ORIGINAL PERSONNALISÉ EN FRANCE : Nous prenons en charge votre personnalisation complète dans nos ateliers situés à Laval, en France
  • DES CADEAUX PERSONNALISÉS POUR TOUTES LES OCCASIONS : Cadeaux est le spécialiste en ligne des produits personnalisés à offrir à ces proches en toute occasion ou juste pour faire plaisir !
Meilleure Vente n° 3
Topkapi Aperol Spritz Lot de 6 verres à cocktail professionnels pour apérol, Lillet, Hugo, Amalfi, cocktails, taille XL
  • ✔ Lot de 6 verres Topkapi Aperol Spritz XL : verre Aperol Spritz en verre trempé – toucher agréable, aspect et finition
  • ✔ Spécialement conçu pour Aperol Spritz: des verres merveilleux et extraordinaires pour présenter et déguster des cocktails, des boissons mélangées, des Lillet, Campari Amalfi, Hugo, et bien plus encore
  • ✔ Passe au lave-vaisselle - Passe au micro-ondes - Passe au réfrigérateur - Verre trempé - Élégance simple - Lot de verres Aperol Spritz XL
  • ✔ Hauteur du verre : environ 21,7 cm - Diamètre du verre : environ 9 cm - Verre V ~ 490 ml (49 cl), max. 500 ml (50 cl) - Qualité professionnelle - Fabriqué en verre trempé
  • ✔ Excellent choix : idéal pour les fêtes, les célébrations, les occasions spéciales, pour la terrasse, le balcon, et bien plus encore – Convient pour la restauration et la restauration
  1. La sélection des verres adaptés : Pour servir un Spritz, optez pour des verres à pied de type “tumbler” ou “verre à vin”. Ces verres permettent de contenir la quantité adéquate de glaçons et de boisson, tout en offrant une bonne prise en main.

  2. Le dosage idéal des ingrédients : La recette traditionnelle du Spritz prévoit 3 volumes de Prosecco, 2 volumes d’Aperol ou Campari et 1 volume d’eau gazeuse. N’hésitez pas à ajuster les proportions en fonction de vos goûts personnels.

  3. L’ordre de mélange pour un cocktail parfait : Commencez par remplir le verre de glaçons. Versez ensuite le Prosecco, suivi de l’Aperol ou Campari et enfin l’eau gazeuse. Mélangez doucement avec une cuillère à cocktail pour ne pas casser les bulles.

  4. Les astuces pour bien mélanger le Spritz : Pour un mélange homogène, inclinez légèrement le verre et tournez doucement la cuillère à cocktail. Cette technique permet de conserver les bulles et de ne pas trop diluer le cocktail.

  5. La décoration du verre pour un rendu professionnel : Ajoutez une tranche d’orange dans le verre pour apporter une touche de couleur et d’agrume au cocktail. Vous pouvez également décorer le bord du verre avec du sucre coloré pour une présentation encore plus festive.

Les variantes du Spritz

Le Spritz est un cocktail très connu et apprécié par les amateurs de cocktails. Comme la plupart des cocktails existants à ce jour, il a été décliné en différentes versions afin que chacun puisse trouver une variante à son goût. Des éléments sont parfois ajoutés à la recette originale, d’autres sont remplacés, pour créer un mélange unique aux saveurs adaptées à chacun. Parmi les variantes connues, on peut retrouver :

  • Le Spritz Martini : on remplace l’Aperol par du Martini.
  • Le Spritz Champagne : on remplace le vin effervescent par du Champagne.
  • Le Spritz Red Ribbon : on remplace l’eau gazeuse par du jus de grenade.
  • Le Spritz Limoncello : on remplace l’Aperol par du Limoncello, et le Prosecco par du crémant.
  • Le Spritz blanc (également appelé Saint-Germain) : on remplace l’Aperol par de la liqueur de fleur de sureau.
  • Le Black Spritz : on ajoute du Cynar, qui est un amer italien.
  • Le Spritz Hugo : Cette version légère et parfumée du Spritz est préparée avec du Prosecco, de l’eau gazeuse, du sirop de fleur de sureau et des feuilles de menthe fraîche.
  • Le Spritz au Cynar : Le Cynar, un apéritif à base d’artichaut, remplace l’Aperol ou Campari pour une saveur amère et rafraîchissante.
  • Le Spritz Rosato : Ajoutez un trait de vin rosé pétillant à la place du Prosecco pour une touche de rose et un cocktail élégant.
  • Le Spritz Elderflower : Mélangez du Prosecco, de l’eau gazeuse, du sirop de fleur de sureau et un zeste de citron pour un Spritz aux saveurs florales et acidulées.
  • Le Spritz Royal : Remplacez le Prosecco par du champagne pour un cocktail luxueux et raffiné, idéal pour les grandes occasions.

L’histoire du Spritz

Au XIXème siècle, lors de la domination autrichienne, de nombreuses villes d’Italie sont occupées par des soldats autrichiens. Ces derniers étaient rebutés par les alcools plus forts que les vins et bières légères auxquels ils étaient habitués. Ils ont alors cherché à adoucir l’alcool italien en « arrosant » avec de l’eau le vin blanc local afin de l’allonger. C’est ce geste, appelé « spritzen » en allemand, qui a donné son nom au cocktail. Plus tard, le XXème siècle a vu apparaître l’eau de Seltz, ainsi que les amers (bitters), tels que le Campari ou l’Aperol. Cela a donné naissance au Spritz que l’on connaît de nos jours.

  • Origines vénitiennes du Spritz : Le Spritz est né dans la région de la Vénétie en Italie, et plus précisément à Venise. Il est rapidement devenu un incontournable de la scène des apéritifs italiens.

  • L’influence autrichienne sur le cocktail : Les Autrichiens ont introduit l’idée de mélanger du vin avec de l’eau gazeuse pour alléger le goût. Cette pratique a évolué avec l’ajout de différents alcools et ingrédients pour créer le Spritz moderne.

  • L’essor du Spritz à travers le monde : Le Spritz a gagné en popularité ces dernières années et est devenu un symbole de l’art de vivre à l’italienne. Il est maintenant servi dans de nombreux bars et restaurants à travers le monde.

  • Aperol vs Campari : les deux versions du Spritz : Le Spritz Aperol, plus doux et légèrement sucré, et le Spritz Campari, plus amer, sont les deux principales versions de ce cocktail. Chacun a ses adeptes, et vous pouvez choisir en fonction de vos goûts personnels.

  • Le Spritz dans la culture populaire : Le Spritz est souvent associé à la Dolce Vita et aux terrasses ensoleillées de l’Italie. Il est fréquemment représenté dans les films, les séries télévisées et la publicité.

Aperol ou Campari ?

Le Spritz est généralement lié à l’Aperol, dans les esprits. Mais il est également possible de le préparer avec du Campari. Ces deux amers sont quelque peu différents, et ne donneront pas les mêmes saveurs au cocktail. Alors, quelle est la différence entre les deux ? L’Aperol est sucré et offrira à votre cocktail une teinte orangée. Quant au Campari, il est plus amer et donne au mélange une couleur rouge. Que vous choisissiez l’un ou l’autre, les dosages de la recette sont les mêmes. En revanche, le goût sera quelque peu différent et la couleur également.

Maîtrisez l’art du dosage dans la préparation du Spritz

La préparation du Spritz nécessite un dosage précis pour maintenir l’équilibre entre ses saveurs distinctives. Pour servir un Spritz, choisissez des verres à pied de type “tumbler” ou “verre à vin”, qui peuvent contenir la quantité idéale de glaçons et de boisson. Le dosage de la recette traditionnelle du Spritz comprend 3 volumes de Prosecco, 2 volumes d’Aperol ou Campari et 1 volume d’eau gazeuse.

Il est recommandé d’ajuster ces proportions en fonction de vos goûts personnels. Assurez-vous de verser les ingrédients dans l’ordre suivant pour un cocktail parfait : commencez par remplir le verre de glaçons, ajoutez ensuite le Prosecco, suivi de l’Aperol ou Campari et enfin l’eau gazeuse. Mélangez doucement avec une cuillère à cocktail pour ne pas casser les bulles. Pour une touche finale, décorez le verre avec une tranche d’orange, ajoutant une note d’agrume au cocktail.

Faire soi-même son eau de Seltz

L’eau de Seltz est une eau très gazeuse. A l’origine, sa fabrication était totalement réservée aux professionnels, et il fallait en faire l’achat pour s’en procurer. De nos jours, des accessoires vous permettent de fabriquer votre propre eau de Seltz à la maison.

  • Le siphon à soda : il s’agit d’un siphon que vous pouvez remplir d’eau plate (en bouteille ou provenant de votre robinet). Vous devez équiper ce siphon d’une cartouche de CO2, puis visser le compartiment de cette cartouche avant de secouer énergiquement le siphon et de le laisser reposer pendant au minimum une heure au réfrigérateur. Suite à ce temps de repos, votre eau de Seltz est prête.
  • L’appareil Soda Stream : le procédé est le même, bien que la méthode soit très légèrement différente. Vous pourrez remplir d’eau plate la bouteille fournie avec l’appareil, et la visser sur celui-ci. Il fonctionne également avec une cartouche de CO2, mais celle-ci pourra être utilisée plusieurs fois, contrairement au siphon à soda. Une fois la bouteille bien en place, vous n’aurez plus qu’à appuyer sur un bouton qui laissera s’échapper le gaz. Vous pourrez consommer immédiatement l’eau gazeuse ainsi obtenue.
Meilleure Vente n° 1
SodaStream GAIA Machine à Eau Pétillante | Pack 1 Bouteille 1L + 1 Bouteille 0,5L Compatibles Lave-Vaisselle + 1 Recharge de Gaz 60L à Clipser | Noire [Amazon Exclusive]
  • Créez des boissons pétillantes personnalisées parfaites en une simple pression
  • SANS FIL - Sans piles, ni électricité. Faites pétiller vos boissons préférées en toute liberté, où vous voulez dans votre cuisine
  • BOUTEILLES LAVE-VAISSELLE - Fini la corvée de vaisselle. Notre technologie de bouteilles et carafes compatibles lave-vaisselle vous permet de les nettoyer facilement, en toute tranquilité
  • SYSTÈME QUICK CONNECT - Notre système breveté Quick Connect permet de sécuriser la recharge de gaz en un simple clic. Remplacer sa recharge n'a jamais été aussi simple
  • Personnalisez des boissons pétillantes comme vous le souhaitez, depuis chez vous
Meilleure Vente n° 2
SodaStream Terra Pack Promo avec 3 Bouteilles
  • SodaStream Terra pack promo avec 3 bouteilles
  • Filtre eleau & accessoire
PromoMeilleure Vente n° 3
Recharge supplémentaire CO2 CQC 60L
  • Cylindre de C02 supplémentaire (capacité : 60 L d'eau pétillante) pour remplacer immédiatement votre cylindre d'origine vide et ne jamais être à court de bulles
  • Modèle Quick Connect à clipser facile pour un meilleur confort d'installation : Plus besoin de visser le cylindre ni de vérifier s'il est bien serré (technologie brevetée)
  • Compatible uniquement avec les machines Sodastream duo, terra et art
  • Échangeable une fois vide contre une recharge de gaz sodastream (bleue ou rose) en magasin ou en ligne (un cylindre Sodastream est rechargeable jusqu'à 40 ans, ce qui contribue à diminuer l'empreinte écologique de ses utilisateurs)
  • Contenu de la livraison : 1 x cylindre de CO2 supplémentaire sodastream, Modèle : Quick Connect à clipser, Couleur : Rose, Poids : 425 g de CO2, Capacité : 60 L d'eau pétillante

Les meilleures occasions pour savourer un Spritz

  • Un apéritif entre amis : Le Spritz est le cocktail idéal pour partager un moment convivial entre amis. Préparez-en une quantité à l’avance pour que chacun puisse se servir à sa convenance.

  • Les fêtes d’été : Les saveurs fraîches et pétillantes du Spritz en font un cocktail parfait pour les soirées estivales en plein air. Il se marie parfaitement avec des tapas, des antipasti ou des brochettes de légumes grillés.

  • Les événements sportifs : Si vous avez prévu de regarder un match de football ou de tennis entre amis, proposez un Spritz à vos convives. Ce cocktail rafraîchissant est idéal pour accompagner les émotions sportives.

  • Les soirées à thème : Organisez une soirée italienne et faites voyager vos invités en proposant des Spritz maison. Accompagnez-les de quelques spécialités culinaires italiennes pour une immersion totale dans la culture de la Dolce Vita.

  • Les brunchs dominicaux : Pour changer du traditionnel mimosa, osez servir un Spritz pétillant lors de vos brunchs en famille ou entre amis. Ce cocktail apportera une touche originale et ensoleillée à vos repas dominicaux.

Une version sans alcool du Spritz ? le Virgin Spritz

Pour toutes les personnes qui ne souhaitent pas boire d’alcool, ou qui ne le peuvent pas, il existe une version sans alcool du cocktail italien : le Virgin Spritz. Pour cela, il vous faudra remplacer l’alcool par leur version « virgin ». Ainsi, utilisez du vin blanc sans alcool pour remplacer le Prosecco. Le Spritz peut être remplacé par du Spritz sans alcool ou du sirop au goût de Spritz. L’eau gazeuse, quant à elle, peut être ajoutée telle quelle. Grâce au sirop et aux versions sans alcool des boissons utilisées dans la recette de base, le goût de ce cocktail se rapproche beaucoup de celui du véritable Spritz.

Dans une autre recette, le Virgin Spritz se prépare en mélangeant du jus d’orange, du jus de pamplemousse, du sirop de grenadine et de l’eau gazeuse. Néanmoins, cette version est assez différente de la recette de base, et le goût n’est pas réellement identique.

Ainsi, quelle que soit la recette, vous pourrez savourer votre cocktail en version sans alcool. Idéal pour les plus jeunes, les femmes enceintes ou les « capitaines de soirée », le Virgin Spritz vous ravira par son goût et vous permettra de déguster un délicieux cocktail en famille ou entre amis.

Les conseils en plus pour réussir son Spritz

Pour terminer, voici 4 conseils à ne pas sous-estimer pour réussir votre Spritz à tous les coups et faire plaisir à tout le monde. Maintenant que vous connaissez parfaitement la recette du Spritz, devenez un expert !

La quantité d’eau et d’eau gazeuse, l’étape primordiale

Tout d’abord, le choix et la quantité d’eau et d’eau gazeuse n’est pas une étape à prendre à la légère. Effectivement, il est préférable de ne pas mettre trop d’eau et notamment de l’eau gazeuse et des glaçons, au risque de noyer votre cocktail et qu’aucun arôme n’en ressorte.

Le choix du verre adapté

Puis, évidemment que le verre a son mot à dire ! Comme pour toute boisson, celle-ci n’aura pas les mêmes saveurs selon le choix du verre. Le verre le plus adapté sera un verre à pied et non un verre classique de type tumbler. Un verre à pied va mettre en valeur tous les arômes de votre boisson.

Une version sans alcool pour tous

Ce n’est pas parce que le spritz traditionnel contient de l’alcool, que vous devez à tout prix proposer une recette avec alcool. Choisir le spritz sans alcool est une solution pour limiter la consommation d’alcool, mais également pour les femmes enceintes qui souhaitent se faire plaisir. Testez cette recette pour encore plus de découvertes et élargissez le champ de vos compétences en cocktail. Aucun de vos convives ne sera laissé de côté.

La touche finale

Enfin, le dernier conseil à ne pas manquer concerne la touche finale de votre cocktail. Au moment du service, habillez votre verre à Spritz d’une rondelle d’agrume comme une rondelle d’orange pour apporter de la fraîcheur et de la nature ! Pour plus de poésie, une petite olive fera également l’affaire et apportera un plus à la dégustation.

Le Spritz, un incontournable des apéritifs conviviaux

Le Spritz est un cocktail italien emblématique, à la fois frais et désaltérant. Grâce à notre guide, vous pourrez réaliser facilement un Spritz maison et épater vos invités lors de vos soirées entre amis. N’hésitez pas à personnaliser la recette en fonction de vos goûts et à essayer les différentes variantes proposées. Buon appetito e salute!

  • CADEAUX.COM - Verre à Spritz gravé personnalisé - Verre à Cocktail Personnalisable - Verre 70 cl - Idée Cadeau Papa - Fête des Pères - Cadeau Papa - Cadeau Fete des Peres
    VERRE SPRITZ PERSONNALISE : verre à cocktail personnalisable, le complice idéal de vos instants d'été ! Quoi de plus agréable qu'un Spritz rafraîchissant dans un verre unique qui porte votre nom ? VERRE COCKTAIL 70 CL : capacité de 70 cl, ce verre est parfait pour savourer des cocktails élaborés, servis avec glace. Mais ce qui fait briller ce verre, c'est sa personnalisation CADEAU FETE DES MERES : Offrez à votre maman le plus beau des cadeaux personnalisables. Célébrez cette fête des mères à l'image de votre maman avec un cadeau personnalisé. JOLI CADEAU ORIGINAL PERSONNALISÉ EN FRANCE : Nous prenons en charge votre personnalisation complète dans nos ateliers situés à Laval, en France DES CADEAUX PERSONNALISÉS POUR TOUTES LES OCCASIONS : Cadeaux est le spécialiste en ligne des produits personnalisés à offrir à ces proches en toute occasion ou juste pour faire plaisir !
  • Topkapi 250.905 Gin Momento Lot de 6 Verres à gin Tonic Ballon de la série Bar & Lounge 630 ML XL
    Topkapi Bar & Lounge : 6 pièces de verres ballons à gin tonic "Momento", adaptés pour le bar, le salon et la restauration Excellent pour le gin tonic, le gin fizz, les cocktails, les spritzers, la sangria et d'autres boissons merveilleuses. Hauteur : environ 19,8 cm - Volume : environ 63 cl (630 ml) - Passe au lave-vaisselle - Passe au micro-ondes - Qualité bar et salon Dimensions Ø 9 cm (bord abreuvoir) │ Ø 11 cm (ventre) │ Ø 7,5 cm (bas) │ Idéal pour un usage professionnel. Idéal pour un bar, un salon, une restauration, une fête, un jardin et tout simplement pour le plaisir
  • Verre Aperol Spritz personnalisé - Verre Aperol avec nom - Verre Aperol personnalisé - Cadeaux Aperol - Verre à vin avec gravure - Cadeaux d'anniversaire - Verre à apéritif
    Verre Aperol Spritz personnalisable avec nom Faites de votre apéritif une affaire personnelle avec notre verre Aperol Spritz personnalisable. Cet élégant verre n'est pas seulement un must have pour tous les amateurs d'apérol, mais aussi un cadeau unique pour des occasions spéciales. Verre Aperol de qualité supérieure avec gravure personnalisée. Notre verre Aperol Spritz est en verre de qualité supérieure et est gravé avec le nom de votre choix. Ainsi, chaque verre devient un bijou personnel et donne à votre apéritif une touche très personnelle. 🎁 Le cadeau parfait pour l'apérol que ce soit pour vous-même ou comme cadeau pour vos proches, ce verre Aperol Spritz personnalisé est toujours un bon choix. Parfait pour les anniversaires, la fête des mères ou d'autres occasions spéciales, ce verre Aperol personnalisé ne manquera pas de susciter l'enthousiasme. Verre Aperol prêt à être expédié en 24 heures. La personnalisation de votre verre Aperol est très simple – il suffit de préciser le nom souhaité et nous nous occuperons du reste. Notre livraison rapide vous permet de tenir votre verre Aperol Spritz personnalisé dans vos mains. Fabriqué en Autriche - Notre verre Aperol ne vient pas seulement d'Autriche mais est également gravé pour vous en Autriche. L'idée cadeau parfaite pour vos proches. Commandez dès maintenant le verre Aperol avec le nom.

À propos de l'auteur : David

Salut l'ami ! Je m'appelle David, et je suis l'âme derrière Apéritissimo, un site Web dédié aux boissons, à la nourriture et à l'art de l'apéro qui me passionne. En tant que Parisien, grand amateur de l'apéro et de cocktails, je suis un épicurien dans l'âme, toujours à la recherche de nouvelles saveurs et de moments conviviaux à partager. C'est cette envie de partage qui m'a poussé à créer Apéritissimo pour vous faire découvrir mes découvertes et mes coups de cœur pour des apéros réussis.

Passionné de whisky, je me suis également lancé dans la fabrication de ma propre bière et de mon cidre, explorant ainsi les différentes facettes de l'univers des boissons. Mon amour pour la gastronomie ne s'arrête pas là, car je suis constamment en quête d'innovations culinaires et de recettes originales pour accompagner vos moments de détente entre amis ou en famille.

Au fil des années, j'ai acquis une solide expérience en matière de dégustation et de préparation de cocktails, avec ou sans alcool, ainsi qu'en ce qui concerne les liqueurs, les vins et les bières. J'aime partager cette passion avec vous à travers des articles détaillés et accessibles, que vous soyez novice ou expert en la matière.