Le robot Kenwood

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    TRAVAIL ALIMENTAIRE COMPACT : ce robot culinaire puissant peut hacher, trancher, râper et servir directement sur l'assiette, le tout dans un format suffisamment petit pour être rangé sur le comptoir de la cuisine ou dans un tiroir Cuisinez de délicieux repas : utilisez le robot culinaire pour tout, de la salsa et des collations à la pâte à pizza, il est polyvalent et parfait pour hacher, trancher, râper, faire de la purée et même pétrir la pâte CAPACITÉ LIMITÉE : libérez votre potentiel de cuisson avec un bol compact de 1,3 litre pour le hachage quotidien Passe au lave-vaisselle : avec les pièces pratiques qui passent au lave-vaisselle, le lavage appartient au passé PUISSANT ET PRÉCIS : le MultiPro Go a le pouvoir de tout gérer grâce à son moteur de 650 W qui peut hacher, trancher, déchirer, purée et même pétrir
  • Robot pâtissier KENWOOD KMX750RD - Rouge - 1000 W - 5 L
    BOÎTIER EN MÉTAL DE HAUTE QUALITÉ : Avec son design élégant, le KENWOOD kMix apporte une touche de brillance dans chaque cuisine, peu importe la couleur que vous choisissez PUISSANT : Avec son moteur durable de 1000 Watts, la vitesse de mélange est maintenue même sous une forte charge - le bol de mélange avec protection anti-éclaboussures permet un travail propre FACILE À UTILISER: Régulation de vitesse progressive avec fonction d'impulsion, particulièrement adaptée pour le mélange délicat VARIÉ : Les robots de cuisine de Kenwood peuvent être étendus avec plus de 20 pièces individuelles résistantes au lave-vaisselle ACCESSOIRES INCLUS : Ensemble de pâtisserie en 3 pièces, comprenant un batteur K, un fouet et un crochet pétrisseur, ainsi qu'un couvercle anti-éclaboussures avec une trappe de remplissage séparée
  • Kenwood Titanium Chef Baker KVC65.001WH, Robot Patissier Avec Balance Intégrée, Incl. Ensemble Pâtisserie 3 Pièces, Spatule & Protection Éclaboussures, 1200W, Blanc
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Le robot Kenwood est sans aucun doute l’un des meilleurs compagnons pour faciliter vos préparations culinaires. Que vous soyez amateur de pâtisserie ou adepte des cocktails, ce robot multifonctionnel s’adapte à toutes les situations grâce à ses nombreux accessoires. Dans cet article, nous verrons comment utiliser le robot Kenwood et quelles recettes réaliser avec celui-ci.

Les accessoires indispensables du robot Kenwood

Pour tirer pleinement profit de votre robot Kenwood, il est essentiel de connaître tous les accessoires qui peuvent être utilisés avec lui. Voici quelques-uns des plus importants :

  • Fouet ballon : idéal pour monter des blancs en neige ou réaliser une chantilly;
  • Crochet pétrisseur : parfait pour pétrir les pâtes lourdes comme la pâte à pain ou à pizza;
  • Batteur K : pour mélanger des ingrédients épais, comme dans une pâte à gâteau;
  • Hachoir à viande : très utile pour préparer des farces ou des boulettes;
  • Blender : pour mixer des fruits et légumes, réaliser des smoothies, des soupes ou des sauces;
  • Centrifugeuse : afin de préparer des jus de fruits frais;
  • Presse-agrumes : pour extraire facilement le jus de tous vos agrumes.

Comment utiliser le robot Kenwood

Afin de bien maîtriser votre robot Kenwood, voici quelques conseils d’utilisation :

  1. Choisissez l’accessoire adapté : en fonction de la recette que vous souhaitez réaliser, sélectionnez l’accessoire qui convient le mieux;
  2. Installez l’accessoire : une fois choisi, placez-le correctement sur le robot;
  3. Réglez la vitesse : selon la préparation et les ingrédients, adaptez la vitesse du robot pour obtenir la consistance souhaitée;
  4. Lancez le robot : après avoir vérifié que tout est bien en place, mettez en route le robot. Veillez à ce que le bol soit bien fixé et stable;
  5. Faites preuve de patience : pour obtenir un résultat optimal, laissez le robot travailler suffisamment longtemps. Ne soyez pas tenté de l’arrêter trop tôt.

Le robot pâtissier Kenwood : un atout pour vos desserts

Recette de génoise avec le robot Kenwood

Le robot pâtissier Kenwood est particulièrement pratique pour réussir une génoise légère et aérienne. Voici comment procéder :

  1. Dans le bol du robot équipé du fouet ballon, versez 4 œufs et 125g de sucre;
  2. Fouettez le mélange à vitesse moyenne jusqu’à ce qu’il devienne mousseux et blanchisse;
  3. Incoporez délicatement 125g de farine tamisée en utilisant une spatule;
  4. Transférez la pâte dans un moule préalablement beurré et fariné;
  5. Enfournez à 180°C pendant environ 20 minutes.

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Recette de crème pâtissière avec le robot Kenwood

Pour réaliser une crème pâtissière onctueuse, suivez ces étapes :

  1. Dans un bol, fouettez 4 jaunes d’œufs avec 100g de sucre jusqu’à obtenir un mélange homogène;
  2. Ajoutez 50g de farine tamisée et mélangez bien;
  3. Faites chauffer 500ml de lait avec une gousse de vanille fendue;
  4. Versez le lait chaud sur le mélange œufs/sucre/farine tout en continuant de fouetter;
  5. Transvasez le tout dans une casserole et faites cuire à feu doux en remuant constamment. La crème doit épaissir progressivement;
  6. Lorsque la consistance est suffisamment épaisse, retirez du feu et laissez refroidir avant utilisation.

Le robot Kenwood pour des cocktails réussis

Recette de smoothie aux fruits avec le robot Kenwood

Pour réaliser un délicieux smoothie aux fruits, il vous suffit de suivre ces étapes :

  1. Coupez en morceaux 2 bananes, des fraises et des myrtilles;
  2. Placez les fruits dans le bol du robot équipé du blender;
  3. Ajoutez un yaourt nature et un filet de jus d’orange;
  4. Mixez le tout jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène.

Recette de piña colada avec le robot Kenwood

Pour préparer une piña colada maison, voici la recette :

  1. Dans le bol du robot équipé du blender, versez 120ml de rhum blanc, 180ml de lait de coco et 180ml de jus d’ananas;
  2. Ajoutez quelques glaçons;
  3. Mixez le tout jusqu’à ce que la préparation soit bien froide et mousseuse;
  4. Servez immédiatement dans des verres adaptés et décorez selon vos envies.

Ainsi, le robot Kenwood se révèle être un véritable allié en cuisine, que ce soit pour la pâtisserie ou pour préparer des cocktails savoureux. N’hésitez pas à tester différentes recettes et à varier les plaisirs !

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À propos de l'auteur : David

Salut l'ami ! Je m'appelle David, et je suis l'âme derrière Apéritissimo, un site Web dédié aux boissons, à la nourriture et à l'art de l'apéro qui me passionne. En tant que Parisien, grand amateur de l'apéro et de cocktails, je suis un épicurien dans l'âme, toujours à la recherche de nouvelles saveurs et de moments conviviaux à partager. C'est cette envie de partage qui m'a poussé à créer Apéritissimo pour vous faire découvrir mes découvertes et mes coups de cœur pour des apéros réussis.

Passionné de whisky, je me suis également lancé dans la fabrication de ma propre bière et de mon cidre, explorant ainsi les différentes facettes de l'univers des boissons. Mon amour pour la gastronomie ne s'arrête pas là, car je suis constamment en quête d'innovations culinaires et de recettes originales pour accompagner vos moments de détente entre amis ou en famille.

Au fil des années, j'ai acquis une solide expérience en matière de dégustation et de préparation de cocktails, avec ou sans alcool, ainsi qu'en ce qui concerne les liqueurs, les vins et les bières. J'aime partager cette passion avec vous à travers des articles détaillés et accessibles, que vous soyez novice ou expert en la matière.