Les vins du Domaine du Bagnol

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Au cœur de la région viticole provençale se trouve un domaine d’exception, le Domaine du Bagnol. Ce lieu enchanteur est réputé pour ses vins de qualité et son terroir unique. Découvrez l’univers du Domaine du Bagnol Cassis, du Domaine du Bagnol Vin, et des différentes cuvées qui en font sa renommée telles que le Domaine du Bagnol Blanc, le Domaine du Bagnol Rosé et le Domaine du Bagnol Rouge.

Un terroir exceptionnel au cœur de la Provence

Situé dans la zone AOC Cassis, le Domaine du Bagnol bénéficie d’un terroir remarquable qui confère à ses vins une identité propre et un caractère inimitable. Les sols calcaires et les coteaux escarpés offrent aux vignes un terrain idéal pour s’épanouir et donner naissance à des raisins de grande qualité. De plus, le climat méditerranéen et l’ensoleillement généreux dont jouit la région permettent d’obtenir des vins aux arômes puissants et complexes.

Le Domaine du Bagnol Cassis

Doté d’un riche passé historique, le Domaine du Bagnol Cassis tire son nom des archives communales qui attestent de l’existence d’un « Château Bagnol » dès le 16ème siècle. Le domaine s’étend aujourd’hui sur 12 hectares et est constitué de différentes parcelles situées autour du château. Les vignes, âgées en moyenne de 45 ans, sont principalement plantées en cépages typiques de la région : Mourvèdre, Cinsault et Grenache pour les vins rouges et rosés, et Clairette, Marsanne et Ugni blanc pour les vins blancs.

Domaine du Bagnol Vin : des cuvées emblématiques

Les vins produits par le Domaine du Bagnol sont le fruit d’un travail minutieux à chaque étape de leur élaboration. La récolte se fait à la main et la vinification suit des méthodes traditionnelles qui respectent scrupuleusement le terroir et l’environnement. Cette rigueur permet d’obtenir des vins de grande qualité, représentatifs de la région AOC Cassis.

Le Domaine du Bagnol Blanc

Ce blanc de Provence est un véritable ambassadeur de son terroir. Issu d’un assemblage majoritairement composé de Clairette, le Domaine du Bagnol Blanc se distingue par sa robe jaune pâle aux reflets verts et ses arômes délicats d’agrumes, de fleurs blanches et de garrigue. En bouche, sa fraîcheur et son équilibre entre acidité et rondeur en font un vin idéal à déguster en apéritif ou en accompagnement de poissons et crustacés.

Le Domaine du Bagnol Rosé

Le Domaine du Bagnol Rosé est un vin élégant et raffiné qui séduit par sa robe rose pâle et ses délicates notes florales et fruitées. Issu d’un assemblage de Mourvèdre, Cinsault et Grenache, ce rosé de Provence possède une belle structure en bouche avec une légère touche épicée en finale. Il accompagne parfaitement les grillades, les salades composées et les plats méditerranéens.

Le Domaine du Bagnol Rouge

Enfin, le Domaine du Bagnol Rouge offre une palette aromatique complexe où se mêlent des notes de fruits rouges, d’épices et de garrigue. Ce vin puissant et généreux est issu d’un assemblage de Mourvèdre, Grenache et Cinsault et bénéficie d’un élevage en fûts de chêne durant plusieurs mois. Il se marie à merveille avec les viandes rouges, les gibiers et les fromages affinés.

Visiter le Domaine du Bagnol : une expérience inoubliable

Pour découvrir l’histoire, le terroir et les vins du Domaine du Bagnol, rien de tel qu’une visite sur place. Le domaine propose des visites guidées qui permettent de s’immerger dans l’univers viticole provençal et de comprendre les secrets de fabrication de ces vins d’exception.

Découverte du vignoble et des installations

La visite commence par une promenade dans les vignes où l’on peut admirer le paysage typique de la région et en apprendre davantage sur les cépages cultivés. Puis, direction les chais pour découvrir les installations et les méthodes de vinification employées par le domaine.

Dégustation des vins du Domaine du Bagnol

Enfin, place à la dégustation ! Les visiteurs ont l’opportunité de goûter aux différentes cuvées du domaine, accompagnés d’explications fournies par un expert qui saura transmettre sa passion pour ces vins authentiques et savoureux.

  • Domaine du Bagnol Blanc : un blanc de Provence aux arômes d’agrumes et de fleurs blanches
  • Domaine du Bagnol Rosé : un rosé élégant et raffiné aux notes florales et fruitées
  • Domaine du Bagnol Rouge : un vin puissant et généreux aux accents de fruits rouges, d’épices et de garrigue

Que vous soyez amateur de vins ou simple curieux, une visite au Domaine du Bagnol est une expérience unique et enrichissante qui vous permettra de découvrir l’un des joyaux cachés de la Provence viticole.

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    Esthétique intemporelle : Le design élégant et intemporel du verre à vin ajoute une touche d'élégance à toute occasion, qu'il s'agisse d'un événement formel ou informel. Sa présentation visuelle contribue à l'attrait général de la dégustation de vin. Pied haut: La pied allongée du verre à vin offre une prise élégante tout en évitant de réchauffer le vin avec la chaleur des mains. Grande capacité: Avec sa capacité de 450 ml, ce verre offre amplement d'espace pour que le vin puisse s'aérer. Cela permet une meilleure interaction du vin avec l'oxygène, améliorant ainsi son arôme et sa saveur pour une expérience gustative plus riche. Durabilité : Fabriqué à partir de verre de qualité supérieure, ce verre à vin est résistant aux rayures, offrant une durabilité exceptionnelle pour une utilisation quotidienne ou pour des occasions spéciales. Ensemble : Ce set de six verres constitue une collection cohérente et pratique pour des rassemblements en famille ou entre amis.

À propos de l'auteur : David

Salut l'ami ! Je m'appelle David, et je suis l'âme derrière Apéritissimo, un site Web dédié aux boissons, à la nourriture et à l'art de l'apéro qui me passionne. En tant que Parisien, grand amateur de l'apéro et de cocktails, je suis un épicurien dans l'âme, toujours à la recherche de nouvelles saveurs et de moments conviviaux à partager. C'est cette envie de partage qui m'a poussé à créer Apéritissimo pour vous faire découvrir mes découvertes et mes coups de cœur pour des apéros réussis.

Passionné de whisky, je me suis également lancé dans la fabrication de ma propre bière et de mon cidre, explorant ainsi les différentes facettes de l'univers des boissons. Mon amour pour la gastronomie ne s'arrête pas là, car je suis constamment en quête d'innovations culinaires et de recettes originales pour accompagner vos moments de détente entre amis ou en famille.

Au fil des années, j'ai acquis une solide expérience en matière de dégustation et de préparation de cocktails, avec ou sans alcool, ainsi qu'en ce qui concerne les liqueurs, les vins et les bières. J'aime partager cette passion avec vous à travers des articles détaillés et accessibles, que vous soyez novice ou expert en la matière.