Le cocktail Americano : recette rafraîchissante et savoureuse

Il nous tient à cœur à ce que nos articles soient corrects et complets. Un correctif à nous communiquer ? Contactez-nous.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé - À consommer avec modération - La vente d’alcool est interdite aux - de 18 ans.

  • Glasmark KROSNO 1992 Lot de 6 verres à whisky Gin Bourbon Rhum Cocktail Alcool Accessoires pour amateurs de whisky Transparent 6 x 280 ml
    Découvrez notre ensemble exclusif de verres à whisky en verre taillé pour les amateurs exigeants comme vous, le complément parfait à votre collection de verres à boire élégants. Ces verres sont plus que de simples récipients – ils rendent hommage à l'art de savourer et à la joie de se réunir ensemble. Polyvalent : que vous soyez un amateur de whisky passionné ou que vous cherchiez simplement des verres élégants pour votre bar à la maison, nos verres sont le choix idéal. Ils sont empilables et économisent de l'espace dans le placard lorsque vous ne les utilisez pas. Haute brillance et scintillement : ces verres se distinguent par leur transparence brillante et leur design élégant. Parfait pour un usage quotidien, dans la restauration et dans les hôtels - Ajoute une touche de classe à toutes les occasions. Le plaisir à la perfection : la forme classique tient confortablement dans la main et résiste aux contraintes mécaniques. Que vous préfériez le whisky, le gin, le bourbon ou le rhum, ces verres font du plaisir une expérience inoubliable. Cadeaux de style : à la recherche du cadeau parfait pour les hommes qui apprécient ce qui est spécial ? Nos verres à whisky sont la réponse. Offrez non seulement des verres, mais aussi un morceau d'élégance intemporelle. Hauteur : 9,1 cm - Diamètre : 8,4 cm.
  • PEUGEOT- Coffret Dégustation Whisky - Verre à Whisky + Socle Rafraîchissant + Sous-Verre - Idée Cadeau Whisky, Armagnac, Cognac
    TIREZ LE MEILLEUR DU WHISKY : Ce coffret dégustation Peugeot est idéal pour percer tous les secrets du whisky single malt, ainsi que de l'eau-de-vie, du cognac ou de l'armagnac, en révélant tous leurs arômes sans jamais les brusquer. CONTENU DU SET DE DÉGUSTATION : Fabriqué en Europe, ce set de dégustation se compose d'un verre à whisky, d'un socle rafraîchissant à placer au congélateur quelques heures avant dégustation et d'un sous-verre. UN VERRE SPÉCIFIQUEMENT CONÇU POUR LE WHISKY : La forme du verre de ce set est étudiée pour faire éclore tous les arômes du liquide qu'il contient. Ainsi la dégustation commence dès que vous sentez votre précieux nectar. DÉGUSTATION À TEMPÉRATURE IDÉALE : Posez le verre sur le socle qui a passé quelques heures au congélateur au préalable. Le contenu se rafraîchit alors de 5 à 8°C pour vous offrir une dégustation à température idéale sans dénaturer le goût de la boisson par l'ajout de glaçons. L’EXCELLENCE PEUGEOT : Emblématique du savoir-faire français, Peugeot s'invite sur les tables des grands cuisiniers depuis plus de 200 ans avec ses moulins à poivre, à sel, à épices, à café, ses plats en céramique pour le four et ses accessoires œnologiques.
  • PARACITY Lot de 2 verres à whisky à l'ancienne de 300 ml, verres à whisky, verres à rhum, verres à cocktail pour scotch, liqueur, vodka, bourbon, cadeau à whisky pour homme
    Design élégant unique : le verre à whisky a un fond robuste. Il maintient votre whisky à la température idéale plus longtemps, les lignes torsadées sur le bord du verre le rendent plus spécial et facile à tenir. Avec un design unique, les verres à whisky à l'ancienne sont des récipients parfaits pour mettre en valeur votre boisson. Matériaux de qualité supérieure : nos verres à whisky sont fabriqués en cristal sans plomb de qualité supérieure, transparent et brillant. Ces verres à cocktail sont pratiquement incassables, passent au lave-vaisselle, faciles à nettoyer et suffisamment durables pour maintenir leur durabilité. Capacité parfaite : les verres à whisky de 283,5 g peuvent facilement contenir des boules de whisky et des glaçons. Parfait pour boire votre bourbon, scotch, vodka, vieille mode, tequila, gin, cognac ou votre boisson préférée, ou peut être utilisé comme verre à jus ou à eau de style vintage. Cadeau parfait pour les amateurs de whisky : lot de 2 verres à whisky, soigneusement conçus et excellent rapport qualité/prix, verres à whisky parfaits pour homme ou femme pour les anniversaires, la fête des pères, la fête des mères, Noël, les anniversaires de mariage et les anniversaires. Satisfaction garantie : nos verres à whisky sont des produits en verre et peuvent être facilement endommagés lors de l'expédition. Si vous recevez vos verres à whisky et trouvez qu'ils sont endommagés ou insatisfaisants, veuillez nous envoyer un message via Amazon pour un remplacement.

Le cocktail Americano est un mélange délicieux et rafraîchissant originaire d’Italie, très apprécié lors des apéritifs. Il est composé principalement de vermouth rouge, de Campari et d’eau gazeuse, avec parfois quelques variantes pour s’adapter aux goûts de chacun. Dans cet article, nous vous présentons l’histoire fascinante de ce célèbre cocktail, sa recette originale ainsi que quelques astuces pour le réaliser facilement chez vous.

Histoire du cocktail Americano

Le cocktail Americano trouve ses racines dans les années 1860, en Italie. C’est à cette époque que Gaspare Campari, propriétaire d’un café à Milan, a créé cette boisson qui porte aujourd’hui son nom : le Campari. Cette liqueur au goût amer et fruité a rapidement conquis les amateurs de cocktails, donnant naissance à différentes préparations dont l’américain.

Plusieurs théories existent sur l’apparition du cocktail Americano, mais la plus répandue attribue son invention au barman italien Fosco Scarselli qui, en 1919, travaillait dans le célèbre hôtel Casoni à Florence. À l’époque, on raconte que les clients américains souhaitaient une version plus douce du Negroni, un autre cocktail italien réalisé avec du gin, du Campari et du vermouth rouge. Scarselli décida alors de remplacer le gin par de l’eau gazeuse, et ainsi est né l’américain.

Le cocktail américano

Ingrédients du cocktail américano

La préparation d’un cocktail américano est assez simple et ne nécessite que quelques ingrédients essentiels :

  • 3 cl de vermouth rouge (choisissez une marque de qualité comme Martini ou Cinzano)
  • 3 cl de Campari
  • Eau gazeuse
  • Glaçons
  • Tranche d’orange pour la décoration (facultatif)

La recette originale du cocktail Americano

Si vous souhaitez réaliser un cocktail Americano, voici la recette originale concoctée par Fosco Scarselli :

  1. Versez dans un verre old fashioned rempli de glace : 30 ml de Campari et 30 ml de vermouth rouge (Martini ou Cinzano).
  2. Ajoutez ensuite de l’eau gazeuse à votre convenance.
  3. Mélangez délicatement avec une cuillère longue pour ne pas effriter la glace.
  4. Enfin, décorez avec une tranche d’orange ou un zeste de citron selon vos préférences.

C’est une recette facile à réaliser, qui ravira vos invités lors d’un apéritif entre amis ou en famille. Bien sûr, il existe plusieurs variantes du cocktail américain, notamment en ce qui concerne les proportions des ingrédients.

https://www.youtube.com/watch?v=6_UmMreBlcQ&pp=ygUUTCdBbWVyaWNhbm8gY29ja3RhaWw%3D

Variante avec plus de vermouth rouge

Pour ceux qui préfèrent un goût moins amer, vous pouvez augmenter la quantité de vermouth rouge. Par exemple, vous pouvez essayer la proportion suivante :

  • 40 ml de vermouth rouge
  • 20 ml de Campari
  • Eau gazeuse à votre convenance

Variante avec moins de Campari

Si vous n’êtes pas fan de l’amertume du Campari, optez pour une version plus légère en réduisant sa quantité :

  • 30 ml de vermouth rouge
  • 15 ml de Campari
  • Eau gazeuse à votre convenance

Astuces pour réussir son cocktail Americano

Pour préparer un cocktail américain digne de ce nom, voici quelques conseils que nous avons sélectionnés pour vous :

  1. Choisissez des ingrédients de qualité. Comme le cocktail ne contient que quelques éléments, il est essentiel de privilégier des produits de bonne qualité qui feront toute la différence dans votre préparation. Optez pour un bon vermouth rouge tel que Martini ou Cinzano et un Campari authentique.
  2. Utilisez de la glace fraîche et non fondue. Pour garder votre cocktail frais sans le diluer, préférez une glace bien froide qui ne fondra pas trop rapidement.
  3. Adaptez les proportions selon vos goûts. N’hésitez pas à expérimenter avec les proportions des ingrédients pour obtenir un cocktail qui conviendra parfaitement à votre palais. Vous pouvez même ajouter un trait de jus d’orange ou de citron pour apporter une touche fruitée supplémentaire.
  4. Servez immédiatement après avoir mélangé. Le cocktail américain se déguste très frais. Une fois que vous avez mélangé les ingrédients, servez rapidement afin de conserver toute la fraîcheur et les saveurs du mélange.

En suivant ces conseils, vous pourrez réaliser un délicieux cocktail Americano qui surprendra et ravira vos convives lors de vos apéritifs.

Les accords parfaits avec le cocktail américano

Pour accompagner votre cocktail américano, privilégiez des tapas ou des antipasti italiens, comme des olives marinées, du prosciutto, des bruschettas ou des fromages doux. Les saveurs méditerranéennes se marieront parfaitement avec les notes amères et fruitées de la boisson.

N’hésitez pas également à déguster votre cocktail lors d’un apéro en terrasse ou au bord de la piscine, afin de profiter pleinement de son côté rafraîchissant et estival.

En définitive, le cocktail américano est une boisson incontournable pour tous les amateurs de cocktails et d’apéritifs conviviaux. Ses saveurs intenses, son mélange subtil de douceur et d’amertume et sa facilité de préparation en font un choix idéal pour varier les plaisirs lors de vos soirées entre amis ou en famille.

  • Whisiskey - Verre a Whisky - 2 Verres Twisted (2x 320 ml) - Verres Whisky - Verre à Rhum - Coffret Cadeau homme - Cadeau Fete des Peres
    🎁 CONSEIL GÉNÉRAL #1 - Cet ensemble de verres est emballé dans une boîte cadeau luxueuse et constitue le cadeau idéal pour les amateurs de whisky ! 🍺 DRINK IN STYLE - Vivez pleinement le plaisir avec les articles uniques en whiskey ⭐ QUALITÉ WHISKEY - Nos verres sont fabriqués en verre de cristal de haute qualité et ont été somptueusement testés pour leur qualité et leur durabilité. ✅ ENSEMBLE COMPLET - 2x verres tordus 320 ml - boîte cadeau de luxe 💎 TOP EXPERIENCE - Profitez de moments spéciaux avec nos verres à whisky exclusifs !
  • RCR 26720020006 Etna Luxion Crystal Lot de 6 Verres à Whisky, Verres à Boire en Cristal, Ensemble de Verres à Whiskey, Gobelets Transparents pour Bourbon et Eau, Passe au Lave-Vaisselle, 330 ml
    Fabriqué en Italie, le cristal RCR est réputé pour être de la plus haute qualité, avec un effet lumineux qui reflète la lumière et les reflets. Idéal pour habiller la table, ces verres sont inspirés de l'Etna Volcano, avec un design qui reflète les imperfections de la nature. Un lot de 6, ces magnifiques verres sont parfaits pour une utilisation quotidienne pour les repas de famille ou pour des occasions spéciales telles qu'un dîner. Élégantes et sophistiquées, ces verres sont des cadeaux parfaits pour les jeunes mariés et pour les nouveaux propriétaires, ou même pour une personne spéciale. Avec une capacité généreuse de 330 ml, impressionnez vos invités et laissez la lumière se refléter magnifiquement sur les sculptures de plusieurs styles.
  • Whisiskey - Coffret Whisky - Coffret Cadeau Homme - Cadeau Noel - 2 Verre a Whisky, 8 Pierre a Whisky, 2 sous-Verres & Pinces
    🎁 CONSEIL CADEAU #1 - Le cadeau pour les vrais amateurs de whisky 🍺 CONSERVE LE GOÛT - Les pierres à whisky ne fondent pas et ne dégagent pas de goût. Votre boisson conserve un goût pur ! ♻ PIERRE RÉUTILISABLE - Lavez les pierres après utilisation et recongelez-les pour le prochain moment de dégustation. ⭐ QUALITÉ WHISISKEY - Profitez de moments spéciaux avec nos sets d'accessoires exclusifs pour le whisky ! ✅ SET COMPLET - 8 pierres à whisky de luxe - 1 sac de rangement en velours - pince - verres à whisky 2x 250 ml - 2 dessous de verre - 1 luxueux coffret de rangement en bois

À propos de l'auteur : David

Salut l'ami ! Je m'appelle David, et je suis l'âme derrière Apéritissimo, un site Web dédié aux boissons, à la nourriture et à l'art de l'apéro qui me passionne. En tant que Parisien, grand amateur de l'apéro et de cocktails, je suis un épicurien dans l'âme, toujours à la recherche de nouvelles saveurs et de moments conviviaux à partager. C'est cette envie de partage qui m'a poussé à créer Apéritissimo pour vous faire découvrir mes découvertes et mes coups de cœur pour des apéros réussis.

Passionné de whisky, je me suis également lancé dans la fabrication de ma propre bière et de mon cidre, explorant ainsi les différentes facettes de l'univers des boissons. Mon amour pour la gastronomie ne s'arrête pas là, car je suis constamment en quête d'innovations culinaires et de recettes originales pour accompagner vos moments de détente entre amis ou en famille.

Au fil des années, j'ai acquis une solide expérience en matière de dégustation et de préparation de cocktails, avec ou sans alcool, ainsi qu'en ce qui concerne les liqueurs, les vins et les bières. J'aime partager cette passion avec vous à travers des articles détaillés et accessibles, que vous soyez novice ou expert en la matière.