Si vous êtes amateur de vin rosé, il y a fort à parier que vous avez entendu parler du fameux Château de Miraval. Situé en plein cœur des Côtes de Provence, ce domaine enchanteur est réputé pour ses vins d’exception. Mais saviez-vous que l’une de ses cuvées figure parmi les plus chères au monde ? Laissez-nous vous présenter le rosé le plus cher de la planète.
Château de Miraval, un domaine historique et prestigieux
Avant de nous attarder sur cette bouteille hors du commun, il convient de replacer le Château de Miraval dans son contexte. Niché au cœur d’un écrin de verdure, le domaine s’étend sur plusieurs centaines d’hectares. Il bénéficie d’un terroir unique qui confère aux vins du domaine une qualité exceptionnelle.
Le Château de Miraval ne doit pas seulement sa renommée à ses vins. En effet, le domaine a été habité par de nombreuses personnalités au fil des années, dont certaines très célèbres. Parmi elles, on peut citer le couple star Angelina Jolie et Brad Pitt, qui ont acquis le domaine en 2008. C’est d’ailleurs sous leur impulsion que le Château de Miraval a commencé à produire des vins rosés haut de gamme.
Les vins rosés Château de Miraval, symboles de l’excellence provençale
Les vins rosés du Château de Miraval se distinguent par leur finesse, leur élégance et leur équilibre. Ils sont le fruit d’un travail minutieux, à la fois dans les vignes et au chai. Le domaine compte plusieurs cuvées phares :
- Miraval Rosé : un vin frais et fruité, idéal pour partager un apéritif convivial entre amis.
- Studio by Miraval : une cuvée inspirée par l’histoire musicale du domaine, qui abrite en effet un célèbre studio d’enregistrement.
- Muse de Miraval : un rosé d’exception, issu des meilleures parcelles du domaine et produit en quantité limitée.
La production du rosé Château de Miraval
Pour obtenir ces nectars raffinés, le Château de Miraval s’appuie sur un savant mélange de cépages typiques de la Provence. On y trouve notamment du Grenache, du Cinsault, du Rolle et du Tibouren. Les vendanges sont réalisées de nuit, afin de préserver toute la fraîcheur des baies.
Le processus de vinification est également spécifique. Les raisins sont pressés délicatement, puis fermentent à basse température pour conserver leurs arômes. Enfin, les vins sont élevés sur lies fines pendant plusieurs mois, ce qui leur confère leur caractère soyeux et voluptueux.
Le rosé le plus cher du monde : une bouteille d’exception
C’est donc dans ce contexte d’exigence et de passion que naît le rosé le plus cher du monde. Cette bouteille unique a été vendue lors d’une vente aux enchères caritative à Cannes en 2018. Elle est issue de la cuvée Muse de Miraval, véritable fleuron du domaine.
Pourquoi un tel prix ? Tout d’abord, cette bouteille est l’œuvre de l’artiste contemporain Marc Quinn, qui a imaginé une étiquette sublimant le vin et son terroir. Ensuite, il s’agit d’un format exceptionnel : une bouteille de six litres, appelée Impériale. Enfin, les fonds récoltés lors de la vente étaient destinés à la lutte contre le cancer, ajoutant ainsi une dimension solidaire à cet événement.
Un record mondial pour la Provence
Lors de cette vente aux enchères mémorable, la bouteille de rosé Château de Miraval a trouvé preneur pour la somme astronomique de 60 000 euros. Un montant jamais atteint pour un vin rosé ! Ce record témoigne du prestige des vins du Château de Miraval, mais aussi de l’engouement croissant pour les grands rosés de Provence.
Comment déguster un rosé Château de Miraval ?
Même si vous ne pouvez pas vous offrir cette bouteille mythique, sachez que les autres cuvées du domaine valent également le détour. Voici quelques conseils pour apprécier pleinement un rosé Château de Miraval :
- Température de service : servez votre vin entre 8 et 10°C, afin d’exalter ses arômes.
- Accords mets-vins : les rosés de Miraval se marient à merveille avec des plats méditerranéens, tels que la bouillabaisse ou les légumes grillés.
- Aération : n’hésitez pas à carafer votre vin avant de le servir, afin de libérer toute sa palette aromatique.
En somme, le rosé Château de Miraval est bien plus qu’un simple vin : c’est une véritable expérience sensorielle, qui vous transporte au cœur de la Provence ensoleillée. Et si le rosé le plus cher du monde reste hors de portée pour la plupart d’entre nous, les autres cuvées du domaine sont accessibles à tous les budgets. Alors, pourquoi ne pas vous laisser tenter ?
