Le rhum Old Nick

Il nous tient à cœur à ce que nos articles soient corrects et complets. Un correctif à nous communiquer ? Contactez-nous.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé - À consommer avec modération - La vente d’alcool est interdite aux - de 18 ans.

  • Old Nick Bouteille en Verre Rum No Added Flavour 40% White 1 L
    Des saveurs et des notes d'exceptions. N'est soumis aux appelations d'origines controlées. BARDINET, Domaine de Fleurenne, 33290 Blanquefort France
  • Old Nick Rhum Blanc - Bag in box 3L
    RHUM BLANC DES ANTILLES EN BIB DE 3L Rhum traditionnel des Antilles, la subtile typicité du rhum blanc Old Nick apporte un équilibre gustatif idéal à tous les grands cocktails Grce à son goût consensuel et généreux, le Rhum Blanc OLD NICK est parfait pour la préparation des cocktails classiques et originaux Un rhum se déguste sec de préférence, à température ambiante, dans un verre à col plus étroit que le verre, afin de profiter pleinement de ses arômes. S'adapte à toutes les envies de cocktails. A conserver à la verticale, pour éviter que le bouchon n'altère ses saveurs, à l'abri de la lumière, dans un endroit tempéré
  • Saint James Rhum Blanc 70 cl
    "Un rhum qui allie la force de l'alcool à l'intensité des arômes, tout en gardant une grande finesse de goût" Marc Sassier, oenologue Saint James Couleur ambrée, chaleureuse NEZ : Arômes de la canne à sucre fraîchement coupée, notes florales, fruitées et légèrement poivrées et épicées

A travers cet article, découvrez l’univers du rhum Old Nick, de son histoire à sa dégustation, en passant par les cocktails que vous pouvez réaliser avec ce spiritueux authentique. Découvrez également où acheter du rhum Old Nick et comment le servir pour une expérience gustative idéale.

L’histoire fascinante du rhum Old Nick

Le rhum Old Nick trouve ses origines dans les Antilles françaises, notamment en Martinique et en Guadeloupe, où la canne à sucre est cultivée depuis des siècles. Le nom “Old Nick” est un clin d’œil au surnom donné au diable en anglais, soulignant ainsi les qualités diaboliquement bonnes de ce rhum emblématique.

Ce spiritueux se distingue par sa double maturation en foudres de chêne, qui lui confère une saveur douce et équilibrée, ainsi qu’une belle couleur ambrée. Il est élaboré selon un savoir-faire ancestral, à base d’un assemblage d’eaux-de-vie soigneusement sélectionnées pour leur caractère unique.

Déguster le rhum Old Nick comme un pro

Les différentes gammes

Le rhum Old Nick se décline en plusieurs gammes :

  • Rhum blanc : légèrement fruité et floral, il est parfait pour réaliser des cocktails exotiques, tels que le Ti Punch ou la Caïpirinha.
  • Rhum ambré : vieilli en fûts de chêne, il offre des notes boisées et épicées qui se marient merveilleusement bien avec des plats sucrés-salés ou des desserts gourmands.

La dégustation du rhum Old Nick

Pour savourer pleinement un rhum Old Nick, il est important d’adopter quelques bonnes pratiques de dégustation :

  1. Versez une petite quantité de rhum dans un verre à pied, puis observez sa robe pour apprécier sa couleur et sa brillance.
  2. Respirez le rhum en approchant progressivement votre nez du verre, afin de vous habituer à ses arômes puissants. Inspirez ensuite profondément pour saisir toutes les nuances olfactives.
  3. Enfin, prenez une petite gorgée et gardez le rhum quelques instants en bouche pour explorer sa palette aromatique et sa texture. Avalez lentement et laissez-vous surprendre par la longueur en bouche de ce spiritueux d’exception.

Où acheter du rhum Old Nick et comment le conserver ?

Vous pouvez acheter du rhum Old Nick dans de nombreux points de vente, tels que les supermarchés, les caves à vins et les boutiques spécialisées. Il est également possible de commander en ligne auprès de sites de vente de spiritueux, qui proposent souvent des offres promotionnelles intéressantes.

Pour conserver votre rhum Old Nick dans les meilleures conditions, veillez à le placer dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe. Le bouchon doit être bien fermé pour éviter l’évaporation et la perte d’arômes. Une fois ouvert, un rhum ambré se conserve plusieurs années sans problème, tandis qu’un rhum blanc doit être consommé plus rapidement pour en apprécier toutes les qualités gustatives.

Cocktails avec rhum Old Nick : idées de recettes pour sublimer ce spiritueux

Le rhum Old Nick est un ingrédient incontournable pour réaliser de savoureux cocktails qui enchanteront vos papilles. Voici quelques idées de recettes à base de rhum blanc ou ambré :

  • Planteur : mélangez du rhum blanc Old Nick avec du jus d’orange, du jus de goyave, du sirop de canne et une touche de citron vert. Ajoutez des glaçons et servez frais dans un grand verre décoré d’une tranche d’ananas et d’une feuille de menthe.
  • Mojito : écrasez des feuilles de menthe avec du sucre roux et du jus de citron vert au fond d’un verre. Remplissez de glace pilée, puis versez du rhum blanc Old Nick et complétez avec de l’eau gazeuse. Mélangez délicatement et garnissez d’une branche de menthe.
  • Old Fashioned : dans un verre à whisky, versez du rhum ambré Old Nick et ajoutez une cuillère à café de sucre. Mélangez bien, puis ajoutez des glaçons et remuez à nouveau. Décorez d’un zeste d’orange et savourez ce cocktail classique revisité avec le rhum Old Nick.

Comment servir le rhum Old Nick pour une dégustation optimale ?

Le rhum Old Nick peut être dégusté de différentes manières, selon vos préférences :

  • Pur : servez le rhum ambré Old Nick dans un verre à pied, à température ambiante ou légèrement réchauffé entre vos mains. Pour le rhum blanc, privilégiez un verre à shot et consommez-le glacé.
  • Sur glace : versez le rhum Old Nick sur des glaçons dans un verre à whisky, pour une dégustation rafraîchissante et légèrement diluée. Cette méthode est particulièrement adaptée au rhum ambré.
  • En cocktail : utilisez le rhum Old Nick comme base pour réaliser de délicieux mélanges, en suivant les recettes proposées plus haut dans cet article ou en laissant libre cours à votre imagination et à votre créativité.

Quelle que soit la manière dont vous choisissez de déguster votre rhum Old Nick, l’essentiel est de prendre le temps d’apprécier ce spiritueux authentique, qui saura vous transporter dans les contrées ensoleillées des Antilles françaises.

  • Cubi Rhum Blanc Old Nick 40° 3L
    Franc et généreux, le rhum blanc OLD NICK propose un goût fruité mais pas trop vesouté. Sa subtile typicité Antilles lui permet de préserver un équilibre gustatif idéal. Franc et généreux, le rhum blanc OLD NICK propose un goût fruité mais pas trop vesouté. Sa subtile typicité Antilles lui permet de préserver un équilibre gustatif idéal. Franc et généreux, le rhum blanc OLD NICK propose un goût fruité mais pas trop vesouté. Sa subtile typicité Antilles lui permet de préserver un équilibre gustatif idéal. Rhum du mix par excellence, OLD NICK se décline avec brio dans tous les cocktails à base de rhum, des plus branchés aux plus classiques, des plus jeunes aux plus traditionnels. Rhum traditionnel des Antilles Françaises
  • Magnum de Rhum Blanc Old Nick 40% 150cl
  • Saint James Rhum Paille - Rhum Agricole 70cl & St. James Rhum Blanc Agricole - Pure Canne - 70 cl
    produit 1: Rhum agricole produit 1: Volume du colis: 700.0 millilitres produit 1: Durable produit 1: Saint james produit 2: Le Rhum Agricole Impérial blanc allie la puissance de l'alcool et les arômes de la canne fraichement coupée avec des notes florales, fruitées et légèrement poivrées. produit 2: Il est idéal pour la réalisation de vos cocktails, notamment le mojito impérial produit 2: Contenu de l'alcool: 40%

À propos de l'auteur : David

Salut l'ami ! Je m'appelle David, et je suis l'âme derrière Apéritissimo, un site Web dédié aux boissons, à la nourriture et à l'art de l'apéro qui me passionne. En tant que Parisien, grand amateur de l'apéro et de cocktails, je suis un épicurien dans l'âme, toujours à la recherche de nouvelles saveurs et de moments conviviaux à partager. C'est cette envie de partage qui m'a poussé à créer Apéritissimo pour vous faire découvrir mes découvertes et mes coups de cœur pour des apéros réussis.

Passionné de whisky, je me suis également lancé dans la fabrication de ma propre bière et de mon cidre, explorant ainsi les différentes facettes de l'univers des boissons. Mon amour pour la gastronomie ne s'arrête pas là, car je suis constamment en quête d'innovations culinaires et de recettes originales pour accompagner vos moments de détente entre amis ou en famille.

Au fil des années, j'ai acquis une solide expérience en matière de dégustation et de préparation de cocktails, avec ou sans alcool, ainsi qu'en ce qui concerne les liqueurs, les vins et les bières. J'aime partager cette passion avec vous à travers des articles détaillés et accessibles, que vous soyez novice ou expert en la matière.