Verres à whisky – Verre old fashioned, rocks ou lowball

Dernière mise à jour : 20 juillet 2023 par David

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Le whisky est un spiritueux raffiné, apprécié pour ses arômes complexes et son goût inimitable. Pour profiter pleinement de cette expérience gustative, il est essentiel de choisir le bon verre à whisky adapté à vos besoins et préférences. Dans cet article, nous vous présenterons plusieurs types de verres à whisky, ainsi que leurs atouts pour une dégustation optimale. Nous aborderons également quelques conseils d’entretien pour prolonger la durée de vie de votre collection de verres.

Les différents types de verres à whisky

Il existe plusieurs types de verres à whisky, chacun avec des caractéristiques spécifiques qui contribuent à mettre en valeur les arômes et saveurs du spiritueux.

Le tumbler ou verre à whisky traditionnel

Le tumbler est un verre à whisky bas et large, idéal pour servir un whisky on the rocks (avec des glaçons) ou en cocktail. Son fond épais permet de conserver la fraîcheur du spiritueux, tandis que sa forme évasée facilite la prise en main. Cependant, ce type de verre n’est pas le plus recommandé pour une dégustation pure, car il ne concentre pas les arômes du whisky.

Le verre à Glencairn

Le verre à Glencairn est spécialement conçu pour la dégustation du whisky. Sa forme en tulipe permet de concentrer les arômes et de les diriger vers le nez, tout en facilitant la formation des jambes (coulures) sur les parois du verre. La base évasée assure une prise en main confortable et évite de réchauffer le whisky avec la chaleur de la main.

Le verre à dégustation INAO

Le verre à dégustation INAO est un verre universel utilisé notamment pour la dégustation des vins et spiritueux. Sa forme spécifique permet de concentrer les arômes et d’analyser la robe du whisky. Bien que moins couramment utilisé que le Glencairn, ce type de verre offre également une bonne expérience de dégustation.

Comment choisir le bon verre à whisky ?

Pour choisir le verre à whisky qui vous convient, il est important de tenir compte de vos habitudes de consommation et de vos préférences gustatives.

Si vous aimez déguster votre whisky pur, optez pour un verre à Glencairn ou un verre à dégustation INAO, qui mettront mieux en valeur les arômes et saveurs du spiritueux.
Si vous préférez le whisky on the rocks ou en cocktail, un tumbler sera plus adapté, grâce à sa large contenance et son fond épais.
Pour enrichir votre collection de verres, n’hésitez pas à explorer différentes formes et designs, comme des verres gravés, colorés ou avec des motifs originaux.

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Conseils d’entretien pour vos verres à whisky

Afin de préserver la qualité et l’apparence de votre collection de verres à whisky, il est important de suivre quelques règles d’entretien.

Le lavage des verres

Privilégiez le lavage à la main avec une éponge douce et un détergent doux, en évitant les produits trop abrasifs qui pourraient rayer ou ternir le verre. Rincez abondamment à l’eau chaude pour éliminer tout résidu de savon, puis séchez avec un chiffon propre et doux, sans frotter trop fort.

Le rangement des verres

Pour éviter que vos verres à whisky ne s’entrechoquent et se brisent, rangez-les dans un placard ou une vitrine fermée, à l’abri de la poussière et des chocs. Placez les verres à l’envers, sur leur base évasée, pour éviter que des impuretés ne viennent altérer le goût du whisky lors de la prochaine dégustation.

Le service du whisky

Lorsque vous servez du whisky, veillez à manipuler les verres par leur base évasée, et non par la paroi, afin de ne pas réchauffer le spiritueux avec votre chaleur corporelle. Remplissez le verre jusqu’à environ un tiers pour permettre aux arômes de se développer et faciliter l’aération.

En conclusion, choisir le bon verre à whisky peut grandement améliorer votre expérience de dégustation et vous permettre d’apprécier pleinement les subtilités de ce spiritueux raffiné. N’hésitez pas à tester différents types de verres pour découvrir celui qui convient le mieux à vos préférences et à investir dans une belle collection de verres à whisky pour partager des moments de dégustation inoubliables avec vos proches.

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