Le Rhum Bally

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  • J.Bally Rhum Ambré 70 cl
    Le Rhum Ambré Agricole J.BALLY a toute la typicité d'un rhum élévé sous bois. Il possède la finesse résiduelle des arômes de vesoun et la structure du passage en foudre de chêne révèle la composante fruitée prore à J.BALLY. ROBE : ambré, reflets cuivrés NEZ : Attaque : canne - pain d'épices Plateau : fruits secs - confiture Finale : vanille - boisée - toastée PALAIS : Attaque : confiture - figue Plateau : bois - vanille Finale : miel - pain d'épices
  • Bally Rhum Ambré Très Vieux 12 ans Martinique 70 cl
    Poids du colis: 18 kilograms Dimensions de l'emballage de l'article: 136 L x 254 H x 146 W (centimeters) Nez : notes fruitées, miel, muscade, cannelle et cacao Bouche : Boisée, cacao, cannelle, fruits secs et tabac Couleur : Acajou foncée
  • J. Bally Rhum vieux Agricole Martinique 7 ans d'âge avec emballage cadeau (1 x 0,7 L)
    Couleur : Acajou.

La Martinique est reconnue pour ses rhums agricoles d’exception, et le Rhum Bally en fait indéniablement partie. Cette distillerie historique propose une gamme variée de rhums, allant du blanc au vieux millésimé, dont certains sont particulièrement prisés par les amateurs et collectionneurs. Découvrons ensemble les différentes cuvées qui font la richesse et la renommée de cette maison emblématique.

Le Rhum Bally XO : l’excellence à l’état pur

Né d’un assemblage soigné de rhums vieux ayant vieilli entre 6 et 10 ans en fûts de chêne, le Rhum Bally XO offre une expérience gustative hors du commun. Sa robe ambrée aux reflets acajou dévoile un nez complexe, mêlant notes de fruits secs, d’épices douces et de vanille. La bouche, riche et puissante, révèle des arômes de cacao, de tabac blond et de bois précieux, soutenus par une belle rondeur et une longueur en bouche exceptionnelle.

Variations autour du Rhum Bally 12 ans

Plusieurs millésimes ont marqué l’histoire de la maison Bally, mais le Rhum Bally 12 ans demeure l’un des plus appréciés des connaisseurs. Ce rhum agricole, élaboré à partir de canne à sucre récoltée sur le terroir martiniquais, bénéficie d’un vieillissement de 12 ans en fûts de chêne. Le résultat ? Un nectar aux arômes intenses et complexes, alliant fruits confits, épices et notes boisées.

Le Rhum Bally 7 ans : un voyage sensoriel

Avec son vieillissement de 7 ans en fûts de chêne, le Rhum Bally 7 ans séduit les palais par sa finesse et son équilibre. Sa robe ambrée à reflets cuivrés laisse présager une dégustation riche en saveurs. Le nez, marqué par des notes de fruits secs et d’épices douces, invite à découvrir une bouche gourmande aux accents de caramel, de noix et de vanille. La finale, persistante et harmonieuse, achève de convaincre les amateurs de rhums vieux.

Zoom sur le Rhum Bally 17 ans

Pour les collectionneurs et les passionnés, le Rhum Bally 17 ans est un véritable trésor. Ce rhum millésimé, dont la production est limitée, se distingue par sa rareté et son vieillissement en fûts de whisky écossais, qui lui confère une personnalité unique. Les notes de fruits mûrs, de miel et de chocolat noir se mêlent à des touches de tourbe et de fumée pour créer un ensemble d’une grande complexité et d’une longueur en bouche remarquable.

Le Rhum Bally Blanc : l’expression du terroir

Pour les amateurs de rhums blancs, le Rhum Bally Blanc est une référence incontournable. Élaboré à partir d’un jus de canne à sucre fermenté et distillé avec soin, ce rhum agricole dévoile toute la richesse aromatique du terroir martiniquais. Au nez, des notes florales et fruitées s’épanouissent, tandis que la bouche offre une belle fraîcheur et une pointe d’épices. Idéal en ti-punch ou en cocktail, ce rhum séduira les palais à la recherche d’authenticité.

La célèbre Pyramide Bally : une icône du design

L’une des particularités de la maison Bally réside dans la forme emblématique de ses bouteilles : la fameuse Pyramide Bally. Véritable objet de collection, cette bouteille au design unique renferme un rhum vieux d’exception qui n’a rien à envier à ses concurrents. Le nez complexe offre des arômes de fruits secs, de tabac et de cuir, tandis que la bouche généreuse dévoile des notes de cacao, de café et de bois précieux. Un must pour les amateurs de rhum et de design !

  • Rhums Bally : une gamme variée aux saveurs riches et complexes
  • Millésimes : des cuvées d’exception pour les connaisseurs et collectionneurs
  • Pyramide Bally : un design iconique pour une bouteille de légende
  • Canne à sucre : l’ingrédient-clé des rhums agricoles martiniquais

En somme, la maison Bally offre une palette de rhums d’exception qui raviront tous les palais. Du blanc au vieux millésimé, chaque cuvée témoigne du savoir-faire et de la passion de cette distillerie emblématique. Alors n’hésitez plus et laissez-vous tenter par cette véritable invitation au voyage gustatif que représente le Rhum Bally !

  • J.Bally Bouteille Pyramide Agricole Rhum 3 Ans 700 ml
    Nez: intense et aromatique bel équilibre de vanille de fruits et de bois sec Bouche: riche et fraîche avec un peu de vanille d'agrumes et une subtile note boisée Finale: de longueur moyenne le fruité domine encore les notes boisées après trois ans de maturation Couleur: acajou foncée Degré d'alcool: 45%
  • Bally Rhum Paille 40°
    Bally Rhum Paille 40°
  • Martinique AOC Rhum Vieux Agricole Very Old J. Bally 0,7 ℓ, Astucciato
    Martinica Rhum de la Martinique

À propos de l'auteur : David

Salut l'ami ! Je m'appelle David, et je suis l'âme derrière Apéritissimo, un site Web dédié aux boissons, à la nourriture et à l'art de l'apéro qui me passionne. En tant que Parisien, grand amateur de l'apéro et de cocktails, je suis un épicurien dans l'âme, toujours à la recherche de nouvelles saveurs et de moments conviviaux à partager. C'est cette envie de partage qui m'a poussé à créer Apéritissimo pour vous faire découvrir mes découvertes et mes coups de cœur pour des apéros réussis.

Passionné de whisky, je me suis également lancé dans la fabrication de ma propre bière et de mon cidre, explorant ainsi les différentes facettes de l'univers des boissons. Mon amour pour la gastronomie ne s'arrête pas là, car je suis constamment en quête d'innovations culinaires et de recettes originales pour accompagner vos moments de détente entre amis ou en famille.

Au fil des années, j'ai acquis une solide expérience en matière de dégustation et de préparation de cocktails, avec ou sans alcool, ainsi qu'en ce qui concerne les liqueurs, les vins et les bières. J'aime partager cette passion avec vous à travers des articles détaillés et accessibles, que vous soyez novice ou expert en la matière.