Le Reverse Martini cocktail

Il nous tient à cœur à ce que nos articles soient corrects et complets. Un correctif à nous communiquer ? Contactez-nous.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé - À consommer avec modération - La vente d’alcool est interdite aux - de 18 ans.

  • Pasabahce 440176 Lot de 6 verres à Martini « Timeless » en cristal Hauteur env. 17,2 cm
    Lot de 6 verres en cristal pour Martini, cocktail, dessert, glace, et bien plus encore. Hauteur : 17,2 cm. Diamètre : environ 11,6 cm. Volume : environ 23 cl. Passent au lave-vaisselle, au micro-ondes et au réfrigérateur. Parfaits pour champagne, mousseux, cocktails, dessert, glace. Convient également pour la restauration et l’hôtellerie. Pour la maison, le jardin, le petit déjeuner, l'intérieur et l'extérieur.
  • LAV Lot de 6 verres à martini de luxe - 175 ml - 100% sans plomb - Passe au lave-vaisselle - Verres à cocktail - Verres à expresso et à martini
    VERRE CRISTAL DE HAUTE QUALITÉ SANS PLOMB ET SANS CADMIUM : Fabriqués à partir de verre cristal de haute qualité, nos verres à martini offrent une excellente clarté et brillance qui portent le plaisir du martini à un nouveau niveau. Ces verres à martini ont un volume de 175 ml avec un diamètre de 10,7 mm et une hauteur de 14,8 mm. TAILLE PARFAITE POUR LE PLAISIR : La forme des verres à martini permet aux arômes de se développer de manière optimale et garantit que le cocktail et le martini peuvent développer toute leur gamme de saveurs, pour une expérience de plaisir incomparable. UTILISATIONS POLYVALENTES : Ces verres conviennent non seulement aux martinis, mais également à d'autres boissons raffinées telles que les cocktails, les desserts, les vins de dessert et même les spiritueux fins, ce qui en fait un ajout polyvalent à votre collection de verrerie. IDÉE CADEAU UNIQUE : Avec leur apparence exquise et leur savoir-faire de qualité, nos verres à champagne Coupe sont une idée cadeau de première classe pour les amateurs de champagne et tous ceux qui apprécient la verrerie exquise.
  • GOSOYO Lot de 6 Verres Cocktail (9 oz/270 ml). Verres à Expresso Martini, Verres à Margarita, Verres Coupés Elégants et Coupe Champagne, Verrerie à Longue Tige
    DESIGN ÉLÉGANT ET LOOK ÉLÉGANT: Ce verre en forme fait à la main peut être utilisé également comme verres à Prosecco, verres à gin ou verres à cocktail. UTILISATION: L'ensemble de verres martini peut être utilisé pour différentes boissons, notamment pour préparer des cocktails élégants avec du champagne, du martini, du gin ou du prosecco dans votre bar à domicile. UTILISATION POLYVALENTE: Préparez des desserts sucrés dans votre cuisine avec son style unique. DIMENSIONS: Capacité: 270 cc / 9 oz Supports: 13 cm / 5" Bouche ouverte: 10 cm / 3,9" EMBALLAGE CADEAU: Nous créons chacun de nos articles en pensant au destinataire. Chaque verre est livré solidement emballé puis placé dans un coffret cadeau, ce qui en fait un excellent coffret cadeau cocktail ou coffret cadeau expresso martini. Notre coffret cadeau Cocktail est également idéal pour les cadeaux de Noël pour femmes et/ou hommes. IMPRESSIONNEZ VOS INVITES: Convient à toutes les occasions; Thanksgiving, cadeaux de Noël, Saint-Valentin, fête des mères ou fête des pères, et tout type de boisson, durable et passe au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide et facile.

Le monde des cocktails ne cesse de se renouveler et d’innover avec des créations toujours plus surprenantes. Parmi ces nouveautés, le Reverse Martini s’impose comme une boisson originale et rafraîchissante, idéale pour les amateurs de vermouth. Dans cet article, nous vous présentons cette variante du célèbre cocktail Martini et vous expliquons comment réaliser facilement cette boisson chez vous.

Qu’est-ce que le Reverse Martini ?

Le Reverse Martini, également connu sous le nom de “Martini inversé”, est une version revisitée du classique Martini, inventée pour mettre en valeur le goût du vermouth plutôt que celui du gin. Alors que la recette traditionnelle du Martini consiste en un mélange majoritairement composé de gin et d’une petite quantité de vermouth, le Reverse Martini inverse ce ratio pour offrir une boisson où le vermouth domine. Il en résulte un cocktail moins alcoolisé, plus doux et léger, qui fait honneur aux saveurs délicates et complexes du vermouth.

Les ingrédients nécessaires pour réaliser un Reverse Martini

Pour préparer un Reverse Martini, il vous faudra les ingrédients suivants :

  • Vermouth : choisissez un vermouth blanc (dry) de qualité, comme le Noilly Prat, le Dolin Dry ou le Carpano Bianco. La qualité du vermouth est essentielle, car il constitue la base de ce cocktail.
  • Gin : optez pour un gin sec (London Dry) et non aromatisé, comme le Tanqueray, le Beefeater ou le Bombay Sapphire. Le gin doit rester discret pour laisser la vedette au vermouth.
  • Glace : des glaçons sont nécessaires pour rafraîchir et diluer légèrement le mélange afin d’obtenir une texture plus agréable en bouche.
  • Garniture : une olive verte dénoyautée ou un zeste de citron seront parfaits pour apporter une touche finale à votre Reverse Martini.

Comment préparer un Reverse Martini ?

Suivez ces étapes simples pour réaliser un Reverse Martini réussi :

  1. Mélanger les ingrédients : dans un verre à mélange rempli de glace, versez 60 ml de vermouth et 30 ml de gin. Mélangez doucement avec une cuillère à mélange pendant une trentaine de secondes pour bien refroidir et diluer le mélange.
  2. Filtrer et servir : à l’aide d’une passoire à cocktail, filtrez le mélange directement dans un verre à Martini préalablement refroidi.
  3. Ajouter la garniture : pour finir, ajoutez une olive verte dénoyautée ou un zeste de citron pour parfaire votre Reverse Martini.

Voilà, votre Reverse Martini est prêt à être dégusté ! N’hésitez pas à ajuster le ratio vermouth-gin selon vos préférences et à expérimenter avec différents types de vermouth pour découvrir de nouvelles saveurs.

Les variantes du Reverse Martini

Le Reverse Martini peut également se décliner en plusieurs variantes intéressantes, en fonction des ingrédients utilisés. Voici quelques idées pour varier les plaisirs :

Reverse Vodka Martini

Pour ceux qui préfèrent la vodka au gin, il est tout à fait possible de réaliser un Reverse Vodka Martini. Il suffit simplement de remplacer le gin par une vodka de qualité, comme la Grey Goose, la Belvedere ou la Ketel One.

Reverse Martinez

Le Reverse Martinez revisite le célèbre cocktail Martinez, ancêtre du Martini, en inversant lui aussi le ratio vermouth-gin. Pour réaliser cette variante, utilisez un vermouth rouge (sweet) plutôt que blanc, comme le Carpano Antica Formula, le Punt e Mes ou le Cinzano Rosso, et ajoutez une touche de marasquin (liqueur de cerise) et un trait d’Angostura bitter pour apporter une note épicée à l’ensemble.

Reverse Martini aux herbes

Cette version met l’accent sur les saveurs herbacées du vermouth. Optez pour un vermouth aux herbes, comme le Dolin Génépy des Alpes, et ajoutez quelques gouttes de liqueur d’absinthe pour renforcer ce caractère végétal. Garnissez votre cocktail avec une branche de romarin frais pour une touche encore plus aromatique.

Le Reverse Martini est un cocktail innovant qui séduira les amateurs de vermouth et ceux qui recherchent des boissons moins alcoolisées et rafraîchissantes. Facile à préparer et déclinable en plusieurs variantes, il a toutes les chances de devenir un incontournable lors de vos soirées entre amis. N’hésitez pas à expérimenter avec différents ratios et types de vermouth pour trouver la recette qui vous convient le mieux !

  • Lot de 4 Verres Martini | Transparents | Passent au lave-vaisselle | Design Elégant pour des Soirées Cocktail Parfaites
    Élégance Transparente: Les verres à Martini Window, au nombre de quatre, ajoutent une touche d'élégance à votre expérience de dégustation. Leur transparence met en valeur la couleur et la texture de vos cocktails, ajoutant une dimension visuelle à chaque gorgée. Qualité Supérieure: Fabriqués avec un verre de haute qualité, ces verres garantissent une expérience de dégustation raffinée. La finesse du matériau rehausse le plaisir de boire, offrant une sensation agréable en main et aux lèvres. Praticité au Quotidien: Ces verres sont conçus pour faciliter votre vie quotidienne. Ils passent au lave-vaisselle, vous permettant de profiter de vos cocktails préférés sans vous soucier du nettoyage. Une solution pratique pour des soirées sans tracas. Design Sophistiqué: Le design élégant de ces verres à Martini en fait une pièce maîtresse lors de vos soirées cocktails. Que ce soit pour des occasions spéciales ou simplement pour élever vos moments de détente, ces verres ajoutent une touche sophistiquée à chaque service. Polyvalence Accrue: Parfaits pour des moments de détente en solo ou pour impressionner vos invités lors d'événements spéciaux, ces verres à Martini Window sont polyvalents. Redéfinissez l'art de la dégustation avec cet ensemble qui allie style, praticité et qualité.
  • Leonardo 35236 Daily Set de 6 Coupe Cocktail 260 ml
    Set de 6 Coupe Cocktail Contenance: 260 ml
  • GOSOYO Lot de 2 Verres à Martini (6oz/175ml). Verres à Cocktail, Verres à Expresso Martini, Verres à Margarita, Verres à Prosecco, Coupe Champagne, Verres à Champagne à Longue Pied
    DESIGN ÉLÉGANT: Ces verres à martini en cristal sont parfaits pour servir des cocktails, martini, cosmopolite, manhattan et autres boissons mélangées. L'ensemble de verres coupe à champagne peut également être utilisé comme verres à margarita, verres à prosecco ou soucoupes à champagne. CRISTAL EUROPÉEN SANS PLOMB: Les verres à Martini ne contiennent pas d'éléments nocifs tels que le plomb pour une consommation sûre. Le cristal sans plomb est non seulement sans danger pour la boisson, mais réfracte plus de lumière que les verres ordinaires, afin que vous puissiez voir vos boissons plus clairement. Ne comparez pas avec les lunettes Made in China. DIMENSIONS: Supports (6.2"/16cm), Bouche ouverte (4.3”/11cm), Capacité (6oz/175ml). EMBALLAGE: Livré dans une boîte spéciale que vous pouvez offrir à vos proches à tout moment, y compris lors d'occasions spéciales; Cadeau de Noël, cadeau du Nouvel An, fête des pères, fête des mères, Saint-Valentin, anniversaire. IMPRESSIONNEZ VOS INVITÉS: Convient à toutes les occasions et à tous les types de boissons, durable et passe au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide et facile.

À propos de l'auteur : David

Salut l'ami ! Je m'appelle David, et je suis l'âme derrière Apéritissimo, un site Web dédié aux boissons, à la nourriture et à l'art de l'apéro qui me passionne. En tant que Parisien, grand amateur de l'apéro et de cocktails, je suis un épicurien dans l'âme, toujours à la recherche de nouvelles saveurs et de moments conviviaux à partager. C'est cette envie de partage qui m'a poussé à créer Apéritissimo pour vous faire découvrir mes découvertes et mes coups de cœur pour des apéros réussis.

Passionné de whisky, je me suis également lancé dans la fabrication de ma propre bière et de mon cidre, explorant ainsi les différentes facettes de l'univers des boissons. Mon amour pour la gastronomie ne s'arrête pas là, car je suis constamment en quête d'innovations culinaires et de recettes originales pour accompagner vos moments de détente entre amis ou en famille.

Au fil des années, j'ai acquis une solide expérience en matière de dégustation et de préparation de cocktails, avec ou sans alcool, ainsi qu'en ce qui concerne les liqueurs, les vins et les bières. J'aime partager cette passion avec vous à travers des articles détaillés et accessibles, que vous soyez novice ou expert en la matière.