Le Gin Breton

Dernière mise à jour : 19 octobre 2024 par David

Il nous tient à cœur à ce que nos articles soient corrects et complets. Un correctif à nous communiquer ? Contactez-nous.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé - À consommer avec modération - La vente d’alcool est interdite aux - de 18 ans.

L'Acrobate - Gin Bio Artisanal Français - Médaille d’or Concours Mondial de Bruxelles 2021 - 44 Pour cent Alcool - Origine : France - Bouteille 70 cl

GIN ARTISANAL BIO L'ACROBATE : Le Gin L'Acrobate est un produit artisanal élaboré à partir d'ingrédients biologiques et certifié par Ecocert. Il est élaboré à partir d'une recette aussi originale qu'unique, intégrant de la spiruline. UNE RECETTE SECRÈTE : L'Acrobate est le résultat d'un procédé de distillation jamais utilisé et gardé secret. Excellent seul, il se déguste dans un gin tonic et peut aussi être l'ingrédient star d'un cocktail. LE PROFIL DE CE GIN : A déguster pur ou mélangé, ce gin bio français affiche un caractère à la fois distinctif et original. Son profil regorge d'exotisme et de fraîcheur, souligné par une belle intensité aromatique. LE GIN EN DÉTAIL : Trouvant un équilibre parfait entre arômes frais et fruités, éléments classiques et exotiques, ce gin associe les notes rafraîchissantes et saumâtres de la spiruline à un bouquet luxuriant de fruits exotiques. MARQUE L'ACROBATE : L'Acrobate est un gin français de petite production qui met en valeur une gamme d'ingrédients biologiques et locaux, des plus classiques aux plus uniques. Le tout est mis en bouteille dans un contenant élégant.

29,90 €
Bombay Sapphire Premium Distilled London Dry Gin, 40 % vol., 70 cl/700 ml, Infusé à la Vapeur avec 10 Plantes Exotiques Sélectionnées à la Main

Bombay Sapphire est le gin premium n°1 dans le monde L’infusion à la vapeur permet à notre gin d’exprimer des notes d’agrumes vives et fraîches, toute l’intensité des baies de genièvre et une note finale à la fois élégante et subtilement épicée Notre maître botaniste et notre maître distillateur élaborent conjointement notre gin à partir de 10 plantes aromatiques de sources durables et sélectionnées à la main dans le monde entier Du Bombay Tonic au Bombay Negroni, notre gin offre une possibilité de créations infinies en matière de cocktails, permettant à chacun de l’apprécier selon son goût et ses envies Offrez un gin avec un trait de créativité, idéal en toute occasion avec Bombay Sapphire Bombay Sapphire est le gin premium n°1 dans le monde L’infusion à la vapeur permet à notre gin d’exprimer des notes d’agrumes vives et fraîches, toute l’intensité des baies de genièvre et une note finale à la fois élégante et subtilement épicée. Notre maître botaniste et notre maître distillateur élaborent conjointement notre gin à partir de 10 plantes aromatiques de sources durables et sélectionnées à la main dans le monde entier. Du Bombay Tonic au Bombay Negroni, notre gin offre une possibilité de créations infinies en matière de cocktails, permettant à chacun de l’apprécier selon son goût et ses envies. Offrez un gin avec un trait de créativité, idéal en toute occasion avec Bombay Sapphire.

24,90 €

22,53 €
-10%
EPICUREANS GIN - Le Gin Gastronomique Français, Citron de Menton, Cassis de Bourgogne et Verveine du Velay - 40%, 70cl

CHAMPION INTERNATIONAL 2024-2025 : Double Or au World Gin Awards, Master aux Global Gin Masters, France Gin of the Year à Berlin, Or au Concours International de Lyon, au Gin of the Year, au European Spirits Challenge et au Women's Wine & Spirits. Découvrez ce qui le place au sommet... FESTIVAL DE CANNES 2025 : Gin Officiel de la Quinzaine des Cinéastes. UNE BOUTEILLE ART DÉCO ULTRA-PREMIUM : Inspiré des Années Folles, notre bouteille élégante et sophistiquée capture l'esprit audacieux de l'époque, tout en offrant une expérience gustative exceptionnelle avec des ingrédients français soigneusement sélectionnés. DISTILLATION DANS LES RÈGLES DE L'ART: Distillé à l’aide d’alambics charentais traditionnels. Chauffés avec une vapeur douce, ces alambics permettent un processus de distillation lent et délicat, préservant ainsi toutes les saveurs subtiles de nos ingrédients. Cette méthode soigneuse garantit une qualité exceptionnelle à chaque goutte de notre gin, offrant une expérience gustative raffinée et sans pareil. UNE CELEBRATION DES MEILLEURS INGREDIENTS DU TERROIR FRANÇAIS : Méticuleusement élaboré pour mettre en valeur les saveurs de la France. Citron de Menton, Cassis de Bourgogne, Verveine du Velay. LE GIN GASTRONOMIQUE FRANÇAIS : Comme un plat gastronomique, chaque ingrédient est distillé individuellement, puis harmonieusement mélangé pour créer un gin extraordinaire. LE CADEAU IDEAL : Pour les amoureux de gin et de spiritueux d'exception.

58,00 €

Le gin breton est en train de conquérir le monde des spiritueux grâce à sa qualité exceptionnelle et son caractère authentique. Les distilleries de Bretagne mettent tout leur savoir-faire dans la création de gins artisanaux haut de gamme, élaborés avec des ingrédients locaux et un respect scrupuleux des traditions. Dans cet article, nous vous proposons de découvrir les secrets de fabrication du gin breton, ainsi que les différentes variétés qui font sa réputation.

Sommaire

Les spécificités du gin breton

Le gin breton se distingue par ses méthodes de production ancestrales et ses ingrédients rigoureusement sélectionnés. La plupart des gins bretons sont élaborés à partir d’alcool de cidre ou de blé noir, ce qui leur confère une saveur particulièrement originale et représente un véritable hommage à la culture locale.

Les ingrédients locaux

Les gins bretons tirent leur caractère unique des différents ingrédients utilisés lors de leur fabrication. Parmi eux, on retrouve notamment :

Le cédrat, un agrume aux notes acidulées et parfumées, typique de la Bretagne et qui apporte une touche d’élégance au gin.
Le genièvre et le pin maritime, qui apportent des arômes de bois et de résine à la dégustation.
Le cèpe de Bordeaux, un champignon au goût prononcé qui confère une note automnale aux gins bretons.

Le processus de distillation

La méthode de distillation utilisée pour le gin breton est celle dite « à l’ancienne », c’est-à-dire que les ingrédients sont macérés dans l’alcool pendant plusieurs jours, puis distillés lentement. Ce procédé permet d’extraire toutes les saveurs et les propriétés des plantes et épices utilisées, pour obtenir un gin très aromatique et savoureux.

Les différentes variétés de gin breton

Le gin breton se décline en plusieurs versions, chacune ayant ses spécificités et son charme propre :

Le Gin de Bretagne

Le Gin de Bretagne est un gin artisanal élaboré à partir d’alcool de cidre et d’une sélection rigoureuse d’ingrédients locaux. Ses notes fruitées et florales en font un gin idéal pour les amateurs de saveurs douces et raffinées.

Le Gin Artisanal Breton

Ce gin premium breton est produit à partir d’alcool de blé noir et d’ingrédients soigneusement sélectionnés, tels que le genièvre, le cédrat ou encore la vanille. Il offre des arômes complexes et équilibrés, parfaits pour les connaisseurs à la recherche de nouveautés.

Le Gin Breton Craft

Le gin breton craft est un gin haut de gamme, élaboré avec des ingrédients d’exception et un savoir-faire ancestral. Il se caractérise par une grande finesse et une longueur en bouche exceptionnelle, qui raviront les palais les plus exigeants.

Quelques idées de cocktails à base de gin breton

Pour sublimer le goût unique du gin breton, pourquoi ne pas l’utiliser dans des cocktails originaux et savoureux ? Voici quelques idées pour vous inspirer :

Le Bretagne Collins : Mélangez 4 cl de gin breton, 2 cl de jus de citron frais, 1 cl de sirop de sucre et complétez avec de l’eau gazeuse. Ajoutez quelques glaçons et décorez avec une rondelle de citron.
Le Breizh Martini : Dans un shaker, versez 6 cl de gin breton, 1 cl de vermouth sec et quelques glaçons. Secouez vigoureusement et filtrez dans un verre à cocktail. Décorez avec une olive verte ou une rondelle de cédrat.
Le Gin Fizz Breton : Mélangez 5 cl de gin breton, 3 cl de jus de citron frais et 2 cl de sirop de sucre dans un shaker avec des glaçons. Secouez bien puis versez dans un verre. Complétez avec de l’eau gazeuse et décorez d’une rondelle de citron ou de cédrat.

Enfin, n’oubliez pas que le gin breton peut également se savourer pur, sur glace ou simplement accompagné d’un tonic pour préserver toutes ses saveurs uniques et authentiques.

Découvrez la Bretagne à travers son gin

Le gin breton est une invitation à découvrir les richesses de la région bretonne, dont il reflète fidèlement le terroir et les traditions. Si vous êtes un amateur de gin et que vous souhaitez vivre une expérience unique, laissez-vous tenter par les gins artisanaux haut de gamme proposés par les distilleries locales. Et si vous êtes de passage en Morbihan, pourquoi ne pas profiter de l’occasion pour découvrir les autres facettes de cette magnifique région, qui compte de nombreux attraits touristiques tels que le golf, les plages sauvages ou encore la dégustation du célèbre cidre breton ?

Antidote Gin Orange de Corse - Qualité Premium - Produit en France à partir de raisins français - 17 plantes aromatiques, 5 distillations - 40% (1 x 0,70 L)

Origine & Authenticité – Ce gin est élaboré à partir de raisins français, une base noble qui lui confère une rondeur naturelle et une douceur élégante, contrastant avec les gins traditionnels à base de céréales Complexité Botanique – Infusé avec 17 plantes et épices soigneusement sélectionnées, il développe un profil aromatique riche et équilibré, mêlant genièvre, herbes, épices et notes florales pour une profondeur exceptionnelle Distillat d’Oranges de Corse – L'ajout de ce distillat d’orange apporte une touche méditerranéenne ensoleillée, avec une fraîcheur vive et des nuances zestées qui dynamisent l’ensemble Distillation en 5 passages – Une quintuple distillation garantit une pureté exceptionnelle, un alcool fin et soyeux, avec une réduction des impuretés pour une dégustation plus douce Innovant et savoureux – Grâce aux raisins, le gin gagne en rondeur et douceur, avec une attaque franche et une finale élégante, contrastant avec des gins plus secs issus de céréales Idéal pour la mixologie – Parfait pour un gin tonic haut de gamme, un Negroni sophistiqué, ou même en dégustation pure pour apprécier sa finesse Testez le gin Antidote Orange dans le cocktail Sunset Negroni: 30 ml de gin Antidote Orange, 20 ml de Campari, 20 ml de Vermouth rouge, 10 ml de liqueur d’orange et une tranche d'orange pour la décoration ; à servir frais

24,90 €
Gordon's London Dry Gin 37,5% 70cl

Gordon's London Dry Gin 37,5% 70cl A B C

14,15 €
GIBSON'S London Dry Gin 70 cl - 37,5% vol.

GIBSON'S est la marque N°1 sur le marché Français du Gin. Le Gin GIBSON'S est un authentique London Dry Gin idéal pour la réalisation de cocktails. Arômes subtils de baies de genièvre, coriandre, angélique et zestes de citrus. Sa triple distillation en alambics réalisée en Angleterre et ses plantes aromatiques sélectionnées à la main lui confèrent un bouquet fin et délicat. Le Gin idéal pour un Gin Tonic plein de fraîcheur: remplir un verre pisicne de glaçons, verser 4 cl de GIBSON'S London Dry Gin, allonger de Tonic. Remuer doucement et décorer avec un zeste de citron.

11,54 €