Les whiskies Oban

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  • Oban 14 Years Old Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl
    Un whisky single malt des Highlands produit dans l'une des distilleries les plus anciennes et les plus petites d'Écosse, là où la terre et la mer se rencontrent. Médaille d'or - San Francisco World Spirits Competition 2016. Un cadeau idéal pour les amateurs de whisky. Une douceur délicieuse, une sécheresse fumée et des épices subtiles associées à la perfection. Est meilleur servi pur dans un verre tumbler, éventuellement allongé d'un trait d'eau de source froide. Distillé lentement dans des petits alambics en cuivre, puis refroidi dans des serpentins de refroidissement et mûri pendant 14 ans. Ample & iodé Nez : Riche, doux et fruité (orange, citron et poire), avec une note de sel de mer et de fumée de tourbe. Palais : Ample et riche en fruits d’automne : figues séchées, miel et épices douces. Une sécheresse maltée et fumée s’exprime ensuite. Finale : Prolongée, moelleuse et suave. Note boisée (chêne) puis une sécheresse accompagnée d’un grain de sel. S’accorde idéalement avec du Saint Marcellin ou de l’Argua (œufs de hareng). A essayer également avec des macarons caramel au beurre salé, pour un « café gourmand » revisité.
  • Whisky Oban 14 ans 43° 70 CL avec étui 70 cl
    Domaine : Oban Distillery
  • Oban Little Bay Whisky Single Malt 43% 70cl
    Couleur: riche or antique Nez: arômes de pêche, zeste d'orange et une touche de baies rouges Bouche: de la cannelle et de la girofle mélangée à des fruits riches, miel - abricot, pomme et orange Finale: les agrumes et les épices se fanent en proportion égale

La distillerie Oban, située dans la région West Highland en Écosse, est réputée pour ses whiskies de qualité supérieure. Les amateurs de cette eau-de-vie recherchent souvent les meilleures bouteilles pour enrichir leur collection ou offrir un cadeau d’exception. Dans cet article, nous vous présentons une sélection des meilleures références de whisky Oban, de l’incontournable Oban 14 ans au prestigieux Oban 18 ans, en passant par le délicat Oban Little Bay et la somptueuse Oban Distillers Edition.

Whisky Oban 14 ans : une valeur sûre

Le whisky Oban 14 ans est sans doute le plus connu et le plus apprécié des amateurs de ce spiritueux écossais. Cette référence incontournable a su séduire par sa complexité aromatique et son équilibre parfait entre douceur et caractère.

Notes de dégustation du whisky Oban 14 ans

Ce single malt se distingue par sa robe ambre aux reflets dorés et par ses arômes gourmands de fruits secs, de vanille et d’épices. En bouche, on retrouve des notes chaleureuses de miel, d’agrumes et de fumée légère, qui évoluent vers une finale persistante marquée par une pointe d’iode et de tourbe.

Whisky Oban 18 ans : un nectar pour les connaisseurs

Pour ceux qui souhaitent découvrir un whisky Oban encore plus abouti et raffiné, le whisky Oban 18 ans est un choix judicieux. Ce single malt a bénéficié d’un vieillissement prolongé en fûts de chêne, ce qui lui confère une palette aromatique exceptionnelle et une profondeur en bouche incomparable.

Notes de dégustation du whisky Oban 18 ans

La robe de ce whisky est d’une belle couleur ambrée aux reflets cuivrés. Au nez, on perçoit des arômes intenses de fruits mûrs, de chocolat noir et de bois précieux, ponctués de légères notes fumées. En bouche, la texture soyeuse révèle des saveurs complexes de fruits compotés, de caramel au beurre salé et d’épices douces, qui s’étirent dans une longue finale marquée par la tourbe et l’iode.

Whisky Oban Little Bay : une expression tout en finesse

Le whisky Oban Little Bay, dont le nom signifie “petite baie” en gaélique, est une édition limitée qui se distingue par son profil aromatique élégant et subtil. Cette version est issue d’un assemblage minutieux de différents whiskies Oban ayant vieilli en petits fûts, ce qui permet d’accentuer les échanges entre le spiritueux et le bois et de développer des arômes inédits.

Notes de dégustation du whisky Oban Little Bay

Ce whisky présente une robe dorée aux reflets verts, qui annonce un nez frais et délicat, marqué par des senteurs d’agrumes, de fleurs blanches et de vanille. En bouche, la texture onctueuse dévoile des saveurs fruitées et florales, rehaussées par des notes épicées et légèrement fumées. La finale est longue et suave, avec une touche saline caractéristique des whiskies Oban.

Whisky Oban Distillers Edition : l’édition spéciale des distillateurs

Le whisky Oban Distillers Edition est une série spéciale élaborée par les maîtres distillateurs pour célébrer leur savoir-faire unique et leur passion pour le whisky. Cette version bénéficie d’un affinage en fûts de sherry Montilla Fino, ce qui lui confère des arômes gourmands et complexes ainsi qu’une grande richesse en bouche.

Notes de dégustation du whisky Oban Distillers Edition

La robe de ce whisky est d’un bel ambre profond aux reflets acajou. Au nez, les arômes de fruits secs, de chocolat et de café se mêlent à des notes épicées et légèrement fumées. La bouche est puissante et généreuse, avec des saveurs de fruits confits, de miel et d’épices, qui évoluent vers une finale longue et intense, marquée par la tourbe et l’iode.

Whisky Oban Single Malt : la quintessence du savoir-faire écossais

Enfin, pour les puristes et les collectionneurs, le whisky Oban Single Malt est un choix incontournable. Ce whisky représente l’expression la plus authentique et la plus fidèle aux traditions de la distillerie, avec des arômes typiques de la région West Highland et une qualité irréprochable.

Notes de dégustation du whisky Oban Single Malt

Ce single malt se caractérise par sa robe ambrée et brillante, ainsi que par ses arômes intenses de fruits mûrs, de céréales et de fumée légère. En bouche, la texture ronde et moelleuse révèle des saveurs gourmandes de miel, de fruits secs et de vanille, soutenues par des notes boisées et épicées. La finale est longue et persistante, avec une pointe d’iode et de tourbe qui signe la patte inimitable des whiskies Oban.

En somme, cette sélection de whiskies Oban vous permettra de découvrir et apprécier les différentes facettes de cette prestigieuse distillerie écossaise. Que vous soyez amateur de whiskies fruités et équilibrés, tels que l’Oban 14 ans, ou adepte de whiskies plus complexes et profonds, comme l’Oban 18 ans, vous trouverez sans doute votre bonheur parmi ces références de qualité.

  • Oban Highland Distillers Edition Single Malt Whisky 700 ml
    Nez : remarquable, fruité et mordant, le sel de mer d’Oban complété de raisins écrasés, de zeste d’orange et d’un soupçon de fumée Bouche : la plus explosive qu’ait jamais connu Oban Une douce note de malt précède un afflux continu de notes fruitées, délicates mais intenses, sur une marée montante de saumure Finale : notes de café de jamaïque sucré et de chêne, complétées par un séduisant effet de biscuit de malt à mesure qu’elle s’évanouit Couleur : ambre, reflets roses
  • Oban - Highland Single Malt - 14 year old Whisky
  • Oban Distillers Edition 2023 Scotch Whisky 43° Canister

À propos de l'auteur : David

Salut l'ami ! Je m'appelle David, et je suis l'âme derrière Apéritissimo, un site Web dédié aux boissons, à la nourriture et à l'art de l'apéro qui me passionne. En tant que Parisien, grand amateur de l'apéro et de cocktails, je suis un épicurien dans l'âme, toujours à la recherche de nouvelles saveurs et de moments conviviaux à partager. C'est cette envie de partage qui m'a poussé à créer Apéritissimo pour vous faire découvrir mes découvertes et mes coups de cœur pour des apéros réussis.

Passionné de whisky, je me suis également lancé dans la fabrication de ma propre bière et de mon cidre, explorant ainsi les différentes facettes de l'univers des boissons. Mon amour pour la gastronomie ne s'arrête pas là, car je suis constamment en quête d'innovations culinaires et de recettes originales pour accompagner vos moments de détente entre amis ou en famille.

Au fil des années, j'ai acquis une solide expérience en matière de dégustation et de préparation de cocktails, avec ou sans alcool, ainsi qu'en ce qui concerne les liqueurs, les vins et les bières. J'aime partager cette passion avec vous à travers des articles détaillés et accessibles, que vous soyez novice ou expert en la matière.