Le whisky Hibiki

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  • HIBIKI JAPANESE HARMONY WHISKEY 70CL 43%
    5_descuento, BOARDFY_PRICE, Destilados, graduacion_43.0, nota_campoluz_50, nota_parker_0, pais_Japón, precioMenor150, top100, top_100, volumen_70.00, Whisky
  • HIBIKI Japanese Harmony Whisky 43% vol. Bouteille de 0.7 Ltr
  • NIKKA - From The Barrel avec Étui - Blended Whisky Japonais - Notes de Pêche & Cannelles - 51,4% Alcool - Origine : Japon - Bouteille 50 cl, 500 ml (1er Pack)
    WHISKY JAPONAIS : Whisky iconique, le NIKKA From the Barrel se reconnaît à sa nature extrêmement complexe et chaleureuse, riche en saveurs témoignant d'un assemblage de haut vol par le créateur du whisky japonais. UNE RECETTE UNIQUE : Élaboré à partir de l'assemblage d'un single grain whisky et des single malts Miyagikyo et Yoichi, ce blended whisky est mis en bouteille à 51,7 %. CONSEILS DE DÉGUSTATION : Ce whisky Nikka raffiné dévoile toute sa richesse aromatique lorsqu'il est consommé sec, sur glace, allongé d'eau ou de soda. Il peut aussi être utilisé comme base de cocktail. LE WHISKY EN DÉTAIL : Ce blended whisky au nez fin et complexe, marqué par le lilas, l'abricot, les épices et le cuir, évolue en bouche sur le chêne, le poivre, les fruits mûrs, la pomme, les fleurs avec une finale longue. LA MARQUE NIKKA : Créée en 1934, la marque Nikka est LA référence du whisky japonais. Reconnue par les professionnels comme par les amateurs de whisky, la marque saluée par la critique s'est vue décerner de nombreuses récompenses.

Le whisky japonais a su se faire une place de choix sur la scène internationale, grâce à des marques telles que Hibiki. Proposant des whiskies d’exception tels que le Hibiki Japanese Harmony, le Hibiki 17 Ans, le Hibiki 21 Ans ou encore le Hibiki Suntory et le Hibiki Harmony Master’s Select, cette gamme de whiskies offre une véritable expérience gustative pour les amateurs. Dans cet article, nous vous invitons à découvrir les secrets de ces produits d’excellence.

Whisky Hibiki : un symbole de l’art du blending japonais

Créée en 1989, la marque Hibiki est une filiale de la société Suntory, l’un des leaders mondiaux des boissons alcoolisées. Le nom Hibiki signifie « résonance » en japonais, faisant écho à l’harmonie parfaite qui caractérise ces whiskies. Pour créer ces assemblages uniques, les maîtres assembleurs japonais sélectionnent avec soin des malts et grains issus de différentes distilleries, puis les font vieillir dans différents types de fûts pour obtenir une large palette aromatique.

Un savoir-faire ancestral au service de la qualité

L’élaboration des whiskies Hibiki repose sur un savoir-faire traditionnel et une exigence de qualité sans compromis. Les ingrédients utilisés, tels que l’eau de source pure et l’orge maltée, sont rigoureusement sélectionnés pour garantir une base solide pour les arômes délicats de ces whiskies.

Hibiki Japanese Harmony : une symphonie gustative

Le Hibiki Japanese Harmony est un blended whisky japonais remarquable par sa complexité et son équilibre. Il représente le cœur même de la gamme Hibiki, en combinant une sélection de whiskies de malt et de grain issus des distilleries Yamazaki, Hakushu et Chita, vieillis dans différents types de fûts pour offrir une expérience gustative unique.

Un assemblage singulier pour un goût inoubliable

Ce whisky se caractérise par ses notes fruitées, florales et boisées qui se mêlent en bouche avec finesse. Sa douceur et sa rondeur sont le résultat d’un patient travail d’assemblage réalisé par les maîtres assembleurs japonais, dont le talent est ici mis en valeur à travers cette création.

Whisky Hibiki 17 Ans : l’expression d’une maturité savoureuse

Avec ses 17 années de vieillissement, le whisky Hibiki 17 Ans est un modèle d’équilibre et de richesse aromatique. Ses saveurs complexes et nuancées témoignent du soin apporté à chaque étape de sa production, depuis l’utilisation de matières premières de qualité jusqu’à la sélection rigoureuse des meilleurs fûts pour le vieillissement.

Des notes subtiles pour une dégustation raffinée

Son bouquet généreux offre des parfums de fruits secs, d’épices, de miel et de chêne. En bouche, il se révèle doux et velouté, avec une longueur en bouche impressionnante qui ravira les amateurs de whiskies japonais.

Whisky Hibiki 21 Ans : un trésor gustatif

Le whisky Hibiki 21 Ans est l’expression même du raffinement japonais. Ses 21 années de vieillissement lui confèrent des arômes riches et intenses qui viennent couronner son profil gustatif exceptionnel. Ce whisky rare est une véritable invitation à la dégustation pour les connaisseurs.

Un bouquet somptueux pour une expérience unique

Le nez de ce whisky révèle des notes de fruits mûrs, de caramel, de vanille et de bois précieux. La bouche est marquée par des saveurs gourmandes de chocolat, de pâte d’amande et de fruits confits, soutenues par une structure tannique élégante. La finale est longue et persistante, laissant une empreinte inoubliable sur le palais.

Hibiki Suntory et Hibiki Harmony Master’s Select : des éditions limitées prestigieuses

En plus des références classiques de la marque, Hibiki propose également des éditions limitées telles que le Hibiki Suntory et le Hibiki Harmony Master’s Select. Ces whiskies d’exception sont le fruit d’un travail minutieux et d’une sélection rigoureuse des meilleurs fûts, pour offrir des assemblages exclusifs aux arômes incomparables.

Le Hibiki Suntory : un hommage à la distillerie

Ce whisky en édition limitée rend hommage aux origines de la marque et à l’histoire de la distillation au Japon. Son profil aromatique est marqué par des notes fruitées, florales et boisées, qui témoignent du savoir-faire exceptionnel des maîtres assembleurs japonais.

Le Hibiki Harmony Master’s Select : une création d’exception

Ce whisky prestigieux est issu d’un assemblage soigneusement élaboré, combinant des whiskies vieillis dans différents types de fûts pour apporter une richesse et une complexité inédites. Ses arômes gourmands et épicés séduiront les amateurs les plus exigeants.

En somme, la gamme de whiskies Hibiki offre un voyage gustatif unique à travers les différentes facettes de l’art du blending japonais. Chaque bouteille est le reflet d’une harmonie parfaite entre les saveurs, les textures et les arômes, faisant honneur au nom même de la marque.

  • Les5CAVES - Whisky Japonais Hibiki Suntory 43° - 70cl
    Dernier né de la famille Hibiki, le Japanese Harmony, crée par Shinji Fukuyo maître assembleur de la Maison Suntory, est la toute nouvelle expression d'un des whiskies Japonais les plus récompensés au monde. Extrêmement intense au nez ! Il dégage une très puissante odeur sucrée qui annonce une belle complexité en bouche. Une séduisante douceur fruitée de fraise, de melon mûr, de prune et de clafoutis de cerise. En arrière plan quelques notes fraîches de sapin résineux provenant du whisky de grain. En bouche, La texture est ronde, douce et légèrement grasse ce qui donne une réelle impression de profondeur. Les arômes fruités se confirment en bouche avec l'apparition de l'orange et l'abricot confits mais aussi la poire et les céréales maltées. Une discrète touche mentholée se dévoile au fur et à mesure de la dégustation. Il laisse une fine amertume fruitée qui disparaît dans un nuage épicé de poivre.
  • Toki Blended Bourbon, Suntory Whisky Japonais 43% - 70cl
    Au nez : fin, notes de pamplemousse, raisinvert, menthe poivrée et thym En bouche : douce et subtilement épicée avec une touche de vanille, poivre blanc et gingembre A l'oeil : or clair Un whisky mélangé japonais au goût fort et marqué, parfait pour accompagner des dîners arrosés, des soirées entre hommes ou des plats japonais traditionnels ! Cette boisson est d'ailleurs très populaire auprès des collègues qui se retrouvent après le travail au Japon, et le Suntory Whisky est devenu le symbole de ses soirées masculines arrosées. Osez goûter le bourbon japonais ! Teneur en alcool : 43%
  • Suntory Hibiki Blossom Harmony Whisky 2022 43% Vol. 0,7l in Giftbox
    Couleur : ambre. Nez : Parfum floral, fleurs de cerisier, olives. Goût : Doux et velouté, sucré, raffiné, miel d'acacia, poires françaises. Finale : Longue, harmonieuse. Buvez ce whisky pur ou on the rocks. (automated translation) Parfait comme cadeau

À propos de l'auteur : David

Salut l'ami ! Je m'appelle David, et je suis l'âme derrière Apéritissimo, un site Web dédié aux boissons, à la nourriture et à l'art de l'apéro qui me passionne. En tant que Parisien, grand amateur de l'apéro et de cocktails, je suis un épicurien dans l'âme, toujours à la recherche de nouvelles saveurs et de moments conviviaux à partager. C'est cette envie de partage qui m'a poussé à créer Apéritissimo pour vous faire découvrir mes découvertes et mes coups de cœur pour des apéros réussis.

Passionné de whisky, je me suis également lancé dans la fabrication de ma propre bière et de mon cidre, explorant ainsi les différentes facettes de l'univers des boissons. Mon amour pour la gastronomie ne s'arrête pas là, car je suis constamment en quête d'innovations culinaires et de recettes originales pour accompagner vos moments de détente entre amis ou en famille.

Au fil des années, j'ai acquis une solide expérience en matière de dégustation et de préparation de cocktails, avec ou sans alcool, ainsi qu'en ce qui concerne les liqueurs, les vins et les bières. J'aime partager cette passion avec vous à travers des articles détaillés et accessibles, que vous soyez novice ou expert en la matière.