Le rhum arrangé cannelle

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  • BUMBU Original Rhum épicé - 40%, 70cl
    UN ASSEMBLAGE DE RHUM ET D’ÉPICES élaboré dans la distillerie – West Indies Rum Distillery – fondée en 1893 UNE HISTOIRE CARIBÉENNE - Bumbu Original est une boisson spiritueuse distillée sur l’île de la Barbade que l'on surnomme 'Le Berceau du Rhum UNE SÉLECTION DÉLICATE DE CANNES À SUCRE des Caraïbes et d’Amérique du Sud combinée à l'eau souterraine naturellement purifiée, confère à Bumbu Original sa légèreté et sa douceur DES SAVEURS UNIQUES - Des arômes de vanille de Madagascar avec une légère touche de caramel et de chêne brulé qui cèdent la place à des notes de cannelle, noix grillée et piments en bouche À DÉGUSTER SEC OU SUR GLACE
  • FLOR DE CAÑA 12 ANS - Rhum Vieux - Nicaragua - 40% - 70 cl
    RHUM VIEUX HAUT DE GAMME : Distillé au Nicaragua depuis 5 générations. le rhum Flor de Caña est issu d'une terre volcanique riche qui lui confère un caractère unique et une saveur bien équilibrée UNE RECETTE UNIQUE : Naturellement vieilli sans sucre et élaboré à partir de canne à sucre enrichie des minéraux apportés par le volcan San Cristobal. le rhum Flor de Caña est distillé grâce à 100 % d'énergies renouvelables CONSEILS DE DÉGUSTATION : Riche en arômes. ce rhum peut être dégusté pur ou dans un n cocktail old fashion, avec un trait d’eau pétillante ou de ginger ale et un zeste d’orange.
  • Zacapa Solera Gran Reserva | Rhum Premium | 40% vol | 70cl
    CARACTÉRISTIQUES UNIQUES : Fabriqué au Guatemala, Zacapa Solera Gran Reserva est l'expression de la patience, de la richesse et de la qualité, créée par la Maître Assembleuse Lorena Vásquez ÉLABORATION : Zacapa Solera Gran Reserva est un rhum ultra-premium qui, au lieu de la mélasse, utilise du miel vierge, obtenu à partir du premier pressage de la canne à sucre. Les fûts utilisés pour le vieillissement du Rhum Zacapa ont précédemment servi à vieillir des whiskies américains et des vins de Jerez et de Pedro Ximénez NOTES DE DÉGUSTATION : Complexe avec des saveurs sucrées de caramel au beurre, de fruits épicés et de raisins secs, mettant en avant la complexité de son processus de vieillissement unique HISTOIRE DE LA MAISON : Élaboré dans la Maison au-dessus des Nuages de Zacapa, à une altitude de 2 300 mètres au Guatemala SUGGESTIONS DE DÉGUSTATION : Zacapa Solera Gran Reserva convient dans des cocktails classiques à base de rhum tels qu'un Old Fashioned, un Manhattan, un Espresso Martini, ou dans un highball avec du Ginger Ale ou de la bière, accompagné d'une rondelle de lime

Le rhum arrangé cannelle est une délicieuse boisson alcoolisée qui combine la saveur épicée et sucrée de la cannelle avec la puissance du rhum. Dans cet article, nous explorerons les différentes façons de préparer un rhum arrangé cannelle, ainsi que quelques idées de cocktails pour mettre en valeur cette boisson unique. Alors, prenez un verre et plongez dans l’univers du rhum arrangé cannelle !

Comment préparer un rhum arrangé cannelle

Préparer un rhum arrangé cannelle est assez simple et ne nécessite que quelques ingrédients :

  • Rhum (blanc ou ambré)
  • Cannelle (en bâtons ou en poudre)
  • Sucre (facultatif)

Pour commencer, il vous suffit de verser le rhum dans un récipient approprié, puis d’ajouter les bâtons de cannelle et éventuellement du sucre selon vos goûts. Laissez ensuite reposer pendant au moins une semaine afin que les saveurs se mélangent bien.

Si vous utilisez de la cannelle en poudre, veillez à bien mélanger le tout pour éviter que la cannelle ne forme des grumeaux. Vous pouvez également ajouter d’autres épices, comme de la vanille ou du clou de girofle, pour donner une touche plus exotique à votre rhum arrangé.

Variante : rhum épicé cannelle

Si vous souhaitez donner une dimension plus épicée à votre rhum arrangé cannelle, vous pouvez ajouter des épices supplémentaires telles que :

  • Piment de la Jamaïque (ou piment oiseau)
  • Anis étoilé
  • Muscade râpée
  • Gingembre frais ou en poudre

Ces épices apporteront une profondeur de saveur supplémentaire et feront de votre rhum arrangé cannelle un véritable voyage gustatif.

Inspiration cocktail : le rhum cannelle dans tous ses états

Une fois que vous avez préparé votre rhum arrangé cannelle, pourquoi ne pas l’utiliser pour réaliser de délicieux cocktails ? Voici quelques idées de recettes pour mettre en valeur cette boisson savoureuse :

Rhum cannelle et jus d’ananas

Ce cocktail tropical est simple à préparer et met parfaitement en valeur les saveurs du rhum arrangé cannelle. Mélangez simplement :

  1. 4 cl de rhum arrangé cannelle
  2. 12 cl de jus d’ananas bien frais
  3. Des glaçons

Servez dans un verre à cocktail et décorez avec une tranche d’ananas et un bâton de cannelle.

Rhum cannelle et ginger ale

Pour un cocktail pétillant et épicé, associez :

  1. 4 cl de rhum arrangé cannelle
  2. 12 cl de ginger ale bien frais
  3. Des glaçons

Servez dans un verre à cocktail et décorez avec une rondelle de citron vert et un bâton de cannelle pour ajouter une touche de fraîcheur.

Rhum cannelle et tonic

L’association du rhum arrangé cannelle avec le tonic est surprenante mais délicieuse. Pour réaliser ce cocktail rafraîchissant, mélangez :

  1. 4 cl de rhum arrangé cannelle
  2. 12 cl de tonic bien frais
  3. Des glaçons

Servez dans un verre à cocktail et décorez avec une tranche de citron jaune et un bâton de cannelle pour une présentation élégante.

Découvrez d’autres saveurs de rhum arrangé

Le rhum arrangé cannelle n’est qu’une des nombreuses possibilités offertes par cette boisson étonnante. N’hésitez pas à expérimenter avec d’autres ingrédients tels que :

  • Fruits exotiques (mangue, ananas, fruit de la passion…)
  • Agrumes (citron vert, orange, pamplemousse…)
  • Épices (vanille, gingembre, cardamome…)

Le monde du rhum arrangé est vaste et offre une multitude de saveurs à explorer. Alors n’hésitez plus, lancez-vous dans la préparation de votre propre rhum arrangé cannelle et découvrez les merveilles qu’il a à offrir !

  • SAINT JAMES - Rhum Blanc Agricole Pure Canne - 70cl
    "Un rhum qui allie la force de l'alcool à l'intensité des arômes, tout en gardant une grande finesse de goût" Marc Sassier, oenologue Saint James ROBE : Couleur ambrée, chaleureuse NEZ : Arômes de la canne à sucre fraîchement coupée, notes florales, fruitées et légèrement poivrées et épicées BOUCHE : Attaque nette, suave et chaleureuse, arômes typiques fruités. Bonne longueur.
  • PLANTERAY RUM - (Ex Plantation) - XO 20th Anniversary - Rhum - 40% Alcool - Origine : Barbade - Notes de Vanille & Cacao - Petit format 35 cl
    PLANTATION DEVIENT PLANTERAY : Nouveau nom, nouveau pack mais même rhum. Plantation change de nom et devient Planteray ! RECETTE UNIQUE : Ce rhum est élaboré à partir de l'assemblage de rhums de la Barbade âgés de 12 à 20 ans vieillis dans leur pays d'origine et affinés en France en ex-fûts de Cognac Pierre Ferrand. CONSEILS DE DÉGUSTATION : Riche en arômes, ce rhum peut être dégusté pur ou sur glace; il est préférable d'utiliser un rhum moins précieux pour la préparation d'un rhum arrangé d'un punch ou d'un planteur LE RHUM EN DÉTAIL : Ce rhum ambré très aromatique développe des notes vanillées accompagnées de noix de coco fraîche, de cacao et d’épices. LA MARQUE PLANTERAY RUM : Les rhums Planteray viennent des meilleures distilleries des Caraïbes : Barbade, Grenade, Guyane, Jamaïque, Nicaragua, Panama, Trinidad. Ils se déclinent en deux gammes : blends et millésimes.
  • Captain Morgan Spiced Gold Rhum 1L
    Captain Morgan Spiced Gold Rhum 1L

À propos de l'auteur : David

Salut l'ami ! Je m'appelle David, et je suis l'âme derrière Apéritissimo, un site Web dédié aux boissons, à la nourriture et à l'art de l'apéro qui me passionne. En tant que Parisien, grand amateur de l'apéro et de cocktails, je suis un épicurien dans l'âme, toujours à la recherche de nouvelles saveurs et de moments conviviaux à partager. C'est cette envie de partage qui m'a poussé à créer Apéritissimo pour vous faire découvrir mes découvertes et mes coups de cœur pour des apéros réussis.

Passionné de whisky, je me suis également lancé dans la fabrication de ma propre bière et de mon cidre, explorant ainsi les différentes facettes de l'univers des boissons. Mon amour pour la gastronomie ne s'arrête pas là, car je suis constamment en quête d'innovations culinaires et de recettes originales pour accompagner vos moments de détente entre amis ou en famille.

Au fil des années, j'ai acquis une solide expérience en matière de dégustation et de préparation de cocktails, avec ou sans alcool, ainsi qu'en ce qui concerne les liqueurs, les vins et les bières. J'aime partager cette passion avec vous à travers des articles détaillés et accessibles, que vous soyez novice ou expert en la matière.