Originaire de Barcelone, l’Estrella Damm est une célèbre marque de bières dont les racines remontent à 1876. La gamme variée des produits Estrella Damm comprend la Bière Estrella Damm, l’Estrella Damm Lager, l’Estrella Damm Sans Gluten et l’Estrella Damm Inedit. Dans cet article, nous explorons l’univers de cette marque emblématique et ses différentes déclinaisons.
L’héritage riche de l’Estrella Damm Barcelona
Fondée par August Küntzmann Damm, un immigrant alsacien en Espagne, l’Estrella Damm a réussi à se forger une identité forte en tant que bière phare de Barcelone. Offrant une expérience gustative unique, elle est reconnue pour son goût rafraîchissant et légèrement amer, avec une touche d’épices originales.
Une évolution constante
Au fil des années, la marque a su évoluer tout en conservant son héritage et en s’appuyant sur la qualité de ses ingrédients. Aujourd’hui, l’Estrella Damm est non seulement vendue dans toute l’Espagne, mais aussi dans plus de 70 pays à travers le monde. Elle est ainsi devenue un symbole du savoir-faire brassicole espagnol.
Les différents styles de bières Estrella Damm
Parmi les produits phares de la gamme Estrella Damm, on compte :
- L’Estrella Damm Lager
- La Bière Estrella Damm
- L’Estrella Damm Sans Gluten
- L’Estrella Damm Inedit
L’Estrella Damm Lager et la Bière Estrella Damm
Ces deux bières sont des lagers rafraîchissantes et légères, idéales pour accompagner un repas ou simplement pour profiter d’un moment de détente entre amis. Elles sont souvent servies avec une rondelle de citron pour accentuer leur fraicheur.
Quant à leur apparence, elles présentent une couleur dorée et brillante, ainsi qu’une mousse blanche et crémeuse. Leur arôme est dominé par des notes maltées et légèrement fruitées, tandis que leur goût offre un bel équilibre entre douceur et amertume.
https://www.youtube.com/watch?v=2Ao75UFmNd8&pp=ygUXTGEgYmnDqHJlIEVzdHJlbGxhIERhbW0%3D
L’Estrella Damm Sans Gluten
Pour répondre aux besoins des personnes intolérantes au gluten, la marque propose également une version sans gluten de sa bière emblématique. L’Estrella Damm Sans Gluten est brassée à partir d’orge spécialement traitée pour éliminer toute trace de gluten, tout en préservant le goût et la qualité qui font la renommée de l’Estrella Damm.
L’Estrella Damm Inedit
Créée en collaboration avec Ferran Adrià, chef du célèbre restaurant espagnol El Bulli, l’Estrella Damm Inedit est une bière de caractère destinée à accompagner les mets les plus raffinés. Elle présente une robe dorée aux reflets ambrés et une mousse persistante.
Son nez complexe dévoile des arômes d’épices, de fruits secs et de fleurs blanches, tandis que sa bouche se distingue par une texture soyeuse et une légère amertume en finale. Elle offre une expérience gustative unique, idéale pour les amateurs de bières gastronomiques.
La contenance et le prix des différentes bières Estrella Damm
Les bières Estrella Damm sont disponibles dans divers formats et contenances :
- Canettes de 33 cl et 50 cl
- Bouteilles de 25 cl, 33 cl et 75 cl
- Fûts de 20 L et 30 L
Leur prix varie en fonction du format choisi, mais également du pays où elles sont commercialisées. En général, elles sont proposées à un prix compétitif par rapport à d’autres bières de qualité similaire.
En somme, la gamme de bières Estrella Damm offre une véritable invitation au voyage à travers les saveurs de la Catalogne. Quelle que soit la variété choisie, vous pouvez être sûr de vivre une expérience inoubliable, marquée par la richesse et l’authenticité des arômes qui caractérisent l’Estrella Damm.
