Le Singapore Sling : un cocktail exotique et rafraîchissant

Il nous tient à cœur à ce que nos articles soient corrects et complets. Un correctif à nous communiquer ? Contactez-nous.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé - À consommer avec modération - La vente d’alcool est interdite aux - de 18 ans.

  • Glasmark Krosno Verres à Cocktail Longdrink Gin Bière Eau Smoothie Dessert Passe Au Lave-Vaisselle Transparent 6 x 420 ml
    Produit : il est fabriqué à partir de matériaux de la plus haute qualité - verre de haute qualité. La base massive rend non seulement les verres stables, mais contribue également à leur caractère extraordinaire. APPLICATIONS : verre à haute brillance et transparence. Caractéristiques élevées et fonctionnelles. Idéal pour une utilisation à la maison et à la restauration. Forme classique et style universel CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES : Surprenez vos invités avec une façon originale de servir des boissons. Ces beaux verres fantaisie feront une grande impression! La surface lisse facilite le nettoyage et le polissage, et la forme étonnante attirera tous les regards. Design : servi dans le bon verre, votre boisson sera encore meilleur goût à vos invités. SPÉCIFICATIONS: Hauteur (cm) : 19,5, Diamètre (cm) : 8,1, Capacité (ml): 420, Nombre de pièces incluses: 6, Matériel: Verre, Passe au lave-vaisselle: Oui
  • Glasmark Krosno Lot De 6 Verres à Eau Boire En Verre Highball Verres à Cocktail De Forme Classique Résistants Au Lave-Vaisselle Transparents Avec Effet Cristallin 6 x 300 ml
    Capacité totale : 350 ml, hauteur : 14,5 cm, largeur : 7,1 cm Le paquet contient 6 morceaux de verre pour boissons hautes avec motif poncé Fabriqué en UE Haute qualité Lavable en machine
  • Glasmark 57-0032-0420-5183-26 A570032-0420-5183-26 Lot de 6 verres à cocktail max 480 ml
    Capacité totale : 480 ml - Hauteur : 19,5 cm - Diamètre : 8,19 cm Contenu : 6 verres à cocktail transparents avec fond coloré Fabriqué en UE Haute qualité Lavable en machine

Le Singapore Sling est un célèbre cocktail d’origine singapourienne qui a fait son apparition au début du XXe siècle. Composé de plusieurs ingrédients savoureux tels que la bénédictine, l’angostura bitters et le bac à glaçons, ce mélange sucré et acidulé est une véritable explosion de saveurs en bouche. Que vous soyez un amateur de cocktails ou simplement curieux d’en savoir plus sur cette boisson, découvrez sans plus attendre tout ce qu’il faut savoir sur le Singapore Sling !

Origines et histoire du Singapore Sling

L’histoire du Singapore Sling remonte à 1915, lorsque Ngiam Tong Boon, un barman travaillant au Raffles Hotel de Singapour, l’a concoctée pour la première fois. À l’époque, il était mal vu pour les femmes de consommer de l’alcool en public. Le barman a donc créé ce cocktail coloré et fruité afin que les femmes puissent en profiter sans attirer l’attention.

Au fil des années, la recette originale s’est quelque peu perdue, mais plusieurs variantes ont vu le jour. Aujourd’hui, le Singapore Sling est un cocktail emblématique qui se déguste aux quatre coins du monde et dont la popularité ne faiblit pas.

Ingrédients et matériel nécessaires pour réaliser un Singapore Sling

Pour préparer un délicieux Singapore Sling, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

  • Gin
  • Jus de citron vert frais
  • Sucre de canne liquide
  • Bénédictine
  • Triple sec (ou Cointreau)
  • Cerise brandy
  • Angostura bitters
  • Eau gazeuse ou club soda
  • Glaçons
  • Ananas et cerises pour décorer

Côté matériel, munissez-vous d’un shaker à cocktail, d’un verre highball, d’une cuillère à cocktail et d’un bac à glaçons.

Préparation du Singapore Sling pas à pas

Suivez ces étapes pour réaliser un savoureux Singapore Sling :

  1. Verser dans un shaker 4 cl de gin, 1,5 cl de jus de citron vert, 0,75 cl de sucre de canne liquide, 0,5 cl de bénédictine, 0,5 cl de triple sec, 0,5 cl de cerise brandy et quelques gouttes d’angostura bitters.
  2. Ajouter des glaçons jusqu’à remplir le shaker aux trois quarts.
  3. Fermer le shaker et agiter vigoureusement pendant environ 10 secondes.
  4. Dans un verre highball rempli de glaçons, verser le mélange en filtrant avec une passoire à cocktail.
  5. Compléter avec de l’eau gazeuse ou du club soda.
  6. Mélanger délicatement le tout à l’aide d’une cuillère à cocktail.
  7. Décorer le verre avec une tranche d’ananas et une cerise.

Vous voilà prêt à déguster votre Singapore Sling maison ! N’hésitez pas à ajuster les proportions en fonction de vos goûts et à varier les ingrédients pour personnaliser votre cocktail.

Astuces pour réussir un Singapore Sling parfait

Pour obtenir un Singapore Sling encore plus savoureux, gardez ces quelques conseils en tête :

  • Optez pour des ingrédients de qualité, notamment pour le gin et la bénédictine, qui sont les deux éléments clés de ce cocktail.
  • Utilisez du jus de citron vert frais plutôt que du jus en bouteille pour un goût plus authentique.
  • Ne négligez pas la décoration : une belle présentation ajoutera une touche d’exotisme et rendra votre cocktail encore plus appétissant.
  • Servez votre Singapore Sling avec des amuses-bouches légers et rafraîchissants, tels que des légumes croquants, des fruits frais ou des crevettes à la noix de coco.

Variantes et alternatives du Singapore Sling

Si vous souhaitez expérimenter de nouvelles saveurs, voici quelques idées pour revisiter le Singapore Sling :

  • Ajoutez un trait de jus d’ananas pour apporter une touche tropicale.
  • Remplacez la cerise brandy par du Chambord ou du crème de cassis pour une note fruitée différente.
  • Variez les bitters en optant pour des bitters aromatiques, tels que le Peychaud’s bitters ou le Bitter Truth Orange bitters.
  • Préparez un “Mocktail” sans alcool en remplaçant le gin par de l’eau gazeuse et la bénédictine par du miel dilué dans un peu d’eau chaude. Omettez également le triple sec et la cerise brandy.

Le Singapore Sling est un cocktail indémodable qui saura ravir vos papilles et celles de vos convives. Grâce à cette recette et ces conseils, vous serez désormais en mesure de réaliser ce délicieux mélange exotique à la maison. Alors n’attendez plus et préparez-vous à savourer ce voyage gustatif !

  • MOYKSRR Lot de 4 Verres à Cocktail avec Paille, Verre Long Drink, Verre Vintage Style Origami, Verre à Bière, Tasses à Café Glacé pour Famille, Fête, Smoothie, Bière, Cocktail, Jus
    🍸 Configuration du Produit : l'ensemble de verres à eau comprend 4 tasses à café glacé [diamètre - 6,8 cm, hauteur - 14 cm], 4 pailles en verre réutilisables (deux pailles différentes), 1 brosse à tasse et 2 brosses de nettoyage, design classique mignon, ensemble combiné très fonctionnel. 🍹 Style Rétro : style de grain vertical unique, avec une saveur rétro européenne, chaque tasse peut être empilée, très pratique et facile à ranger. Le verre a une brillance et une transparence élevées. Grande convivialité et caractéristiques fonctionnelles. Idéal pour la maison, la nourriture et les fêtes. Forme classique, style polyvalent. 🍺 Multi-usage : le verre nervuré est parfait pour toute boisson chaude et froide. C'est un favori dans les maisons, les cuisines, les brasseries, les cafés, les bars et les restaurants. Les verres peuvent être utilisés pour stocker des cocktails, du café glacé, du thé, de la bière, du jus, du lait chaud et d'autres boissons, chaudes ou froides. 🍻 Durable et Sûr : Les gobelets à long drink sont fabriqués en verre transparent de haute qualité, durable, sans plomb et sans BPA. Il peut être utilisé en toute sécurité pendant une longue période. Ce verre à bière épais et transparent peut résister aux changements brusques de température entre les hautes et les basses températures. La tasse a un certain poids dans la main, assurant une sensation stable et solide dans la main. 🥂 Achetez en Toute Confiance : il est transparent, les taches ne peuvent pas s'échapper et vous pouvez le laver facilement. Passe au lave-vaisselle ou nettoie avec notre éponge de nettoyage, ce qui facilite le nettoyage. (Ne peut pas être passé au micro-ondes ou au four) L'ensemble de verres est emballé dans un support à bulles robuste et un carton épais pour éviter tout dommage pendant l'expédition.
  • Glasmark KROSNO 1992 Ensemble de Verres à Cocktails 6 pièces Verres à Margarita 6x220 ml
    Ensemble exquis de verres à cocktails 6 pièces : Explore le monde des cocktails avec cet ensemble de 6 verres à margarita de haute qualité. Parfait pour les occasions spéciales et les amateurs de cocktails. Élégants verres à Margarita : Avec une hauteur de 17 cm et un diamètre de 10,8 cm, ces verres se présentent de manière élégante et intemporelle. Procure-toi dès maintenant cet ensemble de verres à Margarita et crée des moments de plaisir inoubliables ! Plaisir parfait : La capacité de 220 ml vous permet de savourer pleinement vos cocktails préférés. La surface hautement brillante du verre met en valeur les couleurs des boissons. Polyvalents et fonctionnels : Ces verres Margarita sont parfaits pour un usage domestique et dans la restauration. Ils ajoutent une touche spéciale à vos cocktails et mettent en valeur l'unicité de vos créations de boissons. Créer une atmosphère inoubliable : Que ce soit pour des spiritueux luxueux ou des cocktails imaginatifs, ces verres sont la pièce maîtresse de chaque célébration. Impressionnez vos invités avec leur design élégant et leur fabrication de haute qualité.
  • GOSOYO Lot de 4 verres à champagne, cocktail, Martini, verres à vin, verres à longue tige (260 ml/8.8oz) (4 Pcs)
    DESIGN VINTAGE CLASSIQUE: nous avons mis à jour le design historique des verres coupés afin qu'ils améliorent parfaitement l'expérience de consommation. Le bol en verre ainsi que le rapport tige/base créent un look de verre vintage élégant et équilibré. POLYVALENT - L'ensemble de verres coupés peut être utilisé pour différentes boissons, y compris la préparation de cocktails élégants avec du champagne et du martini dans votre bar à la maison ainsi que la préparation de desserts coupés sucrés dans votre cuisine. DIMENSIONS: capacité de 8,8 oz/260 ml, supports 6,5''/16,5 cm, bouche ouverte 3,9''/10 cm. EMBALLAGE: ensemble soigneusement emballé dans une boîte spéciale adaptée pour un cadeau. IMPRESSIONNEZ VOS INVITES: convient à toutes les occasions et à tous les types de boissons, durable et passe au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide et facile.

À propos de l'auteur : David

Salut l'ami ! Je m'appelle David, et je suis l'âme derrière Apéritissimo, un site Web dédié aux boissons, à la nourriture et à l'art de l'apéro qui me passionne. En tant que Parisien, grand amateur de l'apéro et de cocktails, je suis un épicurien dans l'âme, toujours à la recherche de nouvelles saveurs et de moments conviviaux à partager. C'est cette envie de partage qui m'a poussé à créer Apéritissimo pour vous faire découvrir mes découvertes et mes coups de cœur pour des apéros réussis.

Passionné de whisky, je me suis également lancé dans la fabrication de ma propre bière et de mon cidre, explorant ainsi les différentes facettes de l'univers des boissons. Mon amour pour la gastronomie ne s'arrête pas là, car je suis constamment en quête d'innovations culinaires et de recettes originales pour accompagner vos moments de détente entre amis ou en famille.

Au fil des années, j'ai acquis une solide expérience en matière de dégustation et de préparation de cocktails, avec ou sans alcool, ainsi qu'en ce qui concerne les liqueurs, les vins et les bières. J'aime partager cette passion avec vous à travers des articles détaillés et accessibles, que vous soyez novice ou expert en la matière.