La liqueur Frigolet est une délicieuse boisson alcoolisée originaire de la région de Provence en France. Elle est élaborée à base d’herbes et de plantes méditerranéennes, ce qui lui confère des saveurs uniques et surprenantes. Dans cet article, nous vous invitons à découvrir cette liqueur.
Un peu d’histoire sur Frigolet
L’origine de la liqueur Frigolet remonte au 19ème siècle, lorsque le révérend père Gaucher décida d’élaborer un élixir à base de plantes pour subvenir aux besoins financiers de son monastère. La recette originale de cette boisson est toujours utilisée aujourd’hui et fait la renommée du produit.
Le nom “Frigolet” provient de l’abbaye Notre-Dame de Frigolet, située dans le département des Bouches-du-Rhône en France. C’est dans ce lieu chargé d’histoire que sont élaborées les différentes variétés de liqueur Frigolet.
Les ingrédients clés de la liqueur Frigolet
La liqueur Frigolet est un mélange d’herbes et de plantes méditerranéennes. Parmi les ingrédients principaux, on retrouve notamment :
- La camomille romaine
- Le thym
- Le romarin
- La sauge
- La verveine
Ce sont ces ingrédients qui donnent à la liqueur Frigolet ses saveurs si particulières et légèrement amères.
Les différentes variétés de liqueur Frigolet
Voici les deux autres variétés de liqueur Frigolet :
- Elixir du Père Gaucher jaune 43%, équilibre entre les plantes et le miel
- Elixir du Père Gaucher vert 55 %, moins sucrée plus herbacée
Comment déguster la liqueur Frigolet ?
La liqueur Frigolet peut être dégustée de différentes manières :
- En apéritif, pour éveiller les papilles et préparer le palais aux saveurs du repas à venir
- En digestif, pour terminer un bon repas en beauté et faciliter la digestion
- Pur, pour apprécier pleinement les saveurs des herbes et des plantes
- Sur glace, pour une dégustation rafraîchissante et légèrement diluée
- En cocktail, pour donner une touche méditerranéenne à vos boissons préférées
Avec ses saveurs uniques, la liqueur Frigolet est un véritable trésor de la région de Provence. Que vous soyez amateur de liqueurs ou simplement curieux de découvrir de nouvelles saveurs, n’hésitez pas à goûter ce produit emblématique de l’art de vivre provençal.




