Le Gin XII

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  • DRY GIN XII - Distilleries et Domaines de Provence - Distillé artisanalement - À base de 12 plantes et épices - Produit en France - 42° d'alcool - 70 cl
    UN GIN RICHE ET AUTHENTIQUE : Le Gin XII offre une balade en pleine garrigue grâce à sa composition de 12 plantes et épices telles que la coriandre, l'amande douce, le basilic, le romarin, le thym, la cardamome, la menthe, etc. UN ÉVEIL DES SENS : Au nez, vous apprécierez les notes fraîches, mentholées et fleuries. En bouche, une attaque franche et vive de genièvre, puis une évolution très aromatique, pour finir sur une persistance aromatique intense. SAVOIR-FAIRE FRANÇAIS : Fabriqué en France, ce dry gin est 100 % distillé et élaboré avec 5 distillats différents. Ces distillations sont effectuées dans un alambic à plateaux en cuivre permettant d’extraire et de préserver ses arômes. CONSEILS DE DÉGUSTATION : Gin XII est idéal en cocktail, comme le fameux « Gin Tonic » : allongé de 2 fois son volume en tonic ou avec de l’eau gazeuse. Ajouter du jus de citron et du sirop de sucre pour davantage de saveurs. GIN XII, UNE MARQUE PROVENÇALE : Gin XII est une marque de Distilleries et Domaines de Provence, créateur de spiritueux depuis plus de 100 ans qui propose des alcools aujourd’hui emblématiques, nés d’un savoir-faire exceptionnel.
  • Roku Gin Craft Gin Japonais, 43% - bouteille 70cl
    Le gin japonais Roku, de la maison Suntory met en lumière les saisons du Japon : chacun de ses ingrédients sont soigneusement récoltés à l'apogée de leur saison. Roku est un gin japonais infusé de six plantes japonaises uniques. Roku signifie "six" en japonais en référence à ces plantes. Nez : Florale, Sakura (cherry blossoms ), Sencha (thé). Bouche : Complexe, équilibrée, yuzu. Final : Croquante, épicée, poivrée et pimentée.
  • Larios 12 Gin Premium Méditerranéen, 40% - 70cl
    Lancé en 2009 12 produits végétaux naturels, et cinq distillations Renforcé par la fleur d’oranger dans la distillation finale, ajout clef pour une saveur plus ronde 12 produits végétaux naturels et une touche délicate et soyeuse créent une saveur douce et pourtant complexe 12 produits végétaux naturels sélectionnés avec soin pour apporter la fraîcheur et la douceur de la Méditerranée

Dans le monde fascinant des spiritueux, le gin occupe une place particulière. Véritable symbole d’excellence et de raffinement, cette boisson à base de genièvre a su conquérir les palais des connaisseurs. La famille des Gin XII en est un parfait exemple avec ses différentes déclinaisons qui sauront ravir tous les amateurs de ce breuvage mythique. Découvrez ici les secrets de la gamme Gin XII, Gin XII Premium, Gin XII Distillé, Gin XII London Dry, Gin XII Tonic, Gin XII Artisanal et Gin XII Bio.

Le Gin XII : mariage subtil entre plantes et épices

Au cœur de chaque bouteille de Gin XII se cache une recette unique qui repose sur un savoureux mélange de distillats de plantes et d’épices. Les ingrédients sont rigoureusement sélectionnés pour leur qualité et leur provenance, afin d’offrir une expérience gustative inégalable. Les notes florales du genièvre s’allient aux saveurs épicées pour créer une harmonie parfaite en bouche.

Les secrets de la distillation

Le processus de distillation joue un rôle clé dans l’élaboration de ces gins d’exception. Chaque variante de la gamme Gin XII bénéficie d’une distillation spécifique qui lui confère tout son caractère et sa personnalité. Cette technique permet d’extraire les arômes les plus délicats et de préserver la pureté du goût.

Gin XII Premium : l’excellence à l’état pur

Pour celles et ceux qui recherchent un gin d’exception, le Gin XII Premium se distingue par sa richesse aromatique et sa complexité. Sa recette est élaborée avec soin à partir des meilleurs ingrédients, choisis pour leur qualité et leur fraîcheur. Les baies de genièvre apportent une note boisée, tandis que les épices telles que la coriandre, l’aneth ou encore la cardamome confèrent au Gin XII Premium toute sa profondeur.

Un écrin pour un produit d’exception

La présentation du Gin XII Premium est à la hauteur de son contenu : chaque bouteille est numérotée individuellement, témoignant ainsi de l’attention portée aux moindres détails. Le design sobre et élégant met en valeur le précieux liquide qu’elle renferme, faisant de ce gin un véritable objet d’art à partager entre connaisseurs.

Gin XII Distillé : l’expression ultime du savoir-faire artisanal

Inspiré par la tradition séculaire des maîtres distillateurs, le Gin XII Distillé célèbre l’art de la transformation des matières premières nobles en un nectar d’exception. Chaque étape de sa fabrication fait l’objet d’une attention particulière, depuis la sélection des plantes jusqu’à la distillation proprement dite.

Un procédé unique pour une saveur incomparable

Le Gin XII Distillé est le fruit d’un procédé de double distillation qui préserve la quintessence des arômes. Les baies de genièvre sont tout d’abord distillées seules, puis les autres ingrédients sont ajoutés lors d’une seconde distillation. Ce processus permet d’obtenir un gin à la fois puissant et raffiné.

Gin XII London Dry : l’hommage à la tradition britannique

Fidèle aux origines du gin, le Gin XII London Dry perpétue le style inimitable des grands gins anglais. Sa recette s’appuie sur une sélection rigoureuse de plantes et d’épices typiques, telles que la racine d’angélique, le zeste de citron ou encore l’écorce de cassia, qui confèrent à cette variante sa signature si particulière.

Une alliance de fraîcheur et d’intensité

En bouche, le Gin XII London Dry offre une expérience gustative singulière où se mêlent la vivacité des agrumes, la subtilité des notes florales et la chaleur des épices. Parfait en cocktail ou simplement dégusté pur, ce gin incarne à merveille l’esprit britannique.

Gin XII Tonic : la rencontre entre classicisme et modernité

Le Gin XII Tonic célèbre l’alliance intemporelle entre le gin et son compagnon de toujours, le tonic. Cette version revisitée du célèbre cocktail met à l’honneur les saveurs authentiques et naturelles des ingrédients, tout en apportant une touche de créativité qui ravira les amateurs de mixologie.

Un mariage harmonieux pour un plaisir décuplé

L’équilibre entre le gin et le tonic est ici soigneusement étudié, afin d’offrir une dégustation parfaitement harmonieuse où chaque élément trouve sa place. Les arômes complexes du Gin XII se mêlent ainsi subtilement à la fraîcheur pétillante du tonic, pour un résultat étonnant et raffiné.

Gin XII Artisanal : l’héritage d’un savoir-faire ancestral

Inspiré par les méthodes traditionnelles de distillation, le Gin XII Artisanal rend hommage au travail minutieux et passionné des artisans. Chaque bouteille témoigne d’une maîtrise exemplaire des techniques ancestrales, mise au service d’un produit d’une qualité exceptionnelle.

Le respect des traditions pour un goût authentique

La fabrication du Gin XII Artisanal repose sur des procédés éprouvés et transmis de génération en génération, garantissant ainsi l’authenticité et la pureté des saveurs. La sélection rigoureuse des plantes et des épices, associée à une distillation en alambic traditionnel, confère à ce gin un caractère unique et inoubliable.

Gin XII Bio : l’engagement en faveur de la préservation de l’environnement

Le Gin XII Bio est une invitation à redécouvrir les saveurs du gin dans le respect de la nature et des traditions. Issu d’une agriculture biologique et éco-responsable, il met en avant des ingrédients sains et authentiques qui subliment la recette originale.

Des valeurs écologiques et éthiques pour un goût incomparable

Ce gin certifié bio est élaboré sans pesticides ni engrais chimiques, garantissant ainsi la préservation des terroirs et des écosystèmes. Les plantes et épices utilisées sont issues d’un mode de culture durable qui valorise les savoir-faire locaux et préserve l’harmonie entre l’homme et la nature. Le Gin XII Bio offre ainsi une expérience gustative responsable et pleine de caractère.

  • L'Acrobate - Gin Bio Artisanal Français - Médaille d’or Concours Mondial de Bruxelles 2021 - 44 Pour cent Alcool - Origine : France - Bouteille 70 cl
    GIN ARTISANAL BIO L'ACROBATE : Le Gin L'Acrobate est un produit artisanal élaboré à partir d'ingrédients biologiques et certifié par Ecocert. Il est élaboré à partir d'une recette aussi originale qu'unique, intégrant de la spiruline. UNE RECETTE SECRÈTE : L'Acrobate est le résultat d'un procédé de distillation jamais utilisé et gardé secret. Excellent seul, il se déguste dans un gin tonic et peut aussi être l'ingrédient star d'un cocktail. LE PROFIL DE CE GIN : A déguster pur ou mélangé, ce gin bio français affiche un caractère à la fois distinctif et original. Son profil regorge d'exotisme et de fraîcheur, souligné par une belle intensité aromatique. LE GIN EN DÉTAIL : Trouvant un équilibre parfait entre arômes frais et fruités, éléments classiques et exotiques, ce gin associe les notes rafraîchissantes et saumâtres de la spiruline à un bouquet luxuriant de fruits exotiques. MARQUE L'ACROBATE : L'Acrobate est un gin français de petite production qui met en valeur une gamme d'ingrédients biologiques et locaux, des plus classiques aux plus uniques. Le tout est mis en bouteille dans un contenant élégant.
  • CHRISTIAN DROUIN - Pira - Gin - Origine : France/Normandie - 42 % Alcool - Idéal en cocktail Gin Tonic - Fait à base d'eau-de-vie de cidre (pommes) - 70 cl
    LE GIN À LA NORMANDE : Pira est une nouvelle recette de Gin créée par la Maison Drouin qui continue d'explorer l'aromatique du terroir normand. Dans cette nouvelle édition, c'est la poire qui est au centre de la recette. UNE RECETTE UNIQUE : Une variété de poire normande, appelée Domfront se trouve ainsi associée au genièvre, à la vanille, au citron, au poivre noir ainsi qu'à la racine d'Iris, cette fleure qui orne le toit des chaumières normandes. Pira est élaboré selon les mêmes principes que la version originale de Le Gin ; chaque aromate est macéré et redistillé séparément afin d'optimiser l'extraction des arômes. Les distillats sont ensuite assemblés avant la mise en bouteille. CONSEILS DE DÉGUSTATION : Excellent pur, le gin se déguste en tonic avec une rondelle de concombre ou de citron, mais peut aussi être l'ingrédient phare d'un cocktail. LE GIN EN DÉTAIL : Un nez frais, gourmand sur des notes de genièvre et poire. Pira offre, en bouche, des arômes gourmands de fruits blancs, de poivre noir et d'Iris, toujours avec l'intensité aromatique qui caractérise les Gins signés Drouin. La finale est ronde, suave et fraiche. LA MARQUE CHRISTIAN DROUIN : Faisant partie des grands noms du calvados, la maison Christian Drouin propose des spiritueux haut de gamme et rassemble le plus large éventail de millésimes de la profession.
  • Gin Larios 12 3L

À propos de l'auteur : David

Salut l'ami ! Je m'appelle David, et je suis l'âme derrière Apéritissimo, un site Web dédié aux boissons, à la nourriture et à l'art de l'apéro qui me passionne. En tant que Parisien, grand amateur de l'apéro et de cocktails, je suis un épicurien dans l'âme, toujours à la recherche de nouvelles saveurs et de moments conviviaux à partager. C'est cette envie de partage qui m'a poussé à créer Apéritissimo pour vous faire découvrir mes découvertes et mes coups de cœur pour des apéros réussis.

Passionné de whisky, je me suis également lancé dans la fabrication de ma propre bière et de mon cidre, explorant ainsi les différentes facettes de l'univers des boissons. Mon amour pour la gastronomie ne s'arrête pas là, car je suis constamment en quête d'innovations culinaires et de recettes originales pour accompagner vos moments de détente entre amis ou en famille.

Au fil des années, j'ai acquis une solide expérience en matière de dégustation et de préparation de cocktails, avec ou sans alcool, ainsi qu'en ce qui concerne les liqueurs, les vins et les bières. J'aime partager cette passion avec vous à travers des articles détaillés et accessibles, que vous soyez novice ou expert en la matière.