Le Gin XII

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  • DRY GIN XII - Distilleries et Domaines de Provence - Distillé artisanalement - À base de 12 plantes et épices - Produit en France - 42° d'alcool - 70 cl
    UN GIN RICHE ET AUTHENTIQUE : Le Gin XII offre une balade en pleine garrigue grâce à sa composition de 12 plantes et épices telles que la coriandre, l'amande douce, le basilic, le romarin, le thym, la cardamome, la menthe, etc. UN ÉVEIL DES SENS : Au nez, vous apprécierez les notes fraîches, mentholées et fleuries. En bouche, une attaque franche et vive de genièvre, puis une évolution très aromatique, pour finir sur une persistance aromatique intense. SAVOIR-FAIRE FRANÇAIS : Fabriqué en France, ce dry gin est 100 % distillé et élaboré avec 5 distillats différents. Ces distillations sont effectuées dans un alambic à plateaux en cuivre permettant d’extraire et de préserver ses arômes. CONSEILS DE DÉGUSTATION : Gin XII est idéal en cocktail, comme le fameux « Gin Tonic » : allongé de 2 fois son volume en tonic ou avec de l’eau gazeuse. Ajouter du jus de citron et du sirop de sucre pour davantage de saveurs. GIN XII, UNE MARQUE PROVENÇALE : Gin XII est une marque de Distilleries et Domaines de Provence, créateur de spiritueux depuis plus de 100 ans qui propose des alcools aujourd’hui emblématiques, nés d’un savoir-faire exceptionnel.
  • L'ACROBATE - Gin Bio Artisanal - Médaille d’or Global Gin Masters 2023 et 2025-44% Alcool - Origine : France - Bouteille 70 cl
    LE GIN ARTISANAL BIO L'ACROBATE : Le Gin L'Acrobate est un produit artisanal issu de l'agriculture biologique et certifié Ecocert, élaboré selon une recette aussi originale qu'inédite à base de spiruline. UNE RECETTE GARDÉE SECRÈTE : L'Acrobate est le fruit d'une procédure de distillation jamais utilisée auparavant et gardée secrète. Excellent pur, il se déguste en gin & tonic, et peut aussi être l'ingrédient phare d'un cocktail. LE PROFIL DE CE GIN : À déguster en Gin Tonic ou en cocktail, ce gin bio français au caractère aussi unique qu'original affiche un profil plein d'exotisme et de fraîcheur marqué par une belle puissance aromatique. LE GIN EN DÉTAIL : Offrant un parfait équilibre entre les arômes frais et fruités, le classicisme et l'exotisme, ce gin allie les accents frais et iodés de la spiruline à un opulent bouquet de fruits exotiques. LA MARQUE L'ACROBATE : L'Acrobate est un gin de France produit en petits lots qui fait la part belle aux ingrédients bio et locaux, des plus classiques aux plus atypiques. Le tout embouteillé dans un élégant flacon. RÉCOMPENSES : Médaille d’or au Global Gin Masters 2023 et au Concours Mondial de Bruxelles 2021.
  • Antidote Gin Original - Qualité Premium - Produit en France à partir de raisins français - 17 plantes aromatiques, 5 distillations - 40% (1 x 0,70 L)
    Origine & Authenticité – Un gin 100 % français, utilisant des raisins cultivés en France comme base alcoolique, apportant une touche distinctive par rapport aux céréales classiques London Dry – Respecte le procédé traditionnel du London Dry Gin, où toutes les saveurs proviennent exclusivement des botaniques infusées pendant la distillation, sans ajout après coup Distillation en 5 passages – Une quintuple distillation garantit une pureté exceptionnelle, un alcool fin et soyeux, avec une réduction des impuretés pour une dégustation plus douce 17 plantes aromatiques et épices – Un équilibre raffiné entre le genièvre dominant, des notes d’agrumes et d’épices (comme la coriandre, la cardamome et la racine d’angélique) Innovant et savoureux – Grâce aux raisins, le gin gagne en rondeur et douceur, avec une attaque franche et une finale élégante, contrastant avec des gins plus secs issus de céréales Idéal pour la mixologie – Parfait pour un gin tonic haut de gamme, un Negroni sophistiqué, ou même en dégustation pure pour apprécier sa finesse Testez le gin Antidote Original dans le French 75: 50 ml de gin Antidote Original, 20 ml de jus de citron frais, 10 ml de sirop de sucre de canne, champagne ou crémant pour rallonger et un zeste de citron pour la décoration ; à servir frais, dans une flûte

Dans le monde fascinant des spiritueux, le gin occupe une place particulière. Véritable symbole d’excellence et de raffinement, cette boisson à base de genièvre a su conquérir les palais des connaisseurs. La famille des Gin XII en est un parfait exemple avec ses différentes déclinaisons qui sauront ravir tous les amateurs de ce breuvage mythique. Découvrez ici les secrets de la gamme Gin XII, Gin XII Premium, Gin XII Distillé, Gin XII London Dry, Gin XII Tonic, Gin XII Artisanal et Gin XII Bio.

Le Gin XII : mariage subtil entre plantes et épices

Au cœur de chaque bouteille de Gin XII se cache une recette unique qui repose sur un savoureux mélange de distillats de plantes et d’épices. Les ingrédients sont rigoureusement sélectionnés pour leur qualité et leur provenance, afin d’offrir une expérience gustative inégalable. Les notes florales du genièvre s’allient aux saveurs épicées pour créer une harmonie parfaite en bouche.

Les secrets de la distillation

Le processus de distillation joue un rôle clé dans l’élaboration de ces gins d’exception. Chaque variante de la gamme Gin XII bénéficie d’une distillation spécifique qui lui confère tout son caractère et sa personnalité. Cette technique permet d’extraire les arômes les plus délicats et de préserver la pureté du goût.

Gin XII Premium : l’excellence à l’état pur

Pour celles et ceux qui recherchent un gin d’exception, le Gin XII Premium se distingue par sa richesse aromatique et sa complexité. Sa recette est élaborée avec soin à partir des meilleurs ingrédients, choisis pour leur qualité et leur fraîcheur. Les baies de genièvre apportent une note boisée, tandis que les épices telles que la coriandre, l’aneth ou encore la cardamome confèrent au Gin XII Premium toute sa profondeur.

Un écrin pour un produit d’exception

La présentation du Gin XII Premium est à la hauteur de son contenu : chaque bouteille est numérotée individuellement, témoignant ainsi de l’attention portée aux moindres détails. Le design sobre et élégant met en valeur le précieux liquide qu’elle renferme, faisant de ce gin un véritable objet d’art à partager entre connaisseurs.

Gin XII Distillé : l’expression ultime du savoir-faire artisanal

Inspiré par la tradition séculaire des maîtres distillateurs, le Gin XII Distillé célèbre l’art de la transformation des matières premières nobles en un nectar d’exception. Chaque étape de sa fabrication fait l’objet d’une attention particulière, depuis la sélection des plantes jusqu’à la distillation proprement dite.

Un procédé unique pour une saveur incomparable

Le Gin XII Distillé est le fruit d’un procédé de double distillation qui préserve la quintessence des arômes. Les baies de genièvre sont tout d’abord distillées seules, puis les autres ingrédients sont ajoutés lors d’une seconde distillation. Ce processus permet d’obtenir un gin à la fois puissant et raffiné.

Gin XII London Dry : l’hommage à la tradition britannique

Fidèle aux origines du gin, le Gin XII London Dry perpétue le style inimitable des grands gins anglais. Sa recette s’appuie sur une sélection rigoureuse de plantes et d’épices typiques, telles que la racine d’angélique, le zeste de citron ou encore l’écorce de cassia, qui confèrent à cette variante sa signature si particulière.

Une alliance de fraîcheur et d’intensité

En bouche, le Gin XII London Dry offre une expérience gustative singulière où se mêlent la vivacité des agrumes, la subtilité des notes florales et la chaleur des épices. Parfait en cocktail ou simplement dégusté pur, ce gin incarne à merveille l’esprit britannique.

Gin XII Tonic : la rencontre entre classicisme et modernité

Le Gin XII Tonic célèbre l’alliance intemporelle entre le gin et son compagnon de toujours, le tonic. Cette version revisitée du célèbre cocktail met à l’honneur les saveurs authentiques et naturelles des ingrédients, tout en apportant une touche de créativité qui ravira les amateurs de mixologie.

Un mariage harmonieux pour un plaisir décuplé

L’équilibre entre le gin et le tonic est ici soigneusement étudié, afin d’offrir une dégustation parfaitement harmonieuse où chaque élément trouve sa place. Les arômes complexes du Gin XII se mêlent ainsi subtilement à la fraîcheur pétillante du tonic, pour un résultat étonnant et raffiné.

Gin XII Artisanal : l’héritage d’un savoir-faire ancestral

Inspiré par les méthodes traditionnelles de distillation, le Gin XII Artisanal rend hommage au travail minutieux et passionné des artisans. Chaque bouteille témoigne d’une maîtrise exemplaire des techniques ancestrales, mise au service d’un produit d’une qualité exceptionnelle.

Le respect des traditions pour un goût authentique

La fabrication du Gin XII Artisanal repose sur des procédés éprouvés et transmis de génération en génération, garantissant ainsi l’authenticité et la pureté des saveurs. La sélection rigoureuse des plantes et des épices, associée à une distillation en alambic traditionnel, confère à ce gin un caractère unique et inoubliable.

Gin XII Bio : l’engagement en faveur de la préservation de l’environnement

Le Gin XII Bio est une invitation à redécouvrir les saveurs du gin dans le respect de la nature et des traditions. Issu d’une agriculture biologique et éco-responsable, il met en avant des ingrédients sains et authentiques qui subliment la recette originale.

Des valeurs écologiques et éthiques pour un goût incomparable

Ce gin certifié bio est élaboré sans pesticides ni engrais chimiques, garantissant ainsi la préservation des terroirs et des écosystèmes. Les plantes et épices utilisées sont issues d’un mode de culture durable qui valorise les savoir-faire locaux et préserve l’harmonie entre l’homme et la nature. Le Gin XII Bio offre ainsi une expérience gustative responsable et pleine de caractère.

  • EPICUREANS GIN - Le Gin Gastronomique Français, Citron de Menton, Cassis de Bourgogne et Verveine du Velay - Distillé en Alambics Charentais - Gin Premium - 40%, 70cl
    15 MOIS 15 MÉDAILLES 8 EN OR: Double Or au World Gin Awards, Master aux Global Gin Masters, France Gin of the Year à Berlin, Or au Concours International de Lyon, au Gin of the Year, au European Spirits Challenge et au Women's Wine & Spirits. Découvrez ce qui le place au sommet... FESTIVAL DE CANNES 2025 : Gin Officiel de la Quinzaine des Cinéastes. Revivez les temps forts et découvrez les vidéos exclusives de la soirée d’ouverture sur nos médias. UNE BOUTEILLE ART DÉCO ULTRA-PREMIUM : Inspiré des Années Folles, notre bouteille élégante et sophistiquée capture l'esprit audacieux de l'époque, tout en offrant une expérience gustative exceptionnelle avec des ingrédients français soigneusement sélectionnés. DISTILLATION DANS LES RÈGLES DE L'ART: Distillé à l’aide d’alambics charentais traditionnels. Chauffés avec une vapeur douce, ces alambics permettent un processus de distillation lent et délicat, préservant ainsi toutes les saveurs subtiles de nos ingrédients. Cette méthode soigneuse garantit une qualité exceptionnelle à chaque goutte de notre gin, offrant une expérience gustative raffinée et sans pareil. UNE CELEBRATION DES MEILLEURS INGREDIENTS DU TERROIR FRANÇAIS : Méticuleusement élaboré pour mettre en valeur les saveurs de la France. Citron de Menton, Cassis de Bourgogne, Verveine du Velay. LE GIN GASTRONOMIQUE FRANÇAIS : Comme un plat gastronomique, chaque ingrédient est distillé individuellement, puis harmonieusement mélangé pour créer un gin extraordinaire. LE CADEAU IDEAL : Pour les amoureux de gin et de spiritueux d'exception comme pour les curieux qui le découvrent — à partager pour toute occasion et pour célébrer les moments qui comptent.
  • CITADELLE Gin - Distilled Gin - Origine : France/Poitou-Charentes - Notes Herbacées, Fleuries et d'Agrumes - Idéal en cocktail comme le Gin Tonic - 44% Alcool - 70 cl
    LE GIN À LA FRANÇAISE : Lauréat de nombreux prix internationaux, le Gin Citadelle est le premier gin français à voir le jour. Très distingué et aromatique, il bénéficie de toute l'expertise de la Maison Ferrand. UNE RECETTE UNIQUE : Ce gin est élaboré à partir de 19 aromates infusant chacun entre 1 et 4 jours, selon leur profil. Le tout est ensuite distillé en petits alambics de cuivre à feu nu, ce qui offre beaucoup de souplesse au gin. CONSEILS DE DÉGUSTATION : Excellent pur, le gin se déguste en tonic avec une rondelle de concombre ou de citron, mais peut aussi être l'ingrédient phare d'un cocktail. LE GIN EN DÉTAIL : Dégageant des effluves de fleurs fraîches, agrumes, genièvre, anis et d'épices, ce gin évolue en bouche sur le genièvre puis des notes très parfumées, longues et épicées. LA MARQUE CITADELLE : La marque Citadelle témoigne du savoir-faire exceptionnel des passionnés occupant le Château de Bonbonnet, haut lieu de la distillation, de l'assemblage et du vieillissement de superbes spiritueux français.
  • Le Grand Coffret Gins du Monde 12 x 40ml - En Solo Ou En Duo - Le Club Des Connaisseurs - Cadeau Homme
    🚨 Coffret offrant une dégustation à vivre en solo 🥃 ou en duo 🥃🥃 THÈME : Vivez une expérience de dégustation en voyageant à travers le monde avec cette sélection de 12 gins COFFRET : Ouverture aimantée, sérigraphie argenté et intérieur en mousse noire, finition luxe ℹ️ FICHE EXPLICATIVES : À chaque spiritueux sa fiche explicative, découvrez l'histoire, le processus de fabrication, le lieu de production, les notes de dégustation au nez, en bouche et en finale. SÉLECTION 🌍 : Saint Laurent Gin (🇨🇦 Canada), Goalong Botanical Gin (🇨🇳 Chine), Martin Miller’s London Dry Gin (🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿 Angleterre), Normindia Barrel Aged Gin (🇫🇷 France), Santa Ana Gin (🇵🇭 Philippines), Needle Blackforest (🇩🇪 Allemagne), Brecon Botanicals Gin (🏴󠁧󠁢󠁷󠁬󠁳󠁿 Pays de Galles), Song Cai Dry Gin (🇻🇳 Vietnam), Gin Lane 1751 Old Tom (🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿 Angleterre), Aber Falls Rhubarb & Ginger Gin (🏴󠁧󠁢󠁷󠁬󠁳󠁿 Pays de Galles), Amrut Nilgiris Indian Dry Gin (🇮🇳 Inde), Bayab Small Batch Gin (🇿🇦 Afrique du Sud) POURQUOI 40 ML ? : dose idéale pour prendre le temps d'apprécier toutes les saveurs d'un spiritueux OU pour diviser en 2 afin de partager sa sélection avec un proche ou de déguster son spiritueux en 2 fois 🎁 IDEE CADEAU : pour soi ou pour offrir ! Noël, anniversaire, fêtes des pères, fêtes des mères, ou tout simplement plaisir d'offrir. Pour curieux, amateur ou initié À noter qu’en cas de rupture de stock de certaines références, une sélection complémentaire de substitution d'une qualité identique ou supérieure peut-être effectué.

À propos de l'auteur : David

Salut l'ami ! Je m'appelle David, et je suis l'âme derrière Apéritissimo, un site Web dédié aux boissons, à la nourriture et à l'art de l'apéro qui me passionne. En tant que Parisien, grand amateur de l'apéro et de cocktails, je suis un épicurien dans l'âme, toujours à la recherche de nouvelles saveurs et de moments conviviaux à partager. C'est cette envie de partage qui m'a poussé à créer Apéritissimo pour vous faire découvrir mes découvertes et mes coups de cœur pour des apéros réussis.

Passionné de whisky, je me suis également lancé dans la fabrication de ma propre bière et de mon cidre, explorant ainsi les différentes facettes de l'univers des boissons. Mon amour pour la gastronomie ne s'arrête pas là, car je suis constamment en quête d'innovations culinaires et de recettes originales pour accompagner vos moments de détente entre amis ou en famille.

Au fil des années, j'ai acquis une solide expérience en matière de dégustation et de préparation de cocktails, avec ou sans alcool, ainsi qu'en ce qui concerne les liqueurs, les vins et les bières. J'aime partager cette passion avec vous à travers des articles détaillés et accessibles, que vous soyez novice ou expert en la matière.