Le champagne Belaire est une marque de renommée internationale, qui propose plusieurs gammes de vins effervescents pour satisfaire tous les goûts et toutes les occasions. Dans cet article, nous vous proposons de découvrir l’histoire de cette maison de champagne, les caractéristiques de ses différents produits et les conseils pour bien les déguster.
L’histoire de la maison Belaire
La maison Belaire a été fondée en 2012 par Brett Berish, un entrepreneur américain passionné de vin. En quelques années seulement, elle est devenue l’une des marques de champagne les plus populaires au monde, notamment grâce à son partenariat avec des célébrités du milieu de la musique et du sport. Aujourd’hui, les champagnes Belaire sont disponibles dans plus de 100 pays et connaissent un succès croissant auprès d’un public jeune et branché.
Les différentes gammes de champagne Belaire
La marque Belaire se distingue par sa volonté d’innover et de proposer des champagnes originaux et audacieux. Elle compte actuellement trois gammes principales :
- Luc Belaire Rosé, un vin effervescent élaboré à partir d’un assemblage de cépages Grenache, Cinsault et Syrah, offrant des notes fruitées et florales.
- Luc Belaire Gold, un champagne brut fabriqué à partir de raisins Chardonnay et Pinot Noir, qui se caractérise par sa fraîcheur et ses arômes d’agrumes et de fleurs blanches.
- Luc Belaire Luxe, un champagne demi-sec élaboré à partir des mêmes cépages que le Gold, mais avec une touche plus sucrée et gourmande en bouche.
Les éditions limitées et les collaborations
En plus de ces trois gammes principales, la maison Belaire propose régulièrement des éditions limitées et des collaborations avec des artistes ou des personnalités du monde du sport. Ces bouteilles collector sont très prisées des collectionneurs et des amateurs de champagnes exclusifs.
Les points forts des champagnes Belaire
Les champagnes Belaire ont plusieurs atouts qui expliquent leur succès :
- Des saveurs originales et audacieuses, qui se démarquent des champagnes traditionnels et séduisent un public jeune et branché.
- Un design moderne et attractif, avec des bouteilles aux formes épurées et des étiquettes au style graphique et contemporain.
- Des étuis de qualité, qui mettent en valeur les bouteilles et facilitent leur transport et leur conservation.
- Un rapport qualité-prix intéressant, avec des champagnes proposés à des prix accessibles malgré leur notoriété et leur prestige.
Comment bien déguster un champagne Belaire ?
Pour profiter pleinement des saveurs et des arômes d’un champagne Belaire, voici quelques conseils :
- Veillez à servir le champagne bien frais, entre 6 et 8°C. Pour cela, placez la bouteille au réfrigérateur pendant environ 3 heures avant de la déguster, ou dans un seau à glace pendant 30 minutes.
- Utilisez des verres adaptés pour déguster votre champagne, comme les flûtes ou les coupes, qui permettent une bonne oxygénation du vin et préservent les bulles.
- Versez le champagne lentement et en faisant tourner la bouteille légèrement, pour éviter que les bulles ne se dissipent trop rapidement.
- N’hésitez pas à accompagner votre dégustation de mets appropriés, tels que des fruits de mer, du poisson, des fromages à pâte molle ou des desserts légers.
Les accords mets-champagnes Belaire
Voici quelques idées d’accords mets-champagnes pour sublimer vos dégustations :
- Le Luc Belaire Rosé se marie très bien avec des crustacés grillés, des sushis ou des salades de fruits rouges.
- Le Luc Belaire Gold accompagne parfaitement des huîtres, un saumon fumé ou un carpaccio de Saint-Jacques.
- Le Luc Belaire Luxe peut être associé à des foie gras, des fromages bleus ou des desserts au chocolat.
En somme, les champagnes Belaire sont une option idéale pour ceux qui recherchent des vins effervescents originaux et audacieux, avec un design moderne et attractif. N’hésitez pas à découvrir leurs différentes gammes et à suivre leurs actualités pour ne manquer aucune nouveauté ou collaboration exclusive.
