La Brasserie du Mont-Blanc est une institution dans le monde de la bière en France et à travers le monde. Située au cœur des Alpes françaises, cette brasserie utilise des ingrédients de qualité et un savoir-faire unique pour créer des bières d’exception. Dans cet article, nous vous invitons à découvrir l’histoire et les produits phares de la Brasserie du Mont-Blanc ainsi que les endroits où déguster ces bières savoureuses.
Histoire de la Brasserie du Mont-Blanc
Fondée au début du 19ème siècle, la Brasserie du Mont-Blanc a su traverser les époques tout en préservant son identité et sa passion pour la bière. C’est grâce à la volonté de plusieurs générations de brasseurs que cette entreprise familiale est aujourd’hui reconnue comme l’une des meilleures brasseries de France.
Une eau pure et précieuse
La source de la réussite de la Brasserie du Mont-Blanc réside en grande partie dans l’eau qu’elle utilise pour produire ses bières. Cette eau provient directement des glaciers du Mont-Blanc, ce qui garantit une qualité exceptionnelle et une pureté incomparable. En effet, elle est filtrée naturellement par les roches alpines et ne subit aucun traitement chimique avant d’être utilisée pour brasser les bières.
Un savoir-faire ancestral
La Brasserie du Mont-Blanc met également un point d’honneur à respecter les techniques de brassage traditionnelles, tout en s’adaptant aux avancées technologiques. Ainsi, elle combine l’excellence des méthodes ancestrales avec la modernité des équipements pour offrir des bières d’une qualité irréprochable.
Les bières phares de la Brasserie du Mont-Blanc
La brasserie propose une gamme variée de bières, allant des plus classiques aux plus originales. Voici quelques-unes des créations emblématiques :
- La Verte : Bière légère et rafraîchissante, aromatisée au génépi, plante typique des Alpes.
- La Rousse : Bière ambrée aux arômes maltés et caramélisés, parfaite pour accompagner viandes et fromages.
- La Blanche : Bière douce et désaltérante aux notes d’agrumes, idéale pour se rafraîchir après une journée de ski.
- La Triple : Bière puissante et complexe, aux notes épicées et fruitées, à déguster en accompagnement de mets fins.
Chacune de ces bières est le résultat d’un travail minutieux et passionné, visant à proposer des saveurs uniques et authentiques, en accord avec l’esprit montagnard et alpin.
Où déguster les bières de la Brasserie du Mont-Blanc ?
Les bières Brasserie du Mont-Blanc sont disponibles dans de nombreux endroits en France et à l’étranger. Voici quelques suggestions pour savourer ces délicieuses créations :
- Les bars et restaurants partenaires de la brasserie, situés principalement en région Rhône-Alpes, proposent régulièrement leurs bières à la pression ou en bouteille.
- Les boutiques spécialisées en produits régionaux offrent également une sélection de bières de la Brasserie du Mont-Blanc, souvent accompagnées d’autres produits locaux tels que le fromage, la charcuterie ou les confitures.
- Les grandes surfaces et les cavistes disposent généralement d’un choix varié de bières de la brasserie, permettant de les acheter facilement pour les déguster chez soi.
- Enfin, il est possible de se procurer directement les bières auprès de la brasserie, soit lors de visites organisées, soit en passant commande en ligne sur leur site internet.
Contactez la Brasserie du Mont-Blanc
Pour obtenir plus d’informations sur les produits, les événements ou les points de vente, n’hésitez pas à contacter l’équipe de la Brasserie du Mont-Blanc. Ils se feront un plaisir de répondre à toutes vos questions et vous aideront à organiser au mieux votre découverte de leurs délicieuses bières. En résumé, la Brasserie du Mont-Blanc est le fruit d’une passion et d’un savoir-faire ancestraux qui permettent de créer des bières d’exception, dignes des montagnes qui les entourent. Alors n’attendez plus pour goûter à ces merveilles gustatives et laissez-vous transporter par les saveurs authentiques de la région alpine.
