Le Rhum Centenario

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  • Centenario 20 Ans Fundacion Rhum 70 cl
    Nez: complexe et suave sur des notes de fruits très mûrs tels que la cerise, l'ananas ou la pomme, notes épicées et boisées font leur apparition Bouche: douce et onctueuse, elle démarre sur de franches notes de vanille et d'orange confite puis évolue sur le chocolat noir, le cuir et le caramel Finale: elle est marquée par les arômes épicés avec des fruits mûrs et un soupçon de beurre
  • RON CENTENARIO GRAN RESERVA 25 ANIVERSARIO CONTINUOS BARREL AGING PROCESS I SELECCION PREMIUM PRODUCTO DE COSTA RICA EST.1985 40% / 70CL e in Giftbox
    Seuls les meilleurs rhums sont sélectionnés dans les réserves Fabriqués à la main par le système Solera pendant de nombreuses années La vanille devient toujours plus forte, épices, poires et bonne douceur Bonne longueur, le goût reste dans votre bouche après l'avoir avalé
  • Centenario 30 Ans Edicion Limitada Rhum 70 cl
    Pays d'origine: Costa Rica Le sol volcanique du Costa Rica est adapté à la canne à sucre – cultive Des nuances douces et séduisantes portées, des arômes de chêne vieilli Magnifiquement équilibré avec une sortie longue et intensive Un rhum de luxe

Le Rhum Centenario est une gamme prestigieuse de rhums en provenance du Costa Rica. Réputé pour sa qualité exceptionnelle et son goût raffiné, il se décline en plusieurs versions qui raviront les amateurs de spiritueux. Dans cet article, nous vous invitons à découvrir l’histoire et les particularités des différents produits de la gamme Rhum Centenario.

Le Rhum Centenario 20 Ans : une référence incontournable

Le Rhum Centenario 20 Ans est sans doute le produit phare de la gamme. Il est élaboré à partir de rhums de mélasse vieillis pendant 20 ans dans des fûts de chêne américain, ce qui lui confère une richesse aromatique et une complexité gustative incomparables. Ses notes de fruits secs, de caramel et de vanille en font un rhum idéal pour la dégustation pure ou pour la réalisation de cocktails haut de gamme.

Caractéristiques techniques du Rhum Centenario 20 Ans

  • Type : Rhum vieux
  • Âge : 20 ans
  • Provenance : Costa Rica
  • Distillation : traditionnelle en colonne
  • Vieillissement : fûts de chêne américain
  • Degré d’alcool : 40% vol.

Le Rhum du Costa Rica Centenario : un héritage riche et varié

Le Rhum du Costa Rica Centenario est produit par la distillerie Centenario Internacional, fondée en 1985. Située au cœur de la vallée fertile de l’Arenal, cette entreprise familiale perpétue un savoir-faire traditionnel dans l’élaboration de rhums de qualité supérieure. Tous les ingrédients sont rigoureusement sélectionnés et proviennent exclusivement de plantations locales, garantissant ainsi une traçabilité et une authenticité optimales.

La diversité des produits Rhum Centenario

Outre le Rhum Centenario 20 Ans, la gamme comprend plusieurs autres références qui se distinguent par leur âge, leur méthode de vieillissement ou leur profil gustatif :

  • Rhum Centenario Gran Reserva : un assemblage de rhums âgés de 7 à 12 ans, offrant un bel équilibre entre douceur et puissance
  • Rhum Vieux Centenario : un rhum subtil et élégant, vieilli pendant 25 ans dans des fûts de chêne américain
  • Rhum Centenario Fundacion : un rhum extra vieux d’exception, issu d’un assemblage minutieux de rhums millésimés et vieillis jusqu’à 30 ans

Les secrets d’une dégustation réussie

Pour apprécier pleinement les arômes et les saveurs du Rhum Centenario, il convient de respecter quelques règles simples lors de la dégustation :

  1. Choisir le bon verre : optez pour un verre à dégustation de type tulipe, qui permettra une meilleure concentration des arômes
  2. Servir à bonne température : le rhum doit être dégusté à température ambiante, sans ajout de glace ou d’eau, pour ne pas altérer ses qualités gustatives
  3. Prendre le temps : laissez reposer le rhum quelques instants dans le verre avant de le humer et de le goûter, afin que les arômes se développent harmonieusement

Les accords parfaits avec le Rhum Centenario

Pour sublimer votre expérience gustative, vous pouvez associer le Rhum Centenario à différents mets et gourmandises :

  • Chocolat noir : l’amertume et les notes fruitées du cacao se marient à merveille avec les arômes riches et complexes du rhum vieux.
  • Fruits secs : noix, amandes, raisins secs ou abricots séchés apporteront une touche de douceur et de croquant en accord avec les notes sucrées et épicées du rhum.
  • Fromages affinés : un morceau de comté, de roquefort ou de gouda vieux révèlera les subtiles nuances de votre Rhum Centenario.

Le Rhum Centenario : une invitation au voyage et à la découverte

En dégustant le Rhum Centenario, vous plongerez au cœur de la culture costaricaine et de ses traditions séculaires. Laissez-vous séduire par les arômes envoûtants et les saveurs raffinées de ces rhums d’exception qui sont le fruit d’un savoir-faire artisanal et d’une exigence absolue en matière de qualité. À offrir ou à s’offrir, le Rhum Centenario est une expérience gustative unique qui ravira tous les amateurs de spiritueux fins.

  • Ron Centenario Añejo Especial 7 ans Rhum, 70 cl
    rhum élevé en fûts de chêne élaboré à partir d'une sélection rigoureuse de vieux rhums somptueux et délicat rhum Volume du colis: 700.0 milliliters Contenu de l'alcool: 40.0 percent_by_volume
  • Ron Zacapa Générique Centenario Xo Rhum 700 ml
    Rhum Zacapa XO
  • Ron Centenario Gran Legado 12 ans Rhum, 70 cl
    Ron Centenario Gran Legado 12 ans Rhum, 70 cl Bouche: Pleine et onctueuse Finale: Longue et savoureuse Couleur: Or ambré

À propos de l'auteur : David

Salut l'ami ! Je m'appelle David, et je suis l'âme derrière Apéritissimo, un site Web dédié aux boissons, à la nourriture et à l'art de l'apéro qui me passionne. En tant que Parisien, grand amateur de l'apéro et de cocktails, je suis un épicurien dans l'âme, toujours à la recherche de nouvelles saveurs et de moments conviviaux à partager. C'est cette envie de partage qui m'a poussé à créer Apéritissimo pour vous faire découvrir mes découvertes et mes coups de cœur pour des apéros réussis.

Passionné de whisky, je me suis également lancé dans la fabrication de ma propre bière et de mon cidre, explorant ainsi les différentes facettes de l'univers des boissons. Mon amour pour la gastronomie ne s'arrête pas là, car je suis constamment en quête d'innovations culinaires et de recettes originales pour accompagner vos moments de détente entre amis ou en famille.

Au fil des années, j'ai acquis une solide expérience en matière de dégustation et de préparation de cocktails, avec ou sans alcool, ainsi qu'en ce qui concerne les liqueurs, les vins et les bières. J'aime partager cette passion avec vous à travers des articles détaillés et accessibles, que vous soyez novice ou expert en la matière.