Les meilleurs gins

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  • L'Acrobate - Gin Bio Artisanal Français - Médaille d’or Concours Mondial de Bruxelles 2021 - 44 Pour cent Alcool - Origine : France - Bouteille 70 cl
    LE GIN ARTISANAL BIO L'ACROBATE : Le Gin L'Acrobate est un produit artisanal issu de l'agriculture biologique et certifié Ecocert, élaboré selon une recette aussi originale qu'inédite à base de spiruline UNE RECETTE GARDÉE SECRÈTE : L'Acrobate est le fruit d'une procédure de distillation jamais utilisée auparavant et gardée secrète. Excellent pur, il se déguste en gin and tonic, et peut aussi être l'ingrédient phare d'un cocktail LE PROFIL DE CE GIN : À déguster pur ou allongé, ce gin bio français au caractère aussi unique qu'original affiche un profil plein d'exotisme et de fraîcheur marqué par une belle puissance aromatique LE GIN EN DÉTAIL : Offrant un parfait équilibre entre les arômes frais et fruités, le classicisme et l'exotisme, ce gin allie les accents frais et iodés de la spiruline à un opulent bouquet de fruits exotiques LA MARQUE L'ACROBATE : L'Acrobate est un gin de France produit en petits lots qui fait la part belle aux ingrédients bio et locaux, des plus classiques aux plus atypiques. Le tout embouteillé dans un élégant flacon
  • Roku Gin Craft Gin Japonais, 43% - bouteille 70cl
    un Gin japonais alliant la finesse extrême-oriental et des notes plus classiques du Gin Mélange unique à base de six plantes japonaises Parfum de fleurs de cerisier et de thé vert avec des soupçons de notes florales-douces Complexe, harmonie idéale parmi les goûts de gin classique Teneur en alcool : 43%. Bouteille de 20,4cm de hauteur
  • CITADELLE - Gin - 44 % Alcool - Origine : France/Poitou-Charentes - Bouteille 70 cl
    LE GIN À LA FRANÇAISE : Lauréat de nombreux prix internationaux, le Gin Citadelle est le premier gin français à voir le jour. Très distingué et aromatique, il bénéficie de toute l'expertise de la Maison Ferrand. UNE RECETTE UNIQUE : Ce gin est élaboré à partir de 19 aromates infusant chacun entre 1 et 4 jours, selon leur profil. Le tout est ensuite distillé en petits alambics de cuivre à feu nu, ce qui offre beaucoup de souplesse au gin. CONSEILS DE DÉGUSTATION : Excellent pur, le gin se déguste en tonic avec une rondelle de concombre ou de citron, mais peut aussi être l'ingrédient phare d'un cocktail. LE GIN EN DÉTAIL : Dégageant des effluves de fleurs fraîches, agrumes, genièvre, anis et d'épices, ce gin évolue en bouche sur le genièvre puis des notes très parfumées, longues et épicées. LA MARQUE CITADELLE : La marque Citadelle témoigne du savoir-faire exceptionnel des passionnés occupant le Château de Bonbonnet, haut lieu de la distillation, de l'assemblage et du vieillissement de superbes spiritueux français.

Le gin est une boisson appréciée pour sa polyvalence, son goût unique et ses nombreuses possibilités en matière de cocktails. Afin de vous aider à trouver le meilleur gin pour vos préférences et besoins, nous avons dressé une liste des meilleures marques et leurs caractéristiques. De plus, vous découvrirez des conseils pour choisir votre gin idéal et quelques idées de recettes pour l’utiliser.

Le classement des meilleurs gins du marché

Dans cette section, nous vous présenterons les cinq meilleurs gins parmi les plus réputés et appréciés par les amateurs. Ce classement a été établi en fonction de leur qualité, leur goût et leur notoriété auprès des spécialistes.

  1. Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin : Originaire d’Allemagne, ce gin tire son nom de ses 47 ingrédients botaniques provenant de la Forêt Noire. Il possède un goût complexe et raffiné, avec des notes florales, herbacées et épicées.
  2. Aviation Gin : Ce gin américain se distingue par son profil aromatique plus floral et fruité, grâce notamment à l’utilisation de baies de genièvre, de coriandre, de lavande et de cardamome. Idéal pour réaliser des cocktails sophistiqués et originaux.
  3. Tanqueray London Dry Gin : Grand classique du genre, ce gin britannique est apprécié pour sa qualité constante et son goût équilibré, dominé par la baie de genièvre et des notes d’agrumes. Parfait pour les cocktails traditionnels comme le Gin Tonic.
  4. Hendrick’s Gin : Ce gin écossais séduit par son caractère original et décalé, avec ses notes de concombre et de rose qui lui confèrent une fraîcheur et une légèreté incomparables. Il s’accorde parfaitement avec des ingrédients naturels et frais pour créer des cocktails innovants.
  5. Beefeater 24 : Une version premium du célèbre gin londonien, enrichie en ingrédients botaniques tels que le thé Sencha japonais et le thé vert chinois. Son goût riche et complexe en fait un choix idéal pour les amateurs de gin exigeants et à la recherche de saveurs nouvelles.

Comment choisir le meilleur gin selon vos préférences ?

Pour trouver le gin qui vous convient le mieux, il est essentiel de prendre en compte plusieurs critères, tels que le profil aromatique, l’origine géographique et le processus de fabrication. Voici quelques conseils pour vous orienter dans votre sélection :

  • Déterminez vos goûts personnels : Certains gins sont plus floraux, fruités ou épicés que d’autres. Réfléchissez aux saveurs que vous appréciez et recherchez celles-ci dans les descriptions des produits pour trouver le gin qui vous correspondra le mieux.
  • Prenez en compte l’origine géographique : Les gins provenant de différentes régions du monde présentent souvent des caractéristiques spécifiques liées à leur terroir et aux ingrédients locaux utilisés. N’hésitez pas à explorer les gins de divers pays pour élargir votre palette gustative.
  • Renseignez-vous sur la méthode de fabrication : Le procédé d’élaboration d’un gin, notamment la distillation et l’infusion des ingrédients botaniques, peut grandement influencer son goût final. Privilégiez les marques qui mettent en avant leur savoir-faire artisanal et leurs méthodes traditionnelles.

Dégustation du meilleur gin : conseils et astuces

Après avoir choisi votre gin idéal, il est important de savoir comment le déguster afin de profiter pleinement de ses saveurs et de ses arômes. Voici quelques recommandations pour apprécier votre gin au maximum :

  • Versez-le dans un verre adapté : Optez pour un verre large et arrondi, comme un verre à vin ou un verre ballon, qui permettra aux arômes de se développer et facilitera votre dégustation.
  • Servez-le à température ambiante : La plupart des gins s’apprécient mieux lorsqu’ils ne sont ni trop froids ni trop chauds, afin que leur bouquet aromatique soit bien perceptible.
  • Prenez le temps de l’observer : Admirez la couleur, la transparence et la texture du gin pour mieux appréhender ses qualités visuelles. N’hésitez pas à agiter doucement le verre pour créer un effet de miroitement intéressant.
  • Sentez les arômes : Avant de déguster votre gin, prenez le temps de humer son parfum en approchant progressivement votre nez du verre. Essayez d’identifier les différentes notes présentes, qu’elles soient florales, fruitées, épicées ou encore boisées.
  • Dégustez-le en bouche : Lorsque vous portez le gin à vos lèvres, faites-le pénétrer lentement dans votre bouche afin de percevoir tous les arômes et saveurs qui se dévoilent au fur et à mesure. Accordez-vous un moment de pause avant d’avaler pour savourer pleinement cette expérience gustative.

Inspiration cocktails avec le meilleur gin

Pour mettre en valeur le gin que vous avez choisi, rien de tel que de créer des cocktails savoureux et originaux. Voici trois idées de recettes pour sublimer votre gin :

Gin Fizz

Un grand classique des cocktails à base de gin, simple à réaliser et très rafraîchissant. Il vous suffit de mélanger dans un shaker :

  • 4 cl de gin
  • 2 cl de jus de citron frais
  • 1 cl de sirop de sucre
  • Des glaçons

Secouez bien le tout et versez dans un verre rempli de glace pilée. Complétez avec de l’eau gazeuse pour obtenir une boisson pétillante et désaltérante.

Martini au concombre

Pour un cocktail original et élégant, laissez-vous tenter par cette recette qui marie à merveille le gin et le concombre :

  • 4 cl de gin
  • 2 tranches de concombre
  • 1 cl de jus de citron vert frais
  • 0,5 cl de sirop de sucre
  • Des glaçons

Mixez les ingrédients ensemble jusqu’à obtenir une texture homogène. Filtrez le mélange et servez-le dans un verre à cocktail préalablement glacé.

Southside Royale

Enfin, pour un cocktail digne des plus grands soirs, misez sur cette création raffinée et délicate :

  • 4 cl de gin
  • 2 cl de jus de citron frais
  • 1 cl de sirop de sucre
  • 8 feuilles de menthe fraîche
  • Champagne ou vin mousseux
  • Des glaçons

Pilez les feuilles de menthe avec le sirop et le jus de citron dans un shaker. Ajoutez ensuite le gin et les glaçons, puis secouez énergiquement. Filtrez le mélange dans une coupe à champagne et complétez avec du Champagne ou du vin mousseux bien frais.

  • NO.3 - London Dry Gin - 46% Alcool - Origine : Hollande Méridionale - Bouteille 70 cl
    LE MEILLEUR LONDON DRY GIN : Élu Meilleur Gin du Monde à quatre reprises, N°3 London Dry Gin de Berry Bros & Rudd offre un équilibre rafraîchissant entre le genièvre, les agrumes et les épices. UNE RECETTE UNIQUE : Élaboré à partir de baies de genièvre italiennes, d'oranges espagnoles et de cardamome du Guatemala, ce gin est conçu aux Pays-Bas dans la plus pure tradition à l'aide d'un alambic centenaire. CONSEILS DE DÉGUSTATION : Excellent pur, ce gin exceptionnel se déguste en tonic avec une rondelle de concombre ou de citron, mais peut aussi être l'ingrédient phare d'un cocktail. LE GIN EN DÉTAIL : Dégageant des senteurs fraîches de citrons et d'herbes, ce gin déploie en bouche des arômes intenses de fruits mûrs et de lait d'amande douce avec une finale sur les agrumes, la menthe et la cardamome. LA MARQUE NO.3 : Produit par le plus ancien négoce de vins et spiritueux de Londres, la gamme No.3 London Dry Gin est une ode à la baie de genièvre, véritable colonne vertébrale des gins dans le style London Dry.
  • Etsu Handcrafted Gin 0.7 L
    Poids du colis: 152 kilograms Dimensions de l'emballage de l'article: 117 L x 374 H x 117 W (centimeters) Son nez frais aux notes légèrement florales Tandis que le yuzu mène la danse parmi le spectre aromatique citrique Son palais harmonieux est pourvu d'énormément de fraîcheur, de notes poivrées, de baies sauvages et d'un soupçon de thé vert
  • CITADELLE Coffret Jardin d'Été 1 Verre - Gin - 41,5% Alcool - Origine : France - Bouteille 70 cl + 1 verre
    UN COFFRET DE GIN: Citadelle Jardin d'Été est un gin français créé au Château de Bonbonnet en Charente. Mis au point avec 22 botaniques dont le melon charentais, le citron et le yuzu, sa recette est inspirée du jardin de Debbie, la femme du créateur Alexandre Gabriel. Il saura vous combler avec son coffret 1 verre. UNE RECETTE UNIQUE: Distillé à basse température, ce gin gourmand possède un profil frais, délicat et aromatique, véritable clin d'œil aux douces soirées de sa région d'origine. CONSEIL DE DÉGUSTATION: Excellent pur, le gin se déguste en tonic avec une rondelle de concombre ou de citron, mais peut aussi être l'ingrédient phare d'un cocktail. LE GIN EN DÉTAIL: un gin tout en fraîcheur, sur les agrumes, avec une note de genièvree et une lègère touche anisée. La bouche tout en douceur, apporte des notes mentholées sur la longueur. En finale, le melon apporte une belle légèreté. LA MARQUE CITADELLE: La marque Citadelle témoigne du savoir-faire exceptionnel des passionnés occupant le Château de Bonbonnet, haut lieu de la distillation, de l'assemblage et du vieillissement de superbes spiritueux français.

À propos de l'auteur : David

Salut l'ami ! Je m'appelle David, et je suis l'âme derrière Apéritissimo, un site Web dédié aux boissons, à la nourriture et à l'art de l'apéro qui me passionne. En tant que Parisien, grand amateur de l'apéro et de cocktails, je suis un épicurien dans l'âme, toujours à la recherche de nouvelles saveurs et de moments conviviaux à partager. C'est cette envie de partage qui m'a poussé à créer Apéritissimo pour vous faire découvrir mes découvertes et mes coups de cœur pour des apéros réussis.

Passionné de whisky, je me suis également lancé dans la fabrication de ma propre bière et de mon cidre, explorant ainsi les différentes facettes de l'univers des boissons. Mon amour pour la gastronomie ne s'arrête pas là, car je suis constamment en quête d'innovations culinaires et de recettes originales pour accompagner vos moments de détente entre amis ou en famille.

Au fil des années, j'ai acquis une solide expérience en matière de dégustation et de préparation de cocktails, avec ou sans alcool, ainsi qu'en ce qui concerne les liqueurs, les vins et les bières. J'aime partager cette passion avec vous à travers des articles détaillés et accessibles, que vous soyez novice ou expert en la matière.