Les meilleurs gins

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  • GIBSON'S London Dry Gin 70 cl - 37,5% vol.
    GIBSON'S est la marque N°1 sur le marché Français du Gin. Le Gin GIBSON'S est un authentique London Dry Gin idéal pour la réalisation de cocktails. Arômes subtils de baies de genièvre, coriandre, angélique et zestes de citrus. Sa triple distillation en alambics réalisée en Angleterre et ses plantes aromatiques sélectionnées à la main lui confèrent un bouquet fin et délicat. Le Gin idéal pour un Gin Tonic plein de fraîcheur: remplir un verre pisicne de glaçons, verser 4 cl de GIBSON'S London Dry Gin, allonger de Tonic. Remuer doucement et décorer avec un zeste de citron.
  • L'Acrobate - Gin Bio Artisanal Français - Médaille d’or Concours Mondial de Bruxelles 2021 - 44 Pour cent Alcool - Origine : France - Bouteille 70 cl
    LE GIN ARTISANAL BIO L'ACROBATE : Le Gin L'Acrobate est un produit artisanal issu de l'agriculture biologique et certifié Ecocert, élaboré selon une recette aussi originale qu'inédite à base de spiruline UNE RECETTE GARDÉE SECRÈTE : L'Acrobate est le fruit d'une procédure de distillation jamais utilisée auparavant et gardée secrète. Excellent pur, il se déguste en gin and tonic, et peut aussi être l'ingrédient phare d'un cocktail LE PROFIL DE CE GIN : À déguster pur ou allongé, ce gin bio français au caractère aussi unique qu'original affiche un profil plein d'exotisme et de fraîcheur marqué par une belle puissance aromatique LE GIN EN DÉTAIL : Offrant un parfait équilibre entre les arômes frais et fruités, le classicisme et l'exotisme, ce gin allie les accents frais et iodés de la spiruline à un opulent bouquet de fruits exotiques LA MARQUE L'ACROBATE : L'Acrobate est un gin de France produit en petits lots qui fait la part belle aux ingrédients bio et locaux, des plus classiques aux plus atypiques. Le tout embouteillé dans un élégant flacon
  • Roku Gin Craft Gin Japonais, 43% - bouteille 70cl
    Un gin japonais alliant la finesse extrême-oriental et des notes plus classiques du gin. Entre l'alcool, le thé et les pétales de cerisiers, votre langue se réjouira de ce vrai régal ! Teneur en alcool : 43%. Bouteille de 20,4cm de hauteur.

Le gin est une boisson appréciée pour sa polyvalence, son goût unique et ses nombreuses possibilités en matière de cocktails. Afin de vous aider à trouver le meilleur gin pour vos préférences et besoins, nous avons dressé une liste des meilleures marques et leurs caractéristiques. De plus, vous découvrirez des conseils pour choisir votre gin idéal et quelques idées de recettes pour l’utiliser.

Le classement des meilleurs gins du marché

Dans cette section, nous vous présenterons les cinq meilleurs gins parmi les plus réputés et appréciés par les amateurs. Ce classement a été établi en fonction de leur qualité, leur goût et leur notoriété auprès des spécialistes.

  1. Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin : Originaire d’Allemagne, ce gin tire son nom de ses 47 ingrédients botaniques provenant de la Forêt Noire. Il possède un goût complexe et raffiné, avec des notes florales, herbacées et épicées.
  2. Aviation Gin : Ce gin américain se distingue par son profil aromatique plus floral et fruité, grâce notamment à l’utilisation de baies de genièvre, de coriandre, de lavande et de cardamome. Idéal pour réaliser des cocktails sophistiqués et originaux.
  3. Tanqueray London Dry Gin : Grand classique du genre, ce gin britannique est apprécié pour sa qualité constante et son goût équilibré, dominé par la baie de genièvre et des notes d’agrumes. Parfait pour les cocktails traditionnels comme le Gin Tonic.
  4. Hendrick’s Gin : Ce gin écossais séduit par son caractère original et décalé, avec ses notes de concombre et de rose qui lui confèrent une fraîcheur et une légèreté incomparables. Il s’accorde parfaitement avec des ingrédients naturels et frais pour créer des cocktails innovants.
  5. Beefeater 24 : Une version premium du célèbre gin londonien, enrichie en ingrédients botaniques tels que le thé Sencha japonais et le thé vert chinois. Son goût riche et complexe en fait un choix idéal pour les amateurs de gin exigeants et à la recherche de saveurs nouvelles.

Comment choisir le meilleur gin selon vos préférences ?

Pour trouver le gin qui vous convient le mieux, il est essentiel de prendre en compte plusieurs critères, tels que le profil aromatique, l’origine géographique et le processus de fabrication. Voici quelques conseils pour vous orienter dans votre sélection :

  • Déterminez vos goûts personnels : Certains gins sont plus floraux, fruités ou épicés que d’autres. Réfléchissez aux saveurs que vous appréciez et recherchez celles-ci dans les descriptions des produits pour trouver le gin qui vous correspondra le mieux.
  • Prenez en compte l’origine géographique : Les gins provenant de différentes régions du monde présentent souvent des caractéristiques spécifiques liées à leur terroir et aux ingrédients locaux utilisés. N’hésitez pas à explorer les gins de divers pays pour élargir votre palette gustative.
  • Renseignez-vous sur la méthode de fabrication : Le procédé d’élaboration d’un gin, notamment la distillation et l’infusion des ingrédients botaniques, peut grandement influencer son goût final. Privilégiez les marques qui mettent en avant leur savoir-faire artisanal et leurs méthodes traditionnelles.

Dégustation du meilleur gin : conseils et astuces

Après avoir choisi votre gin idéal, il est important de savoir comment le déguster afin de profiter pleinement de ses saveurs et de ses arômes. Voici quelques recommandations pour apprécier votre gin au maximum :

  • Versez-le dans un verre adapté : Optez pour un verre large et arrondi, comme un verre à vin ou un verre ballon, qui permettra aux arômes de se développer et facilitera votre dégustation.
  • Servez-le à température ambiante : La plupart des gins s’apprécient mieux lorsqu’ils ne sont ni trop froids ni trop chauds, afin que leur bouquet aromatique soit bien perceptible.
  • Prenez le temps de l’observer : Admirez la couleur, la transparence et la texture du gin pour mieux appréhender ses qualités visuelles. N’hésitez pas à agiter doucement le verre pour créer un effet de miroitement intéressant.
  • Sentez les arômes : Avant de déguster votre gin, prenez le temps de humer son parfum en approchant progressivement votre nez du verre. Essayez d’identifier les différentes notes présentes, qu’elles soient florales, fruitées, épicées ou encore boisées.
  • Dégustez-le en bouche : Lorsque vous portez le gin à vos lèvres, faites-le pénétrer lentement dans votre bouche afin de percevoir tous les arômes et saveurs qui se dévoilent au fur et à mesure. Accordez-vous un moment de pause avant d’avaler pour savourer pleinement cette expérience gustative.

Inspiration cocktails avec le meilleur gin

Pour mettre en valeur le gin que vous avez choisi, rien de tel que de créer des cocktails savoureux et originaux. Voici trois idées de recettes pour sublimer votre gin :

Gin Fizz

Un grand classique des cocktails à base de gin, simple à réaliser et très rafraîchissant. Il vous suffit de mélanger dans un shaker :

  • 4 cl de gin
  • 2 cl de jus de citron frais
  • 1 cl de sirop de sucre
  • Des glaçons

Secouez bien le tout et versez dans un verre rempli de glace pilée. Complétez avec de l’eau gazeuse pour obtenir une boisson pétillante et désaltérante.

Martini au concombre

Pour un cocktail original et élégant, laissez-vous tenter par cette recette qui marie à merveille le gin et le concombre :

  • 4 cl de gin
  • 2 tranches de concombre
  • 1 cl de jus de citron vert frais
  • 0,5 cl de sirop de sucre
  • Des glaçons

Mixez les ingrédients ensemble jusqu’à obtenir une texture homogène. Filtrez le mélange et servez-le dans un verre à cocktail préalablement glacé.

Southside Royale

Enfin, pour un cocktail digne des plus grands soirs, misez sur cette création raffinée et délicate :

  • 4 cl de gin
  • 2 cl de jus de citron frais
  • 1 cl de sirop de sucre
  • 8 feuilles de menthe fraîche
  • Champagne ou vin mousseux
  • Des glaçons

Pilez les feuilles de menthe avec le sirop et le jus de citron dans un shaker. Ajoutez ensuite le gin et les glaçons, puis secouez énergiquement. Filtrez le mélange dans une coupe à champagne et complétez avec du Champagne ou du vin mousseux bien frais.

  • Etsu Handcrafted Gin 43% Vol. 0,7l in Giftbox
    Distillé à la distillerie Asahikawa sur l'île d'Hokkaido, au Japon, selon une ancienne recette asiatique Notes d'agrumes avec une prédominance de yuzu Fabriqué avec des plantes asiatiques telles que le poivre, le thé, les agrumes et les baies
  • Coffret Cadeau Bombay Sapphire Gin, 40 % vol., 70 cl/700 ml, avec du Bombay Sapphire Premium Distilled London Dry Gin, et un Verre Ballon Bombay Sapphire
    Le coffret cadeau Bombay Sapphire comprend l’emblématique gin Bombay Sapphire élaboré à partir d’une recette originale de 1761 et un verre ballon de la marque. Parfait en toute occasion. Notre célèbre London Dry Gin est 100 % infusé à la vapeur, ce qui lui confère ses notes d’agrumes vives et fraîches, son caractère marqué par le genièvre et sa finale élégante, légère et épicée. Ce coffret cadeau est parfait pour ajouter un trait de créativité à tous les cocktails, du Bombay Tonic au Laverstoke. Découvrez un gin aux possibilités illimitées, adapté aux goûts de chacun. Distillé avec 10 plantes du monde entier cultivées de façon durable et cueillies à la main, et élaboré par notre maître botaniste et maître distillateur. Le coffret cadeau Bombay Sapphire est présenté dans un emballage Amazon recyclable, spécialement conçu pour réduire les déchets, protéger son contenu, et s’ouvrir facilement.
  • EPICUREANS GIN - Le Gin Gastronomique Français, Citron de Menton, Cassis de Bourgogne et Verveine du Velay - 40%, 70cl
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À propos de l'auteur : David

Salut l'ami ! Je m'appelle David, et je suis l'âme derrière Apéritissimo, un site Web dédié aux boissons, à la nourriture et à l'art de l'apéro qui me passionne. En tant que Parisien, grand amateur de l'apéro et de cocktails, je suis un épicurien dans l'âme, toujours à la recherche de nouvelles saveurs et de moments conviviaux à partager. C'est cette envie de partage qui m'a poussé à créer Apéritissimo pour vous faire découvrir mes découvertes et mes coups de cœur pour des apéros réussis.

Passionné de whisky, je me suis également lancé dans la fabrication de ma propre bière et de mon cidre, explorant ainsi les différentes facettes de l'univers des boissons. Mon amour pour la gastronomie ne s'arrête pas là, car je suis constamment en quête d'innovations culinaires et de recettes originales pour accompagner vos moments de détente entre amis ou en famille.

Au fil des années, j'ai acquis une solide expérience en matière de dégustation et de préparation de cocktails, avec ou sans alcool, ainsi qu'en ce qui concerne les liqueurs, les vins et les bières. J'aime partager cette passion avec vous à travers des articles détaillés et accessibles, que vous soyez novice ou expert en la matière.