Le Jameson Black Barrel

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  • JAMESON Black Barrel Whisky Irlandais - 40%, 70cl
    VIEILLI DANS DES FÛTS DE BOURBONS BRÛLÉS DEUX FOIS ET DES FÛTS DE XÉRÈS TOASTÉS, cette méthode unique lui confère des notes d'épices et de fruits secs ASSEMBLÉE AVEC UNE MAJORITÉ DE WHISKEY POT STILL, Jameson Black Barrel est un whisky haut de gamme, caractérisé par sa méthode de fabrication unique dans des fûts préciseument sélectionnés DÉGUSTEZ JAMESON BLACK BARREL PUR, AVEC GLACONS OU EN COCKTAIL, comme dans le Black B(ee) : mélangez 4cl de Jameson Black Barrel, 2cl de sirop de miel, 2cl de jus de citron avec des glaçons puis versez dans un verre avant de remplir le verre avec du Chinotto (peut être remplacé par de l'eau pétillante) Ajoutez un petit marshmallow grillée en garniture DISTILLÉ 3 FOIS, 2 FOIS PLUS DOUX La triple distillation confère au whiskey Jameson une douceur caractéristique DU GRAIN AU VERRE, l'intégralité de la production du whiskey Jameson a lieu dans notre distillerie de Midleton
  • JAMESON Crested Whisky Irlandais - 40%, 70cl & Black Barrel Whisky Irlandais - 40%, 70cl
    produit 1: Whisky irlandais mélangé produit 1: Arôme : arôme fort de fruits avec de la vanille fine produit 1: Goût : une touche de sherry, de chocolat noir et des fruits secs produit 1: Sensation en bouche : moyen long, agréablement doux produit 2: Ce whiskey irlandais haut de gamme Jameson est un assemblage raffiné de whishey single malt d'alambic à repasse et de whiskey de grain exclusif produit par petits lots et qui a été spécialement réservé pour la fabrication du Black Barrel. produit 2: Les whiskeys du Jameson Black Barrel sont distillés trois fois puis mûris dans des fûts de bourbon et de sherry flambés, sélectionnés pour développer leur saveur unique. produit 2: Le Black Barrel de Jameson convainc par son arôme corsé et sucré de fruits exotiques, de notes de vanille et d'épices boisées, qui s'harmonisent parfaitement dans une finale intense. produit 2: Le whisky de grain est produit seulement une fois par an à partir d'orge maltée et d'autres céréales et n'est utilisé pour aucun autre whiskey Jameson. Jameson est l'une des 7 distilleries de grain qui existent dans le monde.
  • JAMESON Black Barrel Whisky Irlandais - 40%, 70cl & Original Whisky Irlandais - 40%, 1L
    produit 1: Ce whiskey irlandais haut de gamme Jameson est un assemblage raffiné de whishey single malt d'alambic à repasse et de whiskey de grain exclusif produit par petits lots et qui a été spécialement réservé pour la fabrication du Black Barrel. produit 1: Les whiskeys du Jameson Black Barrel sont distillés trois fois puis mûris dans des fûts de bourbon et de sherry flambés, sélectionnés pour développer leur saveur unique. produit 1: Le Black Barrel de Jameson convainc par son arôme corsé et sucré de fruits exotiques, de notes de vanille et d'épices boisées, qui s'harmonisent parfaitement dans une finale intense. produit 1: Le whisky de grain est produit seulement une fois par an à partir d'orge maltée et d'autres céréales et n'est utilisé pour aucun autre whiskey Jameson. Jameson est l'une des 7 distilleries de grain qui existent dans le monde. produit 2: Ce whisky irlandais haut de gamme est un assemblage raffiné de whiskies pot still et de whiskies de grain ayant été distillés 3 fois, et ayant passé au moins 4 années en fût. produit 2: La triple distillation traditionnelle rend le whisky incroyablement doux et équilibré : le procédé est soigneusement mis en œuvre et provient d’une tradition séculaire. produit 2: Le whisky irlandais Jameson est pourvu d’un arôme de bois brûlé avec des notes de sherry, et d’un goût doux et sucré de fruits frais avec des notes légèrement plus boisées et plus prononcées. produit 2: Grâce à sa saveur douce avec une finale incroyablement légère, ce whisky irlandais polyvalent est idéal pour être dégusté pur, mais il peut également être mélangé dans des cocktails et des long drinks.

Le Jameson Black Barrel est une expression unique et raffinée du célèbre whiskey irlandais. Issu d’un mélange minutieux de whiskies de grain et de pot still whiskey, ce spiritueux d’exception doit son caractère distinctif à un vieillissement prolongé dans des fûts de sherry spécialement sélectionnés. Plongez dans l’univers captivant de cette merveilleuse création olfactive et gustative, et découvrez ce qui fait la richesse et la singularité de ce whiskey hors du commun.

Origines et élaboration du Jameson Black Barrel

La maison Jameson, fondée en 1780 à Dublin, est aujourd’hui synonyme de savoir-faire et d’excellence en matière de whiskey irlandais. Tout au long de son histoire, elle n’a cessé d’innover et de surprendre les amateurs de whisky du monde entier avec des créations toujours plus audacieuses et inédites. Le Jameson Black Barrel s’inscrit dans cette tradition d’innovation constante, offrant une expérience de dégustation tout simplement incomparable.

Un mélange savamment orchestré

Le secret du Jameson Black Barrel réside dans l’assemblage subtil et maîtrisé de deux types de whiskies : le whiskey de grain et le pot still whiskey. Le whiskey de grain est un whiskey léger et doux, obtenu à partir de céréales telles que le maïs ou le blé. Il apporte au mélange une délicatesse et une onctuosité qui contrastent avec la vigueur du pot still whiskey, élaboré à partir d’orge maltée et non maltée.

Cette combinaison harmonieuse permet d’obtenir un whiskey équilibré et complexe, dont les différentes facettes se révèlent progressivement au palais et en font un véritable plaisir à déguster.

Un vieillissement soigné pour une saveur inimitable

Ce qui fait la singularité du Jameson Black Barrel, c’est avant tout son processus de vieillissement exceptionnel. Les whiskies sélectionnés pour l’assemblage sont d’abord vieillis individuellement dans des fûts de bourbon et de sherry pendant une période pouvant aller jusqu’à 12 ans. Cette étape cruciale permet aux whiskies de développer leurs arômes et leur profil gustatif propre.

Puis vient le moment clé : le mariage des whiskies de grain et de pot still whiskey, suivie d’une maturation supplémentaire dans des fûts de sherry spécialement sélectionnés pour leur qualité. C’est cette seconde phase de vieillissement qui confère au Jameson Black Barrel sa richesse aromatique et sa palette gustative si particulière.

Notes de dégustation : à la découverte des arômes du Jameson Black Barrel

Déguster le Jameson Black Barrel, c’est s’offrir un voyage sensoriel au coeur des saveurs les plus fines et les plus envoûtantes du whiskey irlandais. Chaque gorgée est l’occasion de découvrir et d’apprécier la complexité et la richesse de ce spiritueux d’exception.

Le nez : un bouquet d’arômes séduisant

Le Jameson Black Barrel offre un nez d’une grande intensité, marqué par des notes fruitées, épicées et boisées. Les effluves de pomme cuite et de fruits secs se mêlent aux senteurs épicées de vanille, de clou de girofle et de cannelle, tandis que le chêne toasté apporte une touche chaleureuse et réconfortante.

La bouche : une explosion de saveurs

En bouche, le Jameson Black Barrel se révèle d’une grande richesse gustative. La gourmandise des arômes fruités (abricot, raisin) et caramel se conjugue à merveille avec la puissance des épices (poivre, gingembre) et la douceur suave de la vanille. Le tout est enveloppé par des nuances boisées et torréfiées qui confèrent au whiskey une longueur en bouche remarquable.

Comment déguster le Jameson Black Barrel ?

Pour apprécier pleinement le Jameson Black Barrel, il convient de le déguster dans les meilleures conditions possibles. Voici quelques conseils pour savourer chaque instant de cette expérience gustative unique :

  • Versez le whiskey dans un verre adapté, comme un verre à dégustation ou à whiskey, qui permettra de concentrer les arômes et d’apprécier pleinement la complexité du bouquet.
  • Dégustez le Jameson Black Barrel à température ambiante (idéalement entre 18°C et 20°C) pour mieux percevoir la richesse des arômes et la finesse des saveurs.
  • N’hésitez pas à ajouter quelques gouttes d’eau fraîche pour révéler toute la palette aromatique du whiskey et faciliter l’expression des notes gustatives.
  • Savourez chaque gorgée lentement, en prenant le temps d’analyser et d’identifier les différentes sensations procurées par ce whiskey d’exception.

Faites-vous plaisir et laissez-vous emporter par la magie du Jameson Black Barrel, une création unique qui fait honneur au savoir-faire ancestral de la maison Jameson en matière de whiskey irlandais. Chaque goutte de ce précieux nectar est une invitation à explorer un univers de saveurs intenses et raffinées, où se mêlent avec harmonie la douceur fruitée, la puissance épicée et la chaleur boisée.

  • Jameson Bourbon Black Barrel Irish Whiskey Glasses Gift Set, 70 cl
    Mélange d'alambic irlandais traditionnel et de whiskies rares à grains en petits lots Distillé trois fois avec un goût riche, doux et sucré (40 pourcentage vol) Élevé dans une combinaison de fûts de chêne, de sherry et de fûts « noirs » doublement carbonisés
  • JAMESON Caskmates Whisky Irlandais - 40%, 70cl & Black Barrel Whisky Irlandais - 40%, 70cl
    produit 1: Jameson Caskmates est un whiskey irlandais vieilli dans des fûts de bière brune torréfiée (Stout) artisanale, qui apportent de riches arômes de café, de cacao et encore plus de moelleux. produit 1: Notes de dégustation. Nez : Arôme de foin fraichement coupé, suivi de notes de pommes vertes et de poires, relevées d’un zest de citron vert. produit 1: Bouche : Notes douces, apportées par l’Irish Pot Still Whiskey. produit 1: Finale : Longue et douce avec des notes de chocolat au lait et de caramel. produit 2: Ce whiskey irlandais haut de gamme Jameson est un assemblage raffiné de whishey single malt d'alambic à repasse et de whiskey de grain exclusif produit par petits lots et qui a été spécialement réservé pour la fabrication du Black Barrel. produit 2: Les whiskeys du Jameson Black Barrel sont distillés trois fois puis mûris dans des fûts de bourbon et de sherry flambés, sélectionnés pour développer leur saveur unique. produit 2: Le Black Barrel de Jameson convainc par son arôme corsé et sucré de fruits exotiques, de notes de vanille et d'épices boisées, qui s'harmonisent parfaitement dans une finale intense. produit 2: Le whisky de grain est produit seulement une fois par an à partir d'orge maltée et d'autres céréales et n'est utilisé pour aucun autre whiskey Jameson. Jameson est l'une des 7 distilleries de grain qui existent dans le monde.
  • Pack JAMESON Black Barrel + 6 verres Whisky Irlandais - 40%, 70cl & Ballantines Bouteille en Verre Whisky 40% Not Stated Blended Scotch 1.5 L
    produit 1: Elaboré à partir d’un whiskey de grain produit une seule fois dans l’année, Jameson Black Barrel a une maturation dans des fûts de bourbon et de Xérès charbonnés deux fois, ce qui donne une expérience gustative supérieure. produit 1: Nez : riche et ample avec des arômes de fruits exotiques (abricot, papaye, nectarines). produit 1: Bouche : des saveurs riches, rondes et crémeuses, une douceur fruitée avec une pointe de vanille, de bois grillé et d’épices. produit 1: Finale : une longueur remarquable avec une persistance de saveurs fruitées, ponctuées par des notes finement épicées. produit 2: Finale : Des notes finales sophistiquées ajoutent une touche fraîche et florale produit 2: Robe : Or pâle produit 2: Nez : Profond avec des touches épicées produit 2: Palais : Bien équilibré avec des notes de chocolat, de pomme et de vanille

À propos de l'auteur : David

Salut l'ami ! Je m'appelle David, et je suis l'âme derrière Apéritissimo, un site Web dédié aux boissons, à la nourriture et à l'art de l'apéro qui me passionne. En tant que Parisien, grand amateur de l'apéro et de cocktails, je suis un épicurien dans l'âme, toujours à la recherche de nouvelles saveurs et de moments conviviaux à partager. C'est cette envie de partage qui m'a poussé à créer Apéritissimo pour vous faire découvrir mes découvertes et mes coups de cœur pour des apéros réussis.

Passionné de whisky, je me suis également lancé dans la fabrication de ma propre bière et de mon cidre, explorant ainsi les différentes facettes de l'univers des boissons. Mon amour pour la gastronomie ne s'arrête pas là, car je suis constamment en quête d'innovations culinaires et de recettes originales pour accompagner vos moments de détente entre amis ou en famille.

Au fil des années, j'ai acquis une solide expérience en matière de dégustation et de préparation de cocktails, avec ou sans alcool, ainsi qu'en ce qui concerne les liqueurs, les vins et les bières. J'aime partager cette passion avec vous à travers des articles détaillés et accessibles, que vous soyez novice ou expert en la matière.