Le rhum Kraken

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  • The Kraken Black Spiced Rum, 70cl
    The Kraken tire son nom du mythique monstre marin qui, selon la légende, brisait les navires en deux et entrainait les marins dans les profondeurs de l’océan. Le Kraken est le plus féroce des monstres marins légendaires. Il est connu pour avoir attaqué des navires et entraîné les marins au fond de l’océan. La rumeur raconte qu’une grande cargaison de rhum noir épicé aurait été attaquée par le Kraken dans la mer des Caraïbes, faisant alors dériver les fûts de rhum dans toutes les directions. L’étiquette reprend quant à elle la gravure ancienne d'une pieuvre géante, engloutissant un navire au fond des mers. Cette bouteille saisit à la perfection l’esprit du rhum et des vieux loups de mer. Robe: La couleur du rhum Kraken Black Spiced est d’un brun sombre doté de légers reflets rouge. Nez: Au nez, des arômes de vanille sont ponctués de notes d’épices et de musc. Bouche: En bouche, ce rhum ambré épicé offre une explosion de saveurs de vanille et de clous de girofle laissant enfin place à un soupçon de cannelle. Le rhum brun Kraken est excellent en long drink tel le rhum coca, mais s’apprécie aussi sec.
  • The Kraken Black Spiced 40% Vol. 1l
    Couleur : brun café à noir (encre). Nez : épicé, légèrement sucré, canne à sucre. Goût : Intense et aromatique, mélasse, épices, caramel. Finale : Longue durée, notes de vanille et de gingembre. Parfait comme cadeau
  • Mignonnette Kraken - Black Spiced Rum 47%

Le rhum Kraken est une marque de rhum épicé originaire de la Caraïbe, qui tire son nom du légendaire monstre marin. Le Kraken est réputé pour sa bouteille noire en forme de vieille bouteille d’apothicaire et ses arômes intenses et épicés. Dans cet article, nous vous ferons découvrir les caractéristiques uniques de cette boisson délicieuse et mystérieuse.

La composition du rhum Kraken

Ce rhum épicé est principalement composé de mélasse provenant de canne à sucre cultivée dans la région des Caraïbes. Cette mélasse est fermentée puis distillée pour obtenir un rhum de base. Le rhum Kraken est ensuite vieilli pendant 12 à 24 mois en fûts de chêne, ce qui lui confère sa couleur sombre et ambrée ainsi que certaines de ses notes gustatives.

Les épices utilisées

Contrairement à certains autres rhums épicés, le Kraken ne contient aucun colorant artificiel ou arôme synthétique. Ses saveurs proviennent uniquement des ingrédients naturels utilisés lors de sa fabrication. Les principales épices ajoutées au rhum sont :

  • Le café : apportant des notes profondes et robustes, le café se marie parfaitement avec les saveurs de la mélasse.
  • La cannelle : cette épice chaude et parfumée ajoute une touche de douceur et d’équilibre au rhum.
  • Le gingembre : utilisé pour apporter une légère pointe de piquant, le gingembre vient relever les autres saveurs présentes dans la boisson.
  • La réglisse : cette plante au goût caractéristique ajoutée en petite quantité confère une légère amertume qui complète harmonieusement le profil aromatique du rhum.

Comment déguster le rhum Kraken

Le rhum Kraken peut être dégusté de différentes manières, en fonction de vos préférences gustatives. Voici quelques suggestions pour savourer au mieux cette boisson :

Pur, à température ambiante

Si vous souhaitez découvrir toutes les nuances des arômes du rhum Kraken, il est recommandé de le déguster pur, à température ambiante. Versez simplement une petite quantité de rhum dans un verre à dégustation et prenez le temps de sentir les différents arômes avant de prendre une gorgée. Laissez ensuite le rhum se réchauffer en bouche et imprégner vos papilles pour en apprécier toutes les saveurs.

Avec des glaçons

Si vous préférez déguster votre rhum frais, vous pouvez ajouter quelques glaçons à votre verre. Cette méthode permet de libérer certaines notes plus légères et fruitées du rhum et d’atténuer légèrement son côté épicé.

En cocktail

Le rhum Kraken se prête également très bien à la réalisation de cocktails. Ses saveurs intenses et épicées s’accordent parfaitement avec différents ingrédients, tels que les jus de fruits, les sodas ou les sirops. Voici quelques idées de cocktails à base de rhum Kraken :

  • Kraken Storm : Mélangez 5 cl de rhum Kraken avec 10 cl de ginger beer et ajoutez un généreux trait de jus de citron vert. Servez sur des glaçons et décorez avec une tranche de citron vert.
  • Dark and Spicy : Versez 4 cl de rhum Kraken et 2 cl de liqueur de café dans un verre rempli de glace. Complétez avec du cola et remuez doucement. Garnissez avec un zeste d’orange.
  • Black Mojito : Dans un verre, pilez quelques feuilles de menthe avec du sucre de canne et un trait de jus de citron vert. Ajoutez 4 cl de rhum Kraken et complétez avec de l’eau gazeuse. Servez avec des glaçons et une branche de menthe fraîche.

Le rhum Kraken : une boisson mythique

Le nom et le design du rhum Kraken sont directement inspirés du célèbre monstre marin qui, selon la légende, hantait les eaux des Caraïbes et attaquait les navires. La bouteille noire, ornée d’un dessin de poulpe à tentacules et d’une étiquette rappelant les vieux grimoires, renforce cette image mystérieuse et légendaire.

Ce design original et accrocheur a contribué au succès de la marque, qui est aujourd’hui très appréciée par les amateurs de rhum du monde entier. En plus de ses saveurs uniques et épicées, le rhum Kraken offre une expérience gustative hors du commun, digne des récits fantastiques dont il tire son inspiration.

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  • The Kraken Black spiced rum 47°
  • Diplomatico Ambassador Rhum 70 cl
    Nez: vif et très aromatique, un parfait équilibre entre la richesse du fruit séché et la puissance de la vanille, des épices et du sirop de canne Bouche: onctueuse et complexe, révèle gourmande avec de belles notes fruitées et vanillées ainsi qu'un mariage exquis entre chocolat noir et café Finale: longue et chaude avec une grande ampleur aromatique Couleur: or ambré

À propos de l'auteur : David

Salut l'ami ! Je m'appelle David, et je suis l'âme derrière Apéritissimo, un site Web dédié aux boissons, à la nourriture et à l'art de l'apéro qui me passionne. En tant que Parisien, grand amateur de l'apéro et de cocktails, je suis un épicurien dans l'âme, toujours à la recherche de nouvelles saveurs et de moments conviviaux à partager. C'est cette envie de partage qui m'a poussé à créer Apéritissimo pour vous faire découvrir mes découvertes et mes coups de cœur pour des apéros réussis.

Passionné de whisky, je me suis également lancé dans la fabrication de ma propre bière et de mon cidre, explorant ainsi les différentes facettes de l'univers des boissons. Mon amour pour la gastronomie ne s'arrête pas là, car je suis constamment en quête d'innovations culinaires et de recettes originales pour accompagner vos moments de détente entre amis ou en famille.

Au fil des années, j'ai acquis une solide expérience en matière de dégustation et de préparation de cocktails, avec ou sans alcool, ainsi qu'en ce qui concerne les liqueurs, les vins et les bières. J'aime partager cette passion avec vous à travers des articles détaillés et accessibles, que vous soyez novice ou expert en la matière.