Le Pulco Orange : composition, dosage et recettes

Le Pulco Orange est une boisson concentrée à diluer, vendue en bouteille de 70 cl, qui donne une orangeade bien fraîche en quelques secondes. Avec son goût d’orange vif relevé d’une pointe de citron, il se prête aussi bien au verre d’eau glacée qu’aux cocktails sans alcool et aux desserts.

Tout sur le Pulco Orange

Commercialisé en France par Orangina Suntory France, Pulco Orange séduit par sa fraîcheur et par son équilibre entre douceur et acidité. Les pulpes de citron de la recette lui donnent une petite note acidulée qui le distingue d’un simple sirop d’orange. Que ce soit pour une pause déjeuner ou un apéritif au coucher du soleil, il se sert en un instant.

La composition du Pulco Orange

D’après la liste d’ingrédients relevée par Open Food Facts, la boisson associe du jus d’orange à base de concentré (équivalent à 98% de jus reconstitué), du sucre, des pulpes de citron, de l’acide citrique comme acidifiant et des arômes naturels d’orange. C’est donc du sucre, et non un édulcorant, qui adoucit le piquant naturel du fruit.

Ce sucre se retrouve dans les valeurs nutritionnelles : la même base indique 39 g de sucres par centaine de grammes de produit pur, avant dilution. Une fois allongé d’eau, le verre est bien moins sucré, mais il reste une boisson sucrée : Santé publique France conseille de ne pas dépasser un verre de jus de fruits ou de boisson sucrée par jour.

Pulco Orange pur, allongé, en cocktail ou à l’apéritif

Avec Pulco Orange, il y a toujours une nouvelle façon de le servir. Le même flacon se décline selon le dosage et ce qu’on lui ajoute.

Pulco Orange peu dilué

Peu allongé, le concentré de Pulco Orange donne une boisson intense. Chaque goutte est dense en arômes : à vous d’ajuster la quantité d’eau à votre goût, en commençant par peu de concentré puis en goûtant.

Pulco Orange pour toute la famille

Utilisé comme un sirop, Pulco Orange plaît aux petits comme aux grands. Il se dilue avec de l’eau plate ou gazeuse, s’ajoute à des cocktails ou sert de base à des desserts fruités, comme une salade d’agrumes ou une panna cotta à l’orange.

Pulco Orange en cocktail

En cocktail, il apporte une touche d’agrume sans effort de pressage. Il remplace le jus d’orange frais dans un punch à l’orange et se marie bien avec l’eau de fleur d’oranger et le miel du cocktail Orange Blossom.

Pulco Orange à l’apéritif

Servi à l’apéritif, Pulco Orange devient une boisson sans alcool pour commencer une réception ou une réunion. Sa saveur acidulée prépare bien au repas et convient aux invités qui ne boivent pas d’alcool.

Comment apprécier Pulco Orange Boisson ?

Même si Pulco Orange est savoureux simplement allongé d’eau, il existe plusieurs façons de mettre en valeur ses saveurs.

Servir bien frais

Rien ne bat un verre de Pulco Orange bien frais lors d’une chaude journée d’été. Diluer le concentré dans une eau sortie du réfrigérateur accentue le goût vivifiant de l’orange.

Ajouter des glaçons

Vous voulez rendre votre boisson encore plus rafraîchissante ? Ajouter quelques glaçons transformera votre Pulco Orange en une boisson glacée désaltérante. Pensez à doser un peu plus fort : la glace qui fond allonge le verre.

Mélanger avec d’autres jus

Pulco Orange se marie aussi bien avec d’autres jus de fruits. Pourquoi ne pas essayer un mélange de Pulco Orange et de jus d’ananas pour une boisson tropicale maison ?

Recettes avec Pulco Orange

En dehors du verre allongé d’eau, Pulco Orange peut également servir d’ingrédient dans diverses recettes savoureuses.

Cocktail à l’Orange et au Gingembre

• 30ml de Pulco Orange
• 10ml de sirop de gingembre
• Glaçons

Versez les deux sirops sur les glaçons, complétez avec de l’eau gazeuse bien froide et remuez doucement.

Bowle d’été à l’Orange

• 100ml de Pulco Orange
• 500ml de vin blanc sec
• Des morceaux de fruits frais (fraises, kiwi…)
• Glaçons

Mélangez le Pulco et le vin dans un saladier, ajoutez les fruits coupés et laissez reposer au frais avant de servir sur glaçons. Cette version contient de l’alcool : prévoyez une carafe sans vin, allongée d’eau gazeuse, pour les enfants et les conducteurs.

Granité à l’Orange

• 200ml de Pulco Orange
• 50g de sucre
• Eau

Faites fondre le sucre dans un peu d’eau tiède, ajoutez le Pulco puis le reste de l’eau, et placez au congélateur dans un plat large. Grattez à la fourchette toutes les demi-heures jusqu’à obtenir des paillettes glacées.

Faites l’expérience du Pulco Orange aujourd’hui !

Alors, prêt à goûter le Pulco Orange ? Que vous choisissiez de le boire allongé d’eau, mélangé à un autre jus de fruit ou utilisé dans une recette, il offre une orangeade acidulée prête en un instant, à servir bien fraîche.