Les magnums de Champagne

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  • Champagne G.H. MUMM Cordon Rouge Brut - 12,5%, 150 cl
    EMBLÈME DE LA MAISON MUMM, le cordon rouge symbolise le ruban de la Légion d’Honneur Il orne chaque bouteille depuis 1876 UN ASSEMBLAGE SIGNATURE de Pinot Noir, de Meunier et de Chardonnay qui donne au vin sa robe aux tons jaune doré DES SAVEURS COMPLEXES, entre rondeur et vivacité Au nez se dévoilent des arômes de fruits jaunes et blancs relevés de notes de fruits exotiques En bouche apparait une attaque vive puis une rondeur où se mêlent des arômes de fruits et de caramel À CONSOMMER à l’apéritif ou en accompagnement de tapas Avec sa vivacité et sa fraîcheur aromatique, Mumm Cordon Rouge saura faire ressortir la qualité des produits choisis, tels que des fromages doux à pâte molle ou des viandes blanches UNE DÉGUSTATION OPTIMALE entre 6 et 8°C à l’apéritif et entre 9 et 12°C avec une entrée
  • Nicolas Feuillate France Champagne Brut Grande Réserve 1,5L
    Champagne Nicolas Feuillatte - Grande Réserve Brut 150cl
  • Champagne Deutz Brut Classic magnum sous étui 150 cl
    Deutz 150cl magnum deutz magnum

Au sein du monde fascinant du champagne, on trouve une gamme étonnante et variée de bouteilles de différentes tailles. Parmi elles, le magnum de champagne. Dans cet article, nous allons explorer les différentes catégories de magnums de champagne pour mieux comprendre ce qui fait leur particularité.

Magnum Champagne Brut

Le magnum champagne brut est un classique parmi les champagnes. Il contient généralement moins de sucre que d’autres types de champagne, ce qui lui confère une saveur plus sèche et moins sucrée. Ce type de champagne se marie parfaitement avec les fruits de mer et les plats légers, tels que les salades ou les poissons grillés.

Dégustation du magnum champagne brut

La dégustation d’un magnum champagne brut révèle généralement des arômes floraux et fruités, ainsi que des notes de citron et de pomme verte. La texture en bouche est souvent soyeuse et la finale longue et rafraîchissante.

Magnum Champagne Rosé

Le magnum champagne rosé, comme son nom l’indique, se caractérise par sa couleur rose pâle obtenue grâce à l’ajout de vin rouge lors de l’assemblage ou par le contact prolongé entre le jus de raisin et les peaux de raisin lors de la fermentation. Ce type de champagne est idéal pour les apéritifs et se marie bien avec des plats à base de fruits rouges ou de fruits de mer.

Dégustation du magnum champagne rosé

En dégustant un magnum champagne rosé, on peut s’attendre à des arômes de fruits rouges tels que la fraise, la framboise et le cassis. La bouche est ronde et gourmande, avec une belle acidité qui équilibre la richesse du fruit.

Magnum Champagne Millésimé

Le magnum champagne millésimé est un vin issu d’une seule année de récolte, contrairement aux champagnes non millésimés qui sont généralement produits à partir d’un assemblage de vins de différentes années. Les champagnes millésimés sont souvent considérés comme des vins de haute qualité, car ils reflètent les spécificités du terroir et du climat de l’année en question.

Dégustation du magnum champagne millésimé

La dégustation d’un magnum champagne millésimé révèle souvent des arômes complexes et intenses, avec des notes de fruits mûrs, de pain grillé, de brioche et de noisette. En vieillissant, ces champagnes peuvent développer des nuances de miel, de caramel et de fruits confits.

Magnum Champagne de Luxe

Les magnums de champagne de luxe proviennent généralement des maisons de champagne les plus prestigieuses et sont produits en quantités limitées. Ces champagnes sont souvent vieillis pendant de longues périodes, ce qui leur confère une grande complexité et un potentiel de garde exceptionnel.

Dégustation du magnum champagne de luxe

En dégustant un magnum de champagne de luxe, on peut s’attendre à des arômes intenses et complexes, avec des notes de fruits mûrs, d’épices, de pain grillé et de brioche. La texture en bouche est généralement crémeuse et veloutée, avec une finale persistante et élégante.

Magnum Champagne Premium

Le magnum champagne premium est un champagne de qualité supérieure, produit à partir des meilleurs raisins et bénéficiant d’un vieillissement prolongé en cave. Les magnums de champagne premium offrent un excellent rapport qualité-prix pour ceux qui recherchent un vin d’exception sans toutefois se tourner vers les cuvées de luxe.

Dégustation du magnum champagne premium

La dégustation d’un magnum champagne premium révèle des arômes harmonieux et équilibrés, avec des notes de fruits mûrs, de fleurs blanches et de pain grillé. La bouche est ronde et gourmande, avec une belle acidité qui apporte fraîcheur et vivacité.

Les différentes catégories de magnums de champagne offrent une gamme de saveurs et de styles pour tous les goûts et toutes les occasions. Que vous préfériez le côté sec et fruité d’un magnum champagne brut, la rondeur gourmande d’un rosé, la complexité d’un millésimé ou l’élégance d’un champagne de luxe ou premium, il existe un magnum de champagne pour vous. N’hésitez pas à explorer ces différentes catégories et à déguster les merveilles qu’elles ont à offrir !

  • Moët & Chandon Brut Impérial Champagne 12% 1,5L sous étui
    Cuvée emblématique de la Maison depuis 1869, Moët Brut Impérial en est l’expression la plus accomplie du style Moët & Chandon, idéale pour toutes les grandes occasions Moët Impérial est un assemblage parfaitement abouti de plus de 200 crus, dans lequel les trois cépages champenois se complètent harmonieusement Sa robe est jaune, élégamment dorée, parée de reflets verts Au nez : les notes croquantes de pomme verte et de citron cèdent la place aux fleurs blanches et à des nuances minérales. Les arômes de noix de cajou grillées et de brioche ajoutent de la complexité et de la richesse vanillée En bouche, les somptueuses saveurs de poire, de pêche blanche et de pomme sont suivies de bulles rafraîchissantes qui s’adoucissent pour dévoiler les agrumes et la groseille à maquereau
  • DEUTZ Champagne Brut Classic 750 ml
    Au nez, son bouquet est très expressif, il révèle tout d'abord des notes florales (aubépines, fleur blanche) Arômes de pain grillé, de pâte d'amande et de fruits mûrs (pomme, poire) La bouche du Brut Classic Deutz associe la fraîcheur du Chardonnay, l'onctuosité du Pinot et une élégante vinosité Les arômes sont bien fondus et la texture soyeuse Le vin s'arrondit en fin de bouche sur une note fruitée très persistante
  • Ruinart - Champagne Brut R De Ruinart 75Cl
    La bouteille de 75cl sous coffret

À propos de l'auteur : David

Salut l'ami ! Je m'appelle David, et je suis l'âme derrière Apéritissimo, un site Web dédié aux boissons, à la nourriture et à l'art de l'apéro qui me passionne. En tant que Parisien, grand amateur de l'apéro et de cocktails, je suis un épicurien dans l'âme, toujours à la recherche de nouvelles saveurs et de moments conviviaux à partager. C'est cette envie de partage qui m'a poussé à créer Apéritissimo pour vous faire découvrir mes découvertes et mes coups de cœur pour des apéros réussis.

Passionné de whisky, je me suis également lancé dans la fabrication de ma propre bière et de mon cidre, explorant ainsi les différentes facettes de l'univers des boissons. Mon amour pour la gastronomie ne s'arrête pas là, car je suis constamment en quête d'innovations culinaires et de recettes originales pour accompagner vos moments de détente entre amis ou en famille.

Au fil des années, j'ai acquis une solide expérience en matière de dégustation et de préparation de cocktails, avec ou sans alcool, ainsi qu'en ce qui concerne les liqueurs, les vins et les bières. J'aime partager cette passion avec vous à travers des articles détaillés et accessibles, que vous soyez novice ou expert en la matière.