La Leffe Ruby

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  • Leffe Ruby Bière Fruitée Pack 20 Bouteilles 25cl
    Leffe Ruby représente la rencontre entre l'abbaye de Leffe et les fruits rouges Une bière d'abbaye douce et fruitée, qui révèlera des notes de framboises, une saveur florale et vous laissera un délicat souvenir boisé Leffe Ruby se déguste à l'apéritif ou au repas. Elle s'accordera parfaitement avec des amuse-bouches sucrés-salés élaborés à partir de chèvre frais et fruits rouges ou de jambon cru et melon;Pour une dégustation parfaite, servez-la à une température de 5 à 6°C Teneur en alcool: 5.0% Ingredients: Eau, Malt d’orge, Maïs, Sucre, Orge, Jus Concentré de Sureau, Houblon, Arômes de fraise, Framboise, Canneberge, Bois de rose
  • Bière Fruitée Leffe Ruby 5% Pack 20 Bouteilles 25cl & Bière Hoegaarden Blanche 4.9% Pack 12 Bouteilles 25cl
    produit 1: Leffe Ruby représente la rencontre entre l'abbaye de Leffe et les fruits rouges produit 1: Une bière d'abbaye douce et fruitée, qui révèlera des notes de framboises, une saveur florale et vous laissera un délicat souvenir boisé produit 1: Leffe Ruby se déguste à l'apéritif ou au repas. Elle s'accordera parfaitement avec des amuse-bouches sucrés-salés élaborés à partir de chèvre frais et fruits rouges ou de jambon cru et melon;Pour une dégustation parfaite, servez-la à une température de 5 à 6°C produit 1: Teneur en alcool: 5.0% produit 2: La bière blanche originale Hoegaarden est la plus ancienne et la plus célèbre de la gamme produit 2: Ses arômes empruntés aux écorces d’orange, à la coriandre et aux épices lui donnent un goût absolument unique produit 2: Pour en apprécier au mieux ses arômes et ses saveurs, il est conseillé de déguster la Hoegaarden Blanche à 3 degrés Celsius produit 2: Teneur en alcool: 4.9%
  • Leffe Ruby Bière aromatisée 5° 24x 50 cl boîte
    Leffe Ruby est une bière d'abbaye rouge rafraîchissante née de la rencontre unique entre les saveurs authentiques de la bière d'Abbaye et la délicatesse des arômes boisés de fruits rouges. Leffe Ruby est une bière d'abbaye rouge rafraîchissante née de la rencontre unique entre les saveurs authentiques de la bière d'Abbaye et la délicatesse des arômes boisés de fruits rouges. Leffe Ruby est une bière d'abbaye rouge rafraîchissante née de la rencontre unique entre les saveurs authentiques de la bière d'Abbaye et la délicatesse des arômes boisés de fruits rouges.

Laissez-vous emporter par un voyage gustatif à travers cet article qui vous fera découvrir la Leffe Ruby, une bière aromatisée aux fruits rouges. Vous apprendrez son histoire, ses secrets de fabrication, et où vous procurer cette boisson rafraîchissante et gourmande. Enfin, nous vous donnerons quelques conseils pour savourer au mieux la Leffe Ruby en accord avec vos mets préférés.

Histoire de la Leffe Ruby et origines belges

La bière Leffe Ruby est une création récente provenant de la célèbre abbaye de Leffe, située en Belgique. Elle a vu le jour en 2008 grâce à l’inspiration des maîtres brasseurs de la Brasserie Artois, désormais connue sous le nom d’InBev Belgium. Contrairement aux autres variétés de bières Leffe, celle-ci se distingue par l’ajout de jus de fruits rouges lors du brassage, ce qui lui donne sa couleur éclatante et son goût fruité unique.

Son origine remonte à l’époque médiévale, où les moines de l’abbaye de Leffe ont développé un savoir-faire exceptionnel dans l’art du brassage. Avec la volonté de perpétuer cette tradition, la Brasserie Artois s’est lancée dans la production de la Leffe Ruby, qui adopte les mêmes techniques de fabrication que ses grandes soeurs, mais avec une touche moderne et innovante grâce à l’incorporation de fruits rouges.

Dégustation de la Leffe Ruby : un bouquet fruité et rafraîchissant

La Leffe Ruby se caractérise par sa robe rouge rubis, qui tire son éclat des fruits rouges tels que les framboises, les mûres et les groseilles. Sa mousse est abondante et crémeuse, ce qui lui confère une texture onctueuse en bouche.

En dégustant cette bière, vous découvrirez des notes subtiles de fruits rouges, qui s’équilibrent parfaitement avec les arômes maltés et caramélisés typiques des bières Leffe. Son goût rafraîchissant et légèrement sucré en fait une boisson idéale pour les jours d’été ou pour accompagner un repas convivial entre amis.

Température de service et verre adapté

Pour apprécier pleinement la Leffe Ruby, il est recommandé de la servir fraîche, à une température comprise entre 5 et 6°C. Pour cela, placez-la au réfrigérateur pendant environ deux heures avant de la déguster. Utilisez ensuite un verre de type calice, spécialement conçu pour les bières belges d’abbaye, afin de mettre en valeur ses arômes et de préserver la finesse de sa mousse. Vous pouvez aussi la déguster en fût avec la tireuse à bière PerfectDraft.

Où acheter de la Leffe Ruby ?

Afin de vous procurer cette délicieuse bière, plusieurs options s’offrent à vous :

  • Les supermarchés et les magasins spécialisés dans les boissons alcoolisées : la Leffe Ruby est généralement disponible dans la plupart des grandes surfaces et des boutiques dédiées aux vins et spiritueux.
  • Les bars à bières et les cafés proposant une carte variée de bières belges : ces établissements offrent souvent la possibilité de déguster la Leffe Ruby sur place ou à emporter.
  • Les sites internet de vente en ligne : si vous préférez commander votre Leffe Ruby depuis chez vous, plusieurs sites web proposent cette bière à l’achat. N’hésitez pas à comparer les offres pour bénéficier du meilleur prix.

Pensez également à vérifier la date limite de consommation inscrite sur la bouteille afin de garantir la fraîcheur et la qualité de votre Leffe Ruby.

Des accords mets et Leffe Ruby réussis

Afin de sublimer vos repas, voici quelques idées d’accords entre la Leffe Ruby et divers types de plats :

Apéritifs et entrées

La légèreté et le côté désaltérant de la Leffe Ruby se marient parfaitement avec des apéritifs légers et colorés ou des entrées fraîches et savoureuses. Par exemple :

  • Tartines de chèvre frais aux fruits rouges et miel
  • Brochettes de légumes et jambon cru
  • Salade de roquette, mâche, noix et framboises

Plats principaux

La Leffe Ruby accompagne idéalement les plats où les fruits rouges sont à l’honneur. Voici quelques suggestions :

  • Magret de canard aux cerises
  • Pavé de saumon et sauce aux airelles
  • Tajine d’agneau aux pruneaux et abricots secs

Desserts

Enfin, pour terminer votre repas en beauté, la Leffe Ruby se marie délicieusement avec des desserts fruités ou chocolatés. Quelques exemples :

  • Tiramisu aux fruits rouges
  • Mousse au chocolat noir et coulis de framboise
  • Cheesecake aux myrtilles

Avec ces conseils, vous êtes désormais prêt(e) à savourer la Leffe Ruby sous toutes ses facettes et à partager cette bière rafraîchissante et gourmande avec vos proches.

  • Leffe Ruby Bière Pack 6 Bouteilles 75cl
    Leffe Ruby est une combinaison de bière d'abbaye, une fine touche de bois de rose et l'arôme délicat de fruits rouges Une bière d'abbaye douce et fruitée, qui révèlera des notes de framboises, une saveur florale et vous laissera un délicat souvenir boisé Leffe Ruby se déguste à l'apéritif ou au repas. Elle s'accordera parfaitement avec des amuse-bouches sucrés-salés élaborés à partir de chèvre frais et fruits rouges ou de jambon cru et melon;Pour une dégustation parfaite, servez-la à une température de 5 à 6°C Teneur en alcool: 5.0%
  • Bière Leffe Blonde 6.6% Pack 28 Bouteilles 25cl & Bière Fruitée Ruby 5% Pack 20 Bouteilles 25cl
    produit 1: Découvrez la célèbre Leffe Blonde, une authentique bière blonde d’Abbaye au goût doux et subtil! produit 1: Une bière d’abbaye élégante, douce et fruitée aux notes subtiles de vanille et de clous de girofle. produit 1: La Leffe blonde s’apprécie à tout moment de la journée et particulièrement à l’apéritif. produit 1: Teneur en alcool: 6.6% produit 2: Leffe Ruby représente la rencontre entre l'abbaye de Leffe et les fruits rouges produit 2: Une bière d'abbaye douce et fruitée, qui révèlera des notes de framboises, une saveur florale et vous laissera un délicat souvenir boisé produit 2: Leffe Ruby se déguste à l'apéritif ou au repas. Elle s'accordera parfaitement avec des amuse-bouches sucrés-salés élaborés à partir de chèvre frais et fruits rouges ou de jambon cru et melon;Pour une dégustation parfaite, servez-la à une température de 5 à 6°C produit 2: Teneur en alcool: 5.0%
  • Leffe Découverte Bière (Blonde, Ruby, Rituel 9°, Ambrée, Triple Brune) Pack 12 Bouteilles33 cl
    Profitez de notre pack découverte Leffe, composé de 12 bières et de 6 variétés uniques de Leffe Ce nouveau pack de 12 bières de dégustation constitue le cadeau idéal pour amateurs de bières Ce pack découverte a été conçu pour satisfaire tous les goûts et vous fera découvrir les multiples facettes des bières produites par la brasserie Leffe Ce pack inclut donc 2 Leffe Blonde, 2 Leffe Ruby, 2 Leffe Rituel, 2 Leffe Triple, 2 Leffe Brune ainsi que 2 Leffe Ambrée

À propos de l'auteur : David

Salut l'ami ! Je m'appelle David, et je suis l'âme derrière Apéritissimo, un site Web dédié aux boissons, à la nourriture et à l'art de l'apéro qui me passionne. En tant que Parisien, grand amateur de l'apéro et de cocktails, je suis un épicurien dans l'âme, toujours à la recherche de nouvelles saveurs et de moments conviviaux à partager. C'est cette envie de partage qui m'a poussé à créer Apéritissimo pour vous faire découvrir mes découvertes et mes coups de cœur pour des apéros réussis.

Passionné de whisky, je me suis également lancé dans la fabrication de ma propre bière et de mon cidre, explorant ainsi les différentes facettes de l'univers des boissons. Mon amour pour la gastronomie ne s'arrête pas là, car je suis constamment en quête d'innovations culinaires et de recettes originales pour accompagner vos moments de détente entre amis ou en famille.

Au fil des années, j'ai acquis une solide expérience en matière de dégustation et de préparation de cocktails, avec ou sans alcool, ainsi qu'en ce qui concerne les liqueurs, les vins et les bières. J'aime partager cette passion avec vous à travers des articles détaillés et accessibles, que vous soyez novice ou expert en la matière.