Le Cognac Lheraud

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  • COGNAC FERRAND - 10 Générations - Cognac - 46% Alcool - Origine : France/Poitou-Charentes - Bouteille 50 cl
    PREMIER CRU DE COGNAC : Ce superbe cognac est issu d'un magnifique assemblage d’eaux-de-vie inspiré par 10 générations de Ferrand qui se sont transmis le précieux savoir de la vigne et de la distillation depuis 1630. UNE RECETTE UNIQUE : Ce cognac élaboré avec soin résulte de l'assemblage de distillats composés à 100 % d'Ugni Blanc et distillés avec les lies. Le tout est vieilli en barriques de chêne français dont 20 % en fûts de Sauternes. CONSEILS DE DÉGUSTATION : Apprécié en digestif, le Cognac est un alcool spiritueux qui se boit pur ou « on the rocks », mais il peut aussi se déguster en Long Drink additionné d'eau pétillante dans le style américain. LE COGNAC EN DÉTAIL : Ce premier cru de cognac 100 % Grande Champagne est très élégant. Il est marqué par des notes de fruits confits, de noix et de fleurs blanches. LA MARQUE PIERRE FERRAND : La distillerie Pierre Ferrand située en Grande Champagne est l'un des plus anciens noms du Cognac. Véritable référence dans le milieu, elle élabore l'un des meilleurs Cognac.
  • CAMUS COGNAC VSOP - Intensément Aromatique - 70cl 40° - Maison Indépendante depuis 1863 - Le VSOP avec les arômes floraux les plus intenses de la catégorie
    INTENSE : un profil fruité et floral agrémenté de notes de chêne, d’épices et de vanille obtenu grâce à une sélection minutieuse des eaux-de-vie dont certaines du célèbre cru des Borderies ARTISANAL : des vins distillés avec les lies : seuls les meilleurs vins sont sélectionnés et sont conservés non-filtrés afin d’extraire leurs composants rehaussant les saveurs FLORAL : chaque assemblage contient des distillats du cru des borderies, le plus petit cru de Cognac et le plus floral, réhaussant les notes florales de ce cognac intensément aromatique DÉLICIEUX: au nez, des fruits frais estivaux et tropicaux, mariés avec des fleurs blanches. En bouche, il exprime d’abondantes notes de fruits avec une finale aux accents de vanille épicée UNIQUE: distillé avec la méthode Intensity (sélection des litres les plus aromatiques des têtes pendant la deuxième distillation), notre VSOP se distingue par ses arômes floraux extrêmement fins
  • CAMUS Cognac Dark & Stormy - 70 cl 40° - Maison Indépendante Depuis 1863 - Cognac Fine Island - Vendangé et Distillé sur l'Île de Ré
    DELICIEUX : Au nez, riche et salin, dans un registre marin tout en fraicheur. En bouche, une montée en puissance toute naturelle vers de riches notes minérales. Finale suave aux notes iodées ACCORD: En apéritif entre amis, ou en entrée avec quelques huitres. Parfait en après dîner dans la chaleur de votre salon, en s’imaginant le vent dans les herbes et la mer agitée UNIQUE : Découvrez un cognac né de la patience de l’Homme et de l’impétuosité de la Nature, au caractère marin hautement distinctif et ne pouvant-être produit que lorsque la nature se déchaîne ENVOUTANT : Une tempête de grande ampleur porte l’eau de l’océan jusque dans les vignobles. Les raisins récoltés contribuent à produire un cognac d’une typicité maritime extraordinaire PÉPITE AROMATIQUE : l’Île de Ré est composée de sols calcaires et sablonneux naturellement enrichis en sel après des siècles d’une fertilisation combinée avec le varech de l’océan Atlantique

Lorsque l’on parle de Cognac, la maison familiale Lheraud est indéniablement l’une des premières à venir en tête. Depuis plusieurs siècles, cette famille de vignerons et producteurs élabore avec passion des cognacs d’exception qui ont su séduire les amateurs du monde entier. Parmi les nombreuses cuvées proposées, on retrouve notamment le Cognac Lheraud XO, le Cognac Lheraud Vieille Réserve, le Cognac Lheraud Millésime, le Cognac Lheraud Extra, le Cognac Lheraud Charles VII et le Cognac Lheraud Héritage.

Le Cognac Lheraud XO : un grand classique aux arômes intenses

Dans la gamme des cognacs Lheraud, le Cognac Lheraud XO est sans aucun doute l’un des plus emblématiques. Véritable concentré du savoir-faire ancestral de la famille Lheraud, ce cognac vieilli en fût de chêne pendant au moins 10 ans offre une palette aromatique riche et complexe. On y retrouve des notes de fruits secs, d’épices et de chocolat noir, ainsi qu’une agréable rondeur en bouche.

Les secrets de fabrication du Cognac Lheraud XO

Comme tous les cognacs produits par la maison Lheraud, le Cognac Lheraud XO est élaboré à partir de raisins issus exclusivement de la région de Cognac. Les eaux-de-vie qui composent ce cognac sont distillées deux fois dans des alambics en cuivre, puis vieillies en fûts de chêne pendant au moins une décennie. Ce long processus de maturation permet d’obtenir un cognac à la fois puissant et subtil, aux arômes intenses et persistants.

Le Cognac Lheraud Vieille Réserve : l’équilibre parfait entre tradition et modernité

Le Cognac Lheraud Vieille Réserve témoigne de l’exigence et du travail minutieux de la famille Lheraud, pour qui chaque détail compte. Ce cognac hors d’âge est issu de l’assemblage de plusieurs eaux-de-vie soigneusement sélectionnées par le maître de chai, dont certaines ont plus de 40 ans. Le résultat est un cognac d’une grande finesse, aux arômes de fruits confits, de vanille et de réglisse, et à la texture soyeuse en bouche.

Une dégustation inoubliable du Cognac Lheraud Vieille Réserve

Pour apprécier pleinement le Cognac Lheraud Vieille Réserve, il est recommandé de le déguster dans un verre tulipe, à température ambiante. Cette dégustation permettra de découvrir toute la richesse et la complexité de ce cognac exceptionnel, et d’en savourer chaque nuance avec délectation.

Le Cognac Lheraud Millésime, Extra, Charles VII et Héritage : des cuvées d’exception pour les connaisseurs

Outre le Cognac Lheraud XO et le Cognac Lheraud Vieille Réserve, la maison familiale Lheraud propose également d’autres cuvées d’exception, destinées aux amateurs les plus exigeants. Parmi elles, on retrouve :

  1. Le Cognac Lheraud Millésime : élaboré à partir d’eaux-de-vie issues d’une seule année de récolte, ce cognac rare et précieux possède un caractère unique et authentique.
  2. Le Cognac Lheraud Extra : vieilli pendant au moins 30 ans en fût de chêne, ce cognac offre une explosion d’arômes fruités, épicés et boisés, pour une dégustation inoubliable.
  3. Le Cognac Lheraud Charles VII : rendant hommage au roi de France qui accorda sa protection à la famille Lheraud, cette cuvée se distingue par ses notes de fruits secs, de miel et de fleurs blanches, ainsi que par sa grande élégance en bouche.
  4. Le Cognac Lheraud Héritage : véritable trésor de la maison Lheraud, ce cognac hors d’âge est issu d’un assemblage soigné d’eaux-de-vie centenaires, pour une expérience gustative exceptionnelle.

L’engagement de la famille Lheraud envers l’excellence

Depuis plusieurs générations, les descendants de la famille Lheraud œuvrent avec passion et rigueur pour élaborer des cognacs d’exception, dans le respect des traditions et du terroir. Chaque étape de la fabrication est réalisée avec soin, depuis la culture de la vigne jusqu’à la mise en bouteille, afin d’assurer une qualité irréprochable à chaque cuvée.

Cet engagement se traduit également par l’utilisation exclusive de raisins issus de la région de Cognac, ainsi que par un vieillissement long et patient en fûts de chêne. Ainsi, chaque cognac Lheraud est le fruit d’un savoir-faire ancestral et d’une constante quête d’excellence.

  • COGNAC LHERAUD XO Charles VII
  • MARTELL VS Cognac - 40%, bouteille 70cl
    L'UNE DES PLUS ANCIENNES MAISONS DE COGNAC - Un savoir-faire et une précision transmis depuis 300 ans dans la famille Martell Une exigence qui fait la part belle au goût et met en valeur l’expérience du métier Les Cognacs Martell sont servis dans le monde entier et ont traversé l’histoire - à bord de l’Orient Express ou du Concorde, ou lors d’expéditions polaires et de noces royales UN COGNAC AUX ARÔMES INTENSES DE FRUITS accompagnés d'une remarquable sensation de rondeur en bouche La double distillation de vins clairs exclusivement offre à Martell VS sa richesse aromatique, son élégance et sa rondeur 300 ANS D'HISTOIRE ET DE SAVOIR-FAIRE - Martell est la seule des grandes Maisons de cognac à distiller exclusivement des vins clairs Cette particularité est à l’origine de la très grande finesse, de l’élégance et de la richesse aromatique de ses eaux-de-vie qui font la signature du style Martell AU NEZ DES ARÔMES INTENSES de prune, d’abricot et de citron confit En bouche, ce cognac est particulièrement apprécié pour sa rondeur et ses intenses notes fruitées DÉGUSTATION - Avec ses notes douces et fruitées, ce cognac est idéal pour élaborer des cocktails
  • Cognac XO

À propos de l'auteur : David

Salut l'ami ! Je m'appelle David, et je suis l'âme derrière Apéritissimo, un site Web dédié aux boissons, à la nourriture et à l'art de l'apéro qui me passionne. En tant que Parisien, grand amateur de l'apéro et de cocktails, je suis un épicurien dans l'âme, toujours à la recherche de nouvelles saveurs et de moments conviviaux à partager. C'est cette envie de partage qui m'a poussé à créer Apéritissimo pour vous faire découvrir mes découvertes et mes coups de cœur pour des apéros réussis.

Passionné de whisky, je me suis également lancé dans la fabrication de ma propre bière et de mon cidre, explorant ainsi les différentes facettes de l'univers des boissons. Mon amour pour la gastronomie ne s'arrête pas là, car je suis constamment en quête d'innovations culinaires et de recettes originales pour accompagner vos moments de détente entre amis ou en famille.

Au fil des années, j'ai acquis une solide expérience en matière de dégustation et de préparation de cocktails, avec ou sans alcool, ainsi qu'en ce qui concerne les liqueurs, les vins et les bières. J'aime partager cette passion avec vous à travers des articles détaillés et accessibles, que vous soyez novice ou expert en la matière.