Choisir la meilleure plancha électrique

Dernière mise à jour : 10 mai 2025 par David

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Moulinex Plancha Accessimo, Barbecue électrique d’intérieur, 1800 W, Revêtement antiadhésif, Format compact, Bac de récupération des jus, Thermostat réglable CB560811, Noir, Rouge

Dimensions: 45 x 28,5 x 10 cm Une cuisson simple, saine et rapide de tous types d ’aliments (poissons, crustacés, viandes, volailles, légumes et fruits . . .) idéale pour des repas en petit comité Nettoyage facile: Grâce au bac de récupération des jus amovible et la compatibilité lave vaisselle Rangement facile: Grâce au rangement du bloc thermostat sous l’appareil et un stockage à la verticale Preparation facile et cuisson saine: Pour la cuisson de tous les types d’aliments sans ajout de matière grasse Puissance: 1800 W Surface cuisson: 25,5 x 35 cm Contour de l’appareil en thermoplastique (parois isolantes) Grille en acier nickelé Longueur du câble: 1 m

44,99 €

29,99 €
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Tefal CB501812 Plancha Malaga Plaque Anti-Adhésive XL 6 Ã€ 8 Personnes Cuisson Sans Ajout De Matière Grasse Tous Types D'Aliments 2000W Noir

Plaque de cuisson de la plancha en fonte dâ€aluminium antiadhésive et contour sécurisé en thermoplastique Plaque XL pour 6 à 8 personnes Puissance de 2000W et répartition homogène de la chaleur Thermostat réglable pour une meilleure gestion de la température de cuisson Bac à jus amovible et compatible lave-vaisselle Garantie 2 ans

89,42 €

59,99 €
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Bestron Plancha électrique, Barbecue electrique XXL avec revêtement anti-adhésif, Gril de table pouvant jusqu'à 8 personnes, Surface de cuisson extra longue, Couleur: noir

Très grande plaque de cuisson (90, 5x23, 7 cm) pour profiter de moments de partage en cuisine, en intérieur, sur le balcon ou dans le jardin Surface antiadhésive de haute qualité pour faire griller viande, saucisses, légumes, pommes de terre, œufs, crêpes, etc. sans ajout de matière grasse Utilisation facile grâce au thermostat amovible (max. 235°C) et à la lampe témoin, sécurité grâce aux poignées thermo-isolées et aux pieds antidérapants Peu encombrant, rangement vertical, nettoyage facile grâce à la surface lisse non rainurée et au bac de récupération des graisses inclus Contenu de la livraison: 1 Bestron plancha/plaque de cuisson Teppanyaki, bac récupérateur de graisses, longueur du câble: 86-88 cm, puissance: 1800 W, Dimensions: 105, 5x23, 5x11 cm, Poids: 3, 1 kg, Matériau): métal/plastique, Couleur: noir, ABP604 50 Hz

44,92 €

41,95 €
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La plancha électrique est devenue un incontournable dans nos cuisines et sur nos terrasses. Ce mode de cuisson sain et convivial nous permet de déguster une grande variété d’aliments sans utiliser trop de matière grasse. Mais comment bien choisir sa plancha électrique parmi tous les modèles disponibles sur le marché ? Voici quelques critères essentiels à prendre en compte pour trouver l’appareil qui vous convient.

Sommaire

La puissance et la température

Un des premiers éléments à considérer lors de l’achat d’une plancha électrique est sa puissance. Celle-ci se mesure en watts et détermine le temps de chauffe de votre appareil ainsi que sa capacité à maintenir une température élevée. En général, plus la puissance est élevée – entre 1500 et 3000 watts -, plus votre plancha chauffera rapidement et sera efficace pour cuire vos aliments à haute température.

Planchas à faible puissance

Idéales pour une utilisation occasionnelle ou si vous n’envisagez pas de cuire des aliments qui requièrent une cuisson rapide et puissante (fruits de mer, viandes épaisses…)
Convient pour des repas en petit comité

Planchas à forte puissance

Permettent de saisir et caraméliser rapidement les aliments
Idéales pour les grandes réunions familiales ou entre amis
Nécessitent un peu plus d’énergie, mais offrent une cuisson plus précise grâce à la rapidité de chauffe et à la régulation des températures.

La surface de cuisson

La taille de votre plancha électrique doit être adaptée à vos besoins. Si vous prévoyez de faire des repas en petit comité, une petite plancha sera suffisante. En revanche, si vous avez l’habitude de recevoir beaucoup de monde chez vous, optez pour une grande plancha pour éviter de perdre trop de temps en cuisine.

Plancha compacte

Convient pour environ 2 à 4 personnes
Facile à ranger et à transporter

Grande plancha

Idéale pour 6 personnes et plus
Permet de cuire différents types d’aliments simultanément
Plus encombrante, veillez à avoir suffisamment d’espace pour la stocker et l’utiliser.

Le matériau de la plaque de cuisson

Le choix du matériau de la plaque de cuisson est également très important. Certains matériaux vont influencer la répartition de la chaleur, la facilité d’entretien ou encore le goût des aliments. Voici les principales options :

Plaque en fonte

Excellente répartition de la chaleur
Résiste bien aux hautes températures et ne se déforme pas
Peut être émaillée pour faciliter l’entretien

Plaque en acier inoxydable

N’altère pas le goût des aliments
Facile à entretenir grâce à sa surface lisse
Chauffe rapidement, mais moins adaptée pour les cuissons lentes et à basse température

Plaque en aluminium

Légère et facile à manipuler
Bonne conduction thermique
Moins résistante que la fonte ou l’acier inoxydable, peut nécessiter un revêtement antiadhésif.

Les fonctionnalités et accessoires

Pour choisir la meilleure plancha électrique, vérifiez les fonctionnalités et les accessoires proposés par le modèle qui vous intéresse. Plus votre appareil possède d’options pratiques et utiles, plus il sera agréable à utiliser au quotidien. Voici quelques exemples :

Thermostat réglable : permet de contrôler précisément la température de cuisson et d’éviter de brûler vos aliments
Indicateur de chauffe : idéal pour savoir quand la plancha est prête à cuire
Récupérateur de graisse : facilite l’entretien de votre appareil en récupérant les matières grasses et les jus de cuisson
Accessoires inclus (spatules, pinces…) : évitent d’avoir à investir dans des ustensiles spécifiques pour la plancha

Le budget

Enfin, il est important de prendre en compte le budget que vous êtes prêt à allouer à l’achat de votre plancha électrique. Sachez qu’il existe des modèles à tous les prix, mais que la qualité peut varier grandement. N’hésitez pas à consulter des avis et des comparatifs en ligne pour vous faire une idée des performances de chaque modèle.

Pour conclure, choisir la meilleure plancha électrique dépendra de vos besoins, de vos goûts et de votre budget. En prenant en compte les critères mentionnés ci-dessus, vous aurez toutes les clés en main pour trouver l’appareil qui vous convient et profiter pleinement de cette méthode de cuisson saine et savoureuse.

Tefal Plancha Electrique Maxi Plancha XXL 10/12 Personnes Plancha Intérieur et Extérieur Inox CB690D12

Capacité XXL de 10 à 12 personnes = 1150 cm2 Puissance de 2300 W pour une montée en température rapide et une cuisson homogène sur toute la surface de cuisson pour des grillades parfaites Pratique elle sâ€utilise en intérieur et en extérieur pour une utilisation tout au long de l'année Revêtement antiadhésif ne requiert aucun ajout de matière grasse pour un entretien facile Thermostat ajustable 5 positions vous permet d'adapter la bonne température de cuisson Dotée d'un pare-vent amovible qui vous assure plus de sécurité et évite les projections Sa spatule en bois vous permet de retourner et de servir vos aliments facilement

169,99 €

138,99 €
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LEBENLANG 2400W Plancha électrique - Avec pince à barbecue & Protection contre les éclaboussures I Pour intérieur & exterieur I Plancha grill electrique Inox Grills électriques XXL

✅ CHAUFFAGE RAPIDE : Plancha électrique avec 2400W et répartition de chaleur optimisée grâce à deux régulateurs de température réglables. Les résistances permettent d’atteindre 240°C rapidement, pour des résultats parfaits avec des plaques de grill haute qualité ✅ TECHNIQUE DUO GRILL : Deux plaques séparées, une rainurée et une lisse, avec revêtement antiadhésif garantissent une cuisson optimale des viandes, poissons et légumes. Grille electrique avec réduction de fumée et écoulement de graisse central ✅ NETTOYAGE FACILE : Plancha électrique extérieur avec plaques amovibles, bac à graisse et pare-éclaboussures lavables au lave-vaisselle. La base de la Plancha de table electrique se nettoie facilement après refroidissement avec un chiffon humide ✅ POUR BALCON ET CUISINE : Planchas electrique compactes pour usage intérieur et extérieur. Pare-éclaboussures intégré, Mini plancha electrique évitant la fumée excessive sans besoin de charbon ni gaz coûteux ✅ DONNÉES ET INFOS : Petite plancha electrique 2400W, 2 régulateurs de température, chauffée en secondes, câble 2m, pare-éclaboussures et pince de grill inclus. Technologie Duo Twist & Grill, 2 plaques antiadhésives, compatible lave-vaisselle

89,99 €
Duronic GP20 Plancha électrique antiadhésive XL 6 à 8 personnes 2000W 52 x 27 cm avec thermostat et bac à jus amovible Cuisson sans ajout de matière grasse idéal pour soirée en famille et amis

Certains repas font partie des traditions qui rappellent des souvenirs entre amis ou famille. L’un de ces repas est inconditionnellement la cuisson sur une plancha. Moment de partage qui rassemble aussi bien les couples que les familles nombreuses, cette méthode de cuisson permet d’éviter un maximum de préparation au préalable pour se focaliser sur le moment présent. Généralement disponible sous forme de plateau, les plats pour plancha incluent aussi bien des repas à base de poissons, de viandes ou de légumes divers mais peuvent aussi inclure tout type d’ingrédients dont la cuisson sur grill convient. Parfait pour permettre aux amateurs de végétariens ou de viandes d’obtenir exactement la proportion souhaitée, la cuisson sur plancha permet également d’obtenir la cuisson précise que chacun préfère. Quel que soit le type d’ingrédients que vous souhaitiez cuire, cette plancha incorpore un grill chauffant de 2000W pour obtenir une cuisson rapide ou lente au choix grâce au thermostat réglable inclus. Quel que soit la cuisson souhaitée, la plancha permet d’obtenir ce petit plus au niveau du goût grâce à l’absence de matières grasses et le fait que tout ce qui est cuit va directement sur la fourchette. La surface de cuisson de 52 x 27 cm convient aussi bien aux couples qu’aux familles nombreuses tandis que sa surface rectangulaire permet aussi bien une utilisation ergonomique sur une table ronde que rectangulaire. Le nettoyage se fait facilement grâce à sa plaque antiadhésive. L’astuce communément utilisé est d’utiliser un glaçon sur la plaque encore chaude pour retirer tous les dépôts rapidement et facilement qui se dirigeront vers le bac à jus. Le bac à jus permet quant à lui de récupérer tout jus qui se dégagera des légumes et viandes durant la cuisson. Finalement, des poignées incorporées permettent de déplacer l’appareil en toute sécurité à chaque utilisation.

39,99 €