Si vous êtes soucieux de votre santé et de votre bien-être, il est essentiel de connaître les différences entre l’eau minérale et l’eau plate. Ces deux types d’eaux sont présents dans notre alimentation quotidienne mais possèdent des caractéristiques distinctes. Comment choisir celle qui correspond le mieux à vos besoins ? Nous vous proposons un tour d’horizon complet pour répondre à cette question.
Qu’est-ce que l’eau minérale ?
L’eau minérale est une eau provenant directement de sources souterraines. Elle se caractérise par sa richesse en minéraux et oligoéléments, éléments essentiels au bon fonctionnement de notre organisme. En effet, chaque eau minérale a une composition spécifique qui lui confère des propriétés particulières. On distingue :
- Les eaux minérales riches en calcium, bénéfiques pour la santé des os et des dents ;
- Les eaux minérales riches en magnésium, contribuant à la réduction de la fatigue et au maintien des fonctions psychologiques normales ;
- Les eaux minérales faiblement minéralisées, idéales pour l’hydratation et adaptées à tous.
Il est important de noter que l’eau minérale ne subit aucun traitement chimique ou physique : elle est donc consommée dans son état naturel. De plus, elle doit être microbiologiquement saine, c’est-à-dire exempte de germes et bactéries pouvant nuire à notre santé.
Qu’est-ce que l’eau plate ?
Aussi appelée eau de table ou eau du robinet, l’eau plate est une eau qui peut provenir de différentes sources : nappes phréatiques, rivières, lacs, etc. Contrairement à l’eau minérale, elle subit divers traitements (filtration, chloration, ozonation) pour la rendre potable et garantir sa qualité microbiologique. L’eau plate contient également des minéraux et oligoéléments, mais en quantités variables selon les régions et les sources d’approvisionnement. Elle est donc moins stable en termes de composition que l’eau minérale.
Eau du robinet vs eau en bouteille
Lorsqu’on parle d’eau plate, on fait souvent la distinction entre l’eau du robinet et l’eau en bouteille. Si les deux sont soumises à des normes strictes de potabilité et de qualité, elles présentent néanmoins quelques différences :
- Le goût : l’eau du robinet peut avoir un goût légèrement chloré, tandis que l’eau en bouteille a généralement un goût plus neutre ;
- La teneur en minéraux : certaines eaux en bouteille peuvent être enrichies en minéraux spécifiques, contrairement à l’eau du robinet ;
- L’impact environnemental : la consommation d’eau en bouteille génère des déchets plastiques, tandis que l’eau du robinet a un moindre impact sur l’environnement.
Comment choisir entre eau minérale et eau plate ?
Pour bien choisir entre l’eau minérale et l’eau plate, il convient de tenir compte de plusieurs critères :
- Vos besoins en minéraux : si vous cherchez à compenser une carence en calcium ou en magnésium, l’eau minérale peut être une option intéressante. Dans le cas contraire, une eau plate faiblement minéralisée conviendra parfaitement pour assurer votre hydratation quotidienne;
- Le goût : certaines personnes sont sensibles au goût légèrement chloré de l’eau du robinet et préfèrent opter pour une eau en bouteille plus neutre ;
- L’impact environnemental : privilégiez l’eau du robinet si vous souhaitez réduire vos déchets plastiques. Vous pouvez également choisir des bouteilles en verre ou des contenants réutilisables pour limiter l’empreinte écologique de votre consommation d’eau en bouteille.
Astuces pour optimiser sa consommation d’eau minérale et eau plate
Voici quelques conseils pour tirer le meilleur parti de votre consommation d’eau minérale et eau plate :
- Variété : alternez entre différents types d’eaux (minérale, plate, gazeuse) pour bénéficier de l’ensemble des propriétés qu’elles offrent. Cela permet également de varier les plaisirs et de ne pas se lasser ;
- Packs et offres promotionnelles : pensez à acheter vos eaux minérales et plates en packs ou profitez des offres promotionnelles pour réaliser des économies sur votre budget boissons ;
- Filtration : si le goût de l’eau du robinet vous dérange mais que vous souhaitez limiter votre consommation d’eau en bouteille, investissez dans un filtre à eau domestique. Il améliorera la qualité gustative de l’eau tout en préservant ses qualités nutritives.
En définitive, choisir entre l’eau minérale et l’eau plate dépend de vos préférences gustatives, de vos besoins nutritionnels et de votre engagement environnemental. Quelle que soit votre décision, n’oubliez pas que boire suffisamment d’eau est essentiel pour maintenir une bonne santé et favoriser le bon fonctionnement de votre organisme.
