Brassée au cœur de la capitale française, la bière BapBap s’impose comme une référence dans le monde des bières artisanales. Entre tradition et modernité, cette brasserie parisienne vous invite à découvrir ses créations uniques telles que la BapBap Originale, la BapBap Paris et la BapBap Session IPA. Dans cet article, nous vous proposons de plonger dans l’univers de cette fabrique de bières pas comme les autres.
La Brasserie BapBap : Une histoire made in Paris
Fondée en 2015 par deux amis passionnés de bières artisanales, la Brasserie BapBap (acronyme pour “Brassée à Paris, Bue à Paris”) est rapidement devenue une véritable institution pour tous les amateurs de bières parisiens. Sa particularité ? Proposer des bières brassées sur place, dans le quartier du Faubourg Saint-Antoine, avec des ingrédients sélectionnés avec soin. Ainsi, chaque gorgée de bière BapBap est un voyage gustatif dans l’effervescence et la diversité culturelle de la Ville Lumière.
Un savoir-faire artisanal au service de la qualité
La brasserie BapBap mise sur un savoir-faire artisanal pour créer des bières aux saveurs authentiques. La richesse de leurs recettes réside dans la sélection rigoureuse des céréales et houblons, provenant principalement de France et utilisés dans la fabrication de leurs bières. Les brasseurs accordent une attention particulière à chaque étape du processus, afin d’obtenir des bières équilibrées, savoureuses et originales.
BapBap Originale : La signature de la brasserie
La BapBap Originale est sans conteste l’emblème de la Brasserie BapBap. Cette bière blonde de type Pale Ale séduit par son goût frais et fruité, sublimé par des notes d’agrumes et de fruits tropicaux. Avec sa robe dorée et sa mousse onctueuse, elle se déguste idéalement lors d’un apéritif entre amis ou pour accompagner un plat léger. Le choix des céréales et houblons lui confère un caractère singulier qui fait de cette bière un incontournable pour les amateurs de bières artisanales.
Une recette unique aux accents parisiens
L’Originalité de la BapBap Originale réside dans sa recette, qui associe plusieurs variétés de céréales (orge, blé, avoine) et différents types de houblons (français, américains, australiens). Ce mariage audacieux confère à la bière des saveurs complexes et étonnantes, faisant honneur à l’esprit créatif et cosmopolite du Paris contemporain.
BapBap Paris : Une création en hommage à la ville lumière
La BapBap Paris est une bière spécialement conçue pour célébrer les charmes de la capitale française. Brassée à partir d’ingrédients locaux, cette bière blonde légère vous invite à redécouvrir la Ville Lumière sous un nouveau jour. Les arômes fruités et floraux se mêlent harmonieusement avec des notes maltées, tandis que la fine amertume en fin de bouche rappelle la vivacité parisienne. Une dégustation de BapBap Paris, c’est une véritable promenade gustative dans les rues chargées d’histoire de la capitale.
BapBap Session IPA : L’évasion houblonnée
Pour les amateurs de sensations fortes, la brasserie BapBap propose également une Session IPA, une bière aux saveurs plus intenses et houblonnées. Dotée d’une robe cuivrée et d’une amertume marquée, cette bière ravira les palais les plus aventureux. Ses arômes d’agrumes et de résineux offrent une expérience gustative riche et complexe, qui ne manque pas de caractère. La BapBap Session IPA est idéale pour accompagner des plats épicés ou simplement pour savourer un moment de détente après une longue journée.
Une sélection de houblons audacieuse
Le secret de la BapBap Session IPA réside dans l’utilisation de plusieurs variétés de houblons américains, qui lui confèrent son amertume et ses saveurs si caractéristiques. Ces houblons, sélectionnés avec soin par les brasseurs de la Brasserie BapBap, sont le gage d’une bière audacieuse et résolument moderne.
- BapBap Originale : La signature de la brasserie
- BapBap Paris : Un hommage à la ville lumière
- BapBap Session IPA : L’évasion houblonnée
